育児と介護をどうすれば・・・

私は３０代。子供はもうすぐ２歳です。

今、夫の父（70代）が入院しています。
８月末に退院する予定ですが、杖で歩けるものの、最近は車椅子での移動が多いです。
急変する病気なので、介護が必要です。

夫は３人兄弟の末っ子ですが、おそらく退院後は、我が家で一緒に暮らすことになりそうです。
本当に急に決まって、どうしようか悩んでいます。
他の兄弟、というか兄嫁たちは、一切関わりたくないみたいです。
（義父が入院しているにも関わらず、何年も会ってないようです）

義父は年金暮らしで、貯金もありません。
そういう我が家も、低所得の家庭＋引越ししたばかりなので、貯金はほとんどありません。
子供を保育園に預けて、働こうと思っていた矢先の話で、内心、自分の親も介護した事がないのに「なんで私が・・・」と思いました。
それに、私は子育て中で、育児は落ち着いてきたものの、まだまだ手のかかる年齢です。
１～２年後、二人目も欲しいと思っていましたが、介護でそれどころではなくなりそうです。

決まってしまった事は、仕方ありません。
でも、結婚してから数回しか会ったことのない義父の介護（オムツ替えなど）など、ちゃんと出来るのか心配です。
どういう人が分からないので、余計に不安です。
夫の話だと、義父は少し認知症になってきているとの事。
私にとって、全てが未知の世界です。

食事をどうしたらいいのかとか、接し方はどうしたらいいのか。
義父に対して嫁は何を気を付けたらいいのか・・・
全然分からなくて、逃げ出したい気分です。
小さな子供の育児と介護の両方をしてらした方。
その他、何でもいいです。
どうやって、生活していけばいいのか、
もしよろしければ、私にアドバイスを下さい。