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ホームベーカリー。。。

レス28
（トピ主 2 ）
🍴
うっちん茶
話題
はじめまして。 うっちん茶です。 初めてですのでジャンルの選択が間違いかもしれませんが、よろしくお願いいたします。 30代半ば男です。 昨年の暮れに結婚しました。妻は年下の30代前半です。 先日、兄妹から、お祝いのプレゼントをあげたいのだけど、欲しいものない？と言われました。 勿論、式当日には御祝儀はもらっていますので、遠慮する気持ちもありましたが、せっかくの申し出ですのでありがたく頂くことにしました。 兄妹の考えている予算内で、私たちが相談して選ぶということになりました。 そこで、今、ホームベーカリーという案が出てきています。たまたまあるサイトでレビューを見て、昔に比べかなり便利そうで、夫婦で、土日なら無理せず使いこなせそうと思っているところです。 ということで、みなさんにお聞きしたいのですが、ホームベーカリーを持っている方、使用状況はどんな感じですか？ 確かに、なくて困るものではないと思いますが、あってよかったと思うこと、あるけど使わなくなってしまったその理由など、お聞かせいただけるとありがたく思います。 よろしくお願いいたします。

トピ内ID：7509152042

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週に2回ぐらい使っています。

041
レンコン
40代男です。 我が家は、週に2回ほどホームベーカリー(SD-BM152 1.5斤用)を使っています。 作ったパンは朝食用で2～3日は持ちます。(3人家族) パン作りは私の担当です。 面倒臭がりの私ですが、材料を軽量してホームベーカリーに入れるだけなのでパン作りは続いています。 計量用のスプーンが同梱されているので、食パンを焼く時には小麦粉以外はスプーンで量を量ることができます。 寝る前に材料をセットしてタイマーで朝には焼きたてパンが出来ています。 焼きたてのパンは美味しいですよ。

トピ内ID：3485027487

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先週の土曜日に来てから、今日で３回目の使用です

🐤
りゃんりゃん
新聞の一面広告を見て、衝動買いをしてしまいました。 「バゲット」も焼けるというやつです。 タイムリーでびっくりしました。 20:00頃、スイッチを入れ、今焼きに入っているところです。 炊飯器でご飯を毎日炊くような感覚で使えたらなぁ、というのが 理想なんですが。 今日は、たまたま、気分が乗ったから焼いているのですが、 週末にまとめて焼く感じでしょうか？ タイマーを使えば、朝焼きたてもいいかな、と思います。 今は、初心者なので、レシピ本に載っているのを順番に焼いています。 こんな感じです。

トピ内ID：9294794785

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補足です。

🍴
うっちん茶 トピ主
自分のトピックへのレスでこれを書いてますが、トピ主表示されるのでしょうか？初めてでちょっとわかりません(汗) 書き忘れですが、 共働きで家事も分担してやっています。 平日は比較的忙しく、ホームベーカリーの準備は難しいかなぁと思っています。 あ、最近のはそんなに手間がかからないのでしょうか？共働きの方の使用状況もお聞かせいただけると大変参考になります。 あと、コストパフォーマンスはどうなのでしょう？ また、こういう機能は必須などもありましたら、ぜひお聞かせください。 いろいろ後出し質問すみません。 よろしくお願いいたします。

トピ内ID：7509152042

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もともと好きなのだけれど

041
はるか
すっごく、活躍しています。題にも書いたように 「もともと、ケーキやパンを作るのが好き」だからかもしれません。 ただ、便利なだけでは、これほど作らないと思います ですから、もともとそういうことが御好きなら 買って損はありません 「ティファール」のホームベーカリーと、普通のホームベーカリーと 二台をフル活用しています。 「ティファール」は、機械の中でバケットを焼けます お勧めです。また、ベーカリーで、ケーキも作っています。

トピ内ID：5216023741

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焼きたての食パンを朝食べてます

041
え？？
タイマーセットして朝焼きたてを食べます。 それ以外にはピザの生地日曜日に作り お昼はピザランチ 時間があれば菓子パン 食パンもクルミを入れたり、カボチャパウダー入れたりして 色々楽しんでますよ。 うどんも作りました

トピ内ID：9850661760

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ネット通販の評判

041
u～n
アマゾンでホームベーカリーを買いました （我が家は音が静かなタイプを選びましたがよかったです） このとき役に立ったのが「口コミ」です 別途通販の口コミも結構参考になります 一度覗いてみたらいかがでしょうか？

トピ内ID：4184214325

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パスタとかうどんとか色々な生地にも

041
料理好き
ホームベーカリーの機種にもよるのですが、私はパンを作るよりパスタをこねることに良く使っています。 粉買えば安く上がるので。 後うどん。 ピザの生地だけホームベーカリーでこねて、あとオーブンで焼くとか。 強力粉をつかったメニューは手でこねるのが疲れるので、機械に頼っちゃいます。 保存料が入ってない料理が食べれるのでケミカルアレルギーの私には頼もしい機械です。 現在はフル活用。 手が汚れませんし、腱鞘炎にもならないし。 場所をとるといわれれば、ああ～って思いますけどね。 でも最近のはコンパクトですよ。 出来立てのパン、美味しいですよ。

トピ内ID：6554166878

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重宝しています

041
朝はパン
３週間ほど前に母がホームベーカリーを購入しました。 以来、いわゆる食パンは買っていません。 材料の小麦粉も自分で気をつけて選べるので健康には良いでしょう。 人気の某小麦粉がネットで簡単に入手できます。 準備も簡単で、夜寝る前に用意して、あとは起床時間にあわせてタイマーセットするだけで済みます。 朝食がパン派の人には絶対にオススメです。 この先ずっと使い続けそうな感じです。

トピ内ID：9205494068

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大活躍です

041
パンくい
ウチでは大活躍。 もともとパン好きで手作りもたまーにはしてましたが、手でこねるのが大変。ホームベーカリーでこねと一次発酵までしてあとは取り出して成形、バターロールなどをつくってます。パン作りが手軽にできて重宝してます。 〔メリット〕 　・焼きたてのパンが食べられる 　・ロールパンなどは自作すれば安上がり（ベーカリーと比較してです） 　・自分の好きな変わったパンが焼ける（よもぎパン・コーンパン・全粒粉のパンなど） 〔大してメリットでもないこと〕 　・おいしいパンを焼くにはいい材料が必要。原価は決して安くはない。 　　（ふだんスーパーで\100の食パンとか買ってる方にはむしろ高い。） 　・パン好きでなければ面倒かも（材料を揃え、細かく計量し、温度にも気を配る必要があります） 　・2人家族などで食べきれずに日が経つと固くておいしくなくなる。 パン好きならお勧めです。

トピ内ID：0815858251

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前にも似たトピありました

🐤
ゆらら
過去トピで、こういうのありましたよ http://komachi.yomiuri.co.jp/t/2010/0406/306592.htm 購入を考えている方のトピでした。 色々な意見があり参考になると思います。 私もレスをさせていただきました。 オーブンはお持ちですか？ 生地コースで生地だけ作って色々なパンを焼けます。 (生地のレシピはクックパッドとかをみたら色々あります。) 夫婦で土日に、ならば、ピザ、カレー＆ナン、とかお薦めです。 新婚時代から夫婦で週末楽しく美味しく手作りディナー(またはランチ) なんて素敵～ 我が家では活躍していますよー。 ピザはやっぱり手作りが美味しいしトッピングも色々楽しめます。 なんと言っても生地作りがラクチン。お手入れも簡単。 さらに　ホームベーカリー　で小町内検索すると 色々なパンレシピを紹介しているトピも見つかります。

トピ内ID：9319722789

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おいしいパンを食べたいなら

041
パン焼き夫
うっちん茶さん はじめまして。ご結婚おめでとうございます。ってもう半年も前じゃないですか！ 当方、30代男性ホームベーカリー歴2年です。 妻、6歳、4歳の子供の4人家族で、朝がパン食、1斤タイプで1週間のうち4、5日くらい焼いています。 何が良いって、ホームベーカリーのパンはめちゃくちゃうまいです。 もともとパンの味にはこだわりがあり、購入前は近くにおいしいパン屋さんがあったのでそこで買っていたのですが、そのパン屋さんが移転してしまってからおいしいパンが手に入らなくなり途方にくれていました。 そんな中、ホームベーカリーで焼いたパンを食べる機会があり、食べてみたら相当なうまさ。即買いに行きました。 材料の調達、管理、焼く際の計量、使用後の清掃など、スーパーでただ買ってくるのに比べたら負担はけっこうあります。それに置き場所の問題も。 我が家は共働きですが、夕食の準備は妻、パンのほうは私と分業できているので成り立っているのかなと思います。 土日だけというのはちょっともったいない気がしますが、パンの味にこだわるなら、間違いなく買いです。

トピ内ID：9486544801

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お蔵入り中

041
ramu
私もプレゼントで貰ったホームベーカリーで、 寝る前に仕掛けておけば朝は焼きたての食パンが食べられるしと 使い始めは、色んなパンに挑戦していて 美味しいねと家族で喜んでいたのですが、 イースト買って、小麦粉買って・・ パン屋さんのパンに比べても原材料費が高くつくし、 お裾分けしつづけると良いけど 冷凍にして食べると材料費考えると スーパーの食パンか、おいしいパン屋さんの方が気楽だなぁ・・ なので、ホームベーカリー欲しいわって友達にずいぶん貸し出しました。 大抵みんな数回作ると飽きちゃうみたいで、 今は押し入れの邪魔な機械です。 ピザや餃子の皮をこねたり、総菜パン系の手の込んだものだと 買うより安いと言う事ですが、 お料理を楽しまれる性格で無いと、 なかなか使いこなす生活は難しいかな？ ベーカリー有るのに、もっと手軽にパンの発酵できればいいかな？ と考えた私は炊飯器にパンの発行機能つきを買ったのですが、 購入５年、一度もその機能を使ってないです。 朝食は毎朝パンなのですが（滝汗）

トピ内ID：7080077742

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毎日使っています

🐴
wow
うちは１斤タイプです パン作りに必要な材料は 強力粉・ドライイースト・バター・水・牛乳・塩・砂糖　とシンプルです 毎日買いに行くと１斤あたり一番安くて８８円 自宅で作ると約５０円前後＋電気代 強力粉は楽天で２５ｋｇを購入しジッパーつき容器にいれて保存しています ドライイーストも５００ｇを楽天で購入しジッパーつき容器で冷凍保存しています 楽天で強力粉・ドライイーストを買っても送料無料になるように砂糖も買っています 強力粉だけでは粉自体高くなるので薄力粉を若干まぜています ふんわりして美味しいですよ 説明書のレシピではこうなっています 強力粉　２５０ｇ・・・強力粉２００ｇ　薄力粉５０ｇ（又は強力粉１５０：薄力粉１００ｇ） バター　　２０ｇ・・・バター　８～１０ｇ 強力粉　２５ｋｇと薄力粉　2.5ｋｇ×４袋を購入して半年ちょっと使えます 今回楽天で送料無料　７９８０円で購入できました 以前は業務用スーパーで購入していましたがネットが安いです

トピ内ID：8655147377

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いいですよ～

041
ダヴル
　ホームベーカリー、多用してます。 　これからの時期はちょっと予約には向きませんが、夜仕込んだら朝には焼きたてのパンが食べられますよ。 　お餅、パスタ、うどん、色々機能があります。 どれもおいしいです。 　一番のお勧めはピザ。 友人が集まったらよくします。おいしいですよ。 　子どもの離乳食にも野菜入れてノンバターノンオイルで…などとアレンジできて活用しています。 　子どもはパンが好きなので、小さい頃から大活躍してくれると思いますよ。 　ホームベーカリーを使ったレシピはクックパッドで検索してみてください。おいしいもの、たくさんできますよ。 　私はおすすめします。

トピ内ID：0523291354

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楽しく活躍してます

💡
ミントティー
休みの朝か、お昼は必ず焼いてます。 これからの時期は、腐敗に気をつけなければなりませんが、冷たい水で作ってタイマーでセットすれば、とっても美味しくできます！ 中は柔らかく耳も香ばしく、たまりません。 友人のお家にお呼ばれしたときや実家に帰るとき、ホームベーカリーで作って冷ましたものを持っていくと、喜ばれました。 デパートのお菓子を持っていくより、手作り感がウケました。 おすすめです。

トピ内ID：7636540653

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愛用してます

041
ぱぱんがぱん
私も結婚祝いにいただきました。以来、12年間愛用しています。 朝食などに毎日パンを食べる習慣があるのなら、お奨めですよ。逆にパンはたまにしか食べないというのなら、必要ないかも。 使うコツは、炊飯器のように出しっぱなしにしておくことです。 御飯を炊くようにパンを焼く。 材料も切らさないように用意しておく。強力粉とドライイースト以外には、日用食品だから、問題ありません。 私は、強力粉を入れるタッパーに、マジックで基本の割合を書いてあります。 材料のセットには５分とかかりません。お米をとぐより手間が掛からないですよ。 でもって、美味しいです！　タイマーセットで朝は焼きたてパンが食べられます。 あれこれいろんなパンを焼くよりも、自分の定番配合を見つけたら、白米を炊く感覚で、パンを焼く。たまにクルミやレーズンを入れるのは、炊き込み御飯の感覚です。

トピ内ID：7669638305

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活用していますよ～

041
パン好き
１０年位使っています。 休日の前はタイマーでセットして焼きたてのパンの香りで目が覚めます。 シンプルな食パンやフランスパンが多いですね。 スーパーで中に入れるチョコレート、クルミ。 さまざまな粉もたくさんあるので楽しいですね。 というわけで週に１～２回はホームベーカリーの出番です。 耳の部分が特においししですよ～～

トピ内ID：1162104331

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月に２回くらいですね。

041
パン工房
美味しすぎて食べ過ぎてしまうので。 昔のなので食パンくらいしか焼けませんが、それでも クルミやレーズンをいれたりといろいろ楽しんでいます。 焼きあがるときの匂いが部屋中に広がってそれだけで幸せに なります。 パンが好きな方ならうれしいと思いますよ。

トピ内ID：9267801862

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夫が楽しみにしてます

🐱
にんにん
焼きたてのパンのにおい、焼かなくても温かくやわらかいパン、夫がすっかり気に入って、朝ごはんのリクエストNo1です。夫婦2人なので、毎朝焼くわけにはいきませんが、１日目に焼き立てでトーストしてないパン、２日目にはトースト、３日目には、切り落とした両側の部分でバーガーを作ったりしています。 あとお気に入りなのが、うどん。これも結構簡単にできます。 私はめんどくさがりで、計量などでめんどくさくなったりして使わなくなるのが怖いので（笑）、「焼くぞ！」と思ったときに、小さなジッパーつきの袋に5回分、材料を計量しておきます。水とバター、イースト菌以外の「小麦粉、塩、砂糖、スキムミルク」を１袋に入れておきます。そうすると「明日の朝ごはんどしようかなー」と考える疲れた夜にはとても便利です。水とバター、冷凍庫からイースト菌１さじいれて、タイマーしておけば朝には焼きたてパンです。お料理が嫌いじゃないなら、具材を考えていろんなパンに挑戦するのも面白いですよ。

トピ内ID：4892871816

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ラクラク～

041
ゆきえ
＞平日は比較的忙しく、ホームベーカリーの準備は難しいかなぁと思っています。 準備は材料を計ってスイッチを押すだけです。 普通の食パンならそれだけ。 手間をかけようと思えばかける楽しみもあります。 ネットに大量のレシピがありますから、 検索して見てみるといいですよ。

トピ内ID：8007050798

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便利、

041
トラ
こちらをどうぞ 価格com http://kakaku.com/kaden/breadmaker/ ＭＫはジャムもできるらしい？ 私はパナソニックを使っています。実は、パンはきらい、家族もです。 ピザ、おもち、うどん、パスタ、たま～にパンをつくります。 スパゲティは強力粉と薄力粉でも美味しくできます。パスタマシーンがあれば最強ですから。 慣れると粉だらけにはなりません。冷凍しておけるので便利です。 冷凍、１００円ショップでバットを購入、バットにクッキングシートをしき、ペタペタ並べ、またクッキングシート、食品を置いてジップロックイージージッパーへ入れて冷凍。 クッキングシートはくっつかない、再利用できるのです。 冷凍にしておくとちょっとしたプレゼントにも利用できます。手作りで大丈夫か聞いた上で。 強力粉はネットでまとめ買いです。ピザ、パスタを何回か作ったらもう元をとった気分になりました。 ＨＢ　コスト、電気代などで検索かけてください。

トピ内ID：1711281700

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キャスターつきの台に乗って

041
トラ
炊飯器の下にいます。使うときはごろごろ出してそのまま使用します。 奥へ仕舞ったら最後二度と出てこないかもしれません。 ＨＢ買う前はピザお取寄せをしていたのでなんて安上がりでおいしいんだ！と思っています。 キャスター台に乗っていたほうが静かかも？ ホームセンターで３９８円で買いました。ふふっ

トピ内ID：1711281700

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買ったばかりなので使っています

😡
usagi
知っているなかで、３軒ほど持っているらしいですが あまり使っていないと言っていました。 私は使っています。 やはり片づけてしまうとお蔵入りになる日は近いと思います。 あと、はかりもすぐに出せる場所にあったほうがいいです。 はかりを出すのが面倒だと続かないだろうなぁと思います。 コストは、パン屋さんのこだわりのパンを買うよりは安いけど スーパーの１００円程度のパンだには敵いません。 しかし、私は添加物が気になるので、安心なものを作れるのは魅力的です。

トピ内ID：7185333312

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大活躍です。

041
ららー
5年目になるでしょうか、 休む暇なく大活躍してます。 製菓材料のお店で色んな粉を買ってつくったり ピザやベーグル、テーブルロール、カレーパン色々作ってます 材料は、粉、砂糖、塩を一回分に小分けて惣菜容器に入れてるので、 夜に仕込むのもそこまで大変じゃありません。 特に休日のピザ作りは、美味しい食事も出来て 作るのも楽しいのですごくお勧めです。 材料費と光熱費（あと機械の費用代も入れたりすると） を考えると、ホテル食パンみたいなのよりもすごく安いという事は 無いとは思います。同じぐらいかな。

トピ内ID：9297504569

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生地をこねるのに使ってます

041
うさはな
トピ主さん、ご結婚おめでとうございます！ 私は焼き上げまでホームベーカリーでは使っていません。 生地だけこねて、後の工程は様子を見ながら手作業です。 焼くときは毎日のように焼きますが、飽きているときはしばらく焼きません（苦笑） ですが、眠ったままではなく、十分に活用しています。 正直に言うと、私は最後までホームベーカリーで焼き上げたパンはあまり好きではありません。 焼き上げまでホームベーカリーまかせだと ・こねた生地や焼きあがった断面を見るとわかるのですが、どうしても均一ではない。 ・発酵もサーモスタットまかせなので、気温に合わせて微妙な調節ができない。 などの短所があり、ようするに味が落ちるからです。 できることならば生地だけこねて自分で作業した方がずっと美味しいパンができますよ。 半分はメロンパン、半分はハムロールなどのように、色んな種類の菓子パンも作れます。 活用するかどうかは、時間よりも性格？好きだということだと思います。 ぜひともがんばって活用してください。

トピ内ID：7054091618

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私はこんな失敗しました。

😨
ヒヨコ
パナソニックのホームベーカリーを買ったのですが、中にパンバネという、パンを練るバネですが、容器から外れやすいのと外れないのとありました。何故それが分かったのかというと、焼き上がったパンを容器から取り出した時、パンの中にいつもパンバネが入ってくるので引き抜いてとっていましたが、ある日パンバネがどこを探してもないのです。なくしてしまって、電気屋に問い合わせたところ運よくパンバネの在庫があり、取り寄せてもらいました。パンバネはいつも外れてパンの中に入ってくるものと思ってましたが、新しく取り寄せたパンバネはパンを取り出したとき必ず容器に付いたままだったので、返って取り寄せしたことでなくしてしまったパンバネは多少外れやすかったパンバネと分かりました。 ちなみに私はシットリしたパンが好きなので、スチームコースのあるものを買いましたが、スチームコースにはタイマー機能がなく、途中作業がいるので、時間のあるときでないと作れないと知って多少残念でした。

トピ内ID：3324486314

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ありがとうございます。

🍴
うっちん茶 トピ主
レスありがとうございます。 昨日より遠方への出張のため、なかなかお礼の書き込みが難しいですが、改めて書き込みさせていただきます。 みなさん、ご活用のようですね。 特別な手間もかからない様子。。。 問題はコストと質の兼ね合いといったとこでしょうか。 ちなみに、夫婦共に料理好き、妻はお菓子づくりも好きなようです。 ひとまずのところ、ありがとうございました。

トピ内ID：7509152042

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最近買ってもらいました

😀
アミバ
同居の義母が、専用ミックス粉と一緒に買ってくれました。 みなさん、ちゃんと材料揃えて作ってらっしゃるんですね…お恥ずかしい(汗 今は乳児を抱えてるので(言い訳)ミックス頼りですが、 時間ができたら本格パンにも挑戦したいです。 でもミックスでも十分おいしいですよ！ 義母も主人も喜んでます。

トピ内ID：5138823165

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