仕事が１年しか続かない

私は３０歳、子供は小１と幼稚園年中の２人です。 その時によって理由は様々ですが仕事が１年しか続きません。 今の仕事も１年勤めましたが、辞めようか悩んでいます。 今の仕事を辞めようと思っている理由はパートで最低賃金の時給で働いているのに、給料をカットされることです。8：30から自分の仕事が終わるまで～という感じなのですが18時、19時まで働いても17時でカットされます。明細がもらえなかった月もあり、その上昼休憩が無いのにもかかわらず１時間分カットされています。その他にも会社からなんの説明もなく月●千円くらい謎の理由でカットされています。同僚に相談したところ皆同じくカットされているようでした。給料に対し仕事がハードすぎるということも今回辞めたくなった理由です。 転職したいのですが過去にも病気や結婚、子供が育って生活が変わったことなど全て１年で辞めています。履歴書に書く際にとても気になります。 面接の際、辞めた理由を説明すれば大丈夫でしょうか・・？それも言い訳みたいに聞こえそうで・・・。 アドバイス頂けると大変うれしいです。よろしくお願いします。