サラダ油どうしてますか？

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（トピ主 0 ）

🐷

さりい

2009年12月16日 17:34

話題

40才　ＷＭのさりいです。
みなさんは料理用のオイルの入れ物をどのようにしていますか？

私はいつもサラダ油を購入してきたままのボトルの状態で使っているのですが、
炒め物や焼き物などちびちび使っていると
しだいに注ぎ口の周りからオイルがつき始めボトル表面に広がってギトギトに・・・
使用するたびにティッシュなどで注ぎ口を拭ったりしますが、
全量を使い切る頃にはいつもギトギト。

ホームセンターで売っていたオイル用の容器（醤油さしの大きいようなもの）も使用してみました。
最初のうちはとてもよいのですが、
しばらく使っているとやはりギトギト。
しかもキレイにするのは一苦労。

良い方法をご存知の方、伝授してください！

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ごめんなさい、よく分からない

🐧

どさんこ58

2009年12月16日 19:56

私も売っているボトルのまま使っていますが、ボトルの表面がギトギトになったことはありません。拭くことも稀です。何グラム入りのボトルですか？大きいのですか？１．８リットルとか？使いきるのに半年かかるとか？別に皮肉じゃないですよ。注ぎ方が乱暴？（ごめんなさい！）私は600グラム入りのボトルで３ヶ月くらいで使っていますがギトギトになったこと無いです。もしかしたら、ガス台の横に置いていて、調理の油がはねてるんじゃないですか？違ったらごめんなさい。

トピ内ID：4703803198

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私もわからない。

🐧

ダニー

2009年12月16日 23:21

私もボトルのまま使ってますが、ギトギトになったことないです。しかも主さんは、注ぎ口を拭ってもギトギトになるとおっしゃってる・・・何故そうなるのか、想像してみました。揚げ物をする時には、遠慮せずドクドクと鍋に注ぐので大丈夫だと思いますが、多分、炒め物をする時、ごく少量を鍋に「垂らそう」とするからじゃないですか？で、その垂らした残りが、ボトルに付く。炒め物等する時、「入れすぎ」にならないようにしたいのなら、油の注ぎ口にスプーンを付けて、スプーンに受けてから、フライパンに入れたら如何でしょう？

トピ内ID：6405048516

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私もギトギトにはならない

ポパイ

2009年12月17日 10:32

でも、市販のパッケージのまま台所に置いておくのは嫌なので、外国製のオリーブオイルの空き瓶に入れ替えてます。使う度にいちいち蓋を空けるのは面倒なんですが、見た目にこだわりたいので。。ちなみに瓶から使う場合でもギトギトにはなりませんよ。トピ主さんはどんな種類のサラダ油を使ってるのでしょうか？業務用？

トピ内ID：5655540242

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もしかして

あのー？

2009年12月17日 10:32

もしかして、恐る恐る油を注いでませんか、それもちびちびと醤油を一滴一滴たらすように、一振りで大匙１杯ぐらい一気に出すとたれはありませんよ。私は１．５リットルでもたれたことありません。　もうひとつですが、ふたはずすときにねじってません？ねじっていたら注ぎ口もはずれてしまいますが。。。。

トピ内ID：3722914561

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え～！ならないよ～

reireimama

2009年12月17日 10:59

私も何時もボトルのままに使用している派ですが、ギトギトになることなんかないですよ。最後まで、問題なく綺麗に使い終わりますよ。何か注ぎ方に問題があるのでは？

トピ内ID：1192395628

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醤油さし

🐤

るり

2009年12月17日 10:59

買って来た容器のままだと油を入れる時に多く出てしまったりするので醤油さしの様な容器に移せば少量しか出ないので取りすぎの予防にもなると料理の先生が言ってましたよ。私も表面がギトギトにはならないですけど。。。

トピ内ID：7622660109

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オイルスプレーを使っています。

めい

2009年12月17日 11:29

オイル用のスプレー容器に入れ替えて使っています。少量の油で炒め物が出来るので健康的です。キッチン小物を扱っているお店で買いました。詰め替えるごとに漬け洗い＆ブラシで洗っていますが、ギトギトにはなっていません。もしかして、とてもきれい好きな方？そうすると、私の平気レベルとは、違うかも。

トピ内ID：2026025568

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主婦歴５０年、普段からこまめに拭きとる

😉

甘納豆

2009年12月17日 11:29

私、お料理好き、潔癖症です。クッキング・オイル、オリーブ・オイル共に専用の小瓶に小分けして使っていますが、どちらも使ったら小さな折り紙程の大きさに切ったペーパー・タオル（前もって沢山容易してあります）１枚で直ぐ壜の口辺りをキレイに拭き取っていますが、何の支障もありません。ドリップしたものが広がってベトベトになるのですから、念入りに拭いてご覧になればその様な事にはならないと思いますよ。

トピ内ID：2428254791

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ギトギトにはならないけど

🍴

在米おばさん

2009年12月17日 11:49

こんにちは。ギトギトにはなりませんが、出る量を加減したいので、使い分けをしています。揚げ物など、大量使用のときは、大きいボトルのままから。大人数の炒め物など、ほどほどのときは、オリーブオイル用のボトルから（イタリア料理屋さんで細長い瓶のありますよね？傾けると、自然にふたが開いて、戻すと閉まるやつです）。目玉焼き１つくらいだったら、スプレータイプのオイルを（日本にも売ってるかな？）。便利ですよー。

トピ内ID：5789728706

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オイルスプレーです

🐤

marin

2009年12月17日 12:29

タイトルとおりオイルスプレーに移して使ってます。だいたいの炒め物はこれで使えるので・・・揚げ物の時はペットからそのまま出して使ってますよ。ギトギトにはならないけど・・・少量づつだしたいならオイルスプレーがお勧めですよ。

トピ内ID：7744059184

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オイルスプレー

aya

2009年12月17日 12:29

私も油を使っていて、ギトギトになる事はありません。チョビチョビ数滴ずつ垂らしているうちに、注ぎ口の周りに張り付いて固まっているんでしょうか？オイルスプレーという油を移し替える容器があります。炒め物等に少量だけ使いたい時は、スプレーでシュッとしてはどうですか。揚げ物の時は、いつもの容器からドバドバ注ぐって感じで使い分けるとイイかも知れません。

トピ内ID：0141446151

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２回目です、思い当たることが一つ

🐧

どさんこ５８

2009年12月17日 14:13

そういえば、以前お歳暮か何かで頂いた油が、普段私の使っているメーカーの物とは違うメーカーの物でしたが。ボトルの素材が薄くて、手で持つとボトル自体が歪んで、注ぐと油だ大量に出てくる物がありました。（有名メイカーの物です）あれなら、もしかすると汚れるかもしれません。私が無頓着で、油が付いているのが分からないのか？と不安になりましたが、今チェックしたら、やはり油は全くついていませんでした。

トピ内ID：4703803198

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もしかして缶のやつですか？？

ひかり

2009年12月17日 16:34

丸い筒型の缶きりで開けるタイプなら私もなります。オイルスプレーなるものを皆さん使ってるそうで・・・早速探してきます！トピ主様、横ですいません。

トピ内ID：1402832392

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わかります！

🐷

えぬ

2009年12月17日 16:34

少量の油を使おうとすると、垂れてボトルがギトギトになっちゃうんですよね。テフロンのフライパンを使ってなるべく油を少なくしようと思うと、垂れてしまったりしてました。私も同じように困っていましたが、今はシリコンの刷毛を使っています。 100円ショップで蓋付きのカップを買って、そこに油とシリコンの刷毛を入れています。シリコンの刷毛だと、普通の刷毛のように毛が抜けることもないですし、洗いやすいです。カップも陶器のものを使っているので、定期的にキレイに洗うことができますよ。ちなみに、魚を焼く時は、グリルの網を熱して魚が付かないように油をちょっと塗ったり、お好み焼きやギョーザをカリっと焼く時は、最後に刷毛に油を含ませて周りから垂らしたりなど、割と使い勝手はいいと思っています。

トピ内ID：5988243546

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