こんにちは！初めてトピを立てます。私は、パンが大好きでしょっちゅうパンを買っています。最近、家でも作ってみたいと思っているのですがホームベーカリーを買うのになかなかふんぎりがつきません。そこで、今お持ちの方にお聞きしたいと思います。 ○ホームベーカリーで作ったパンはおいしいのでしょうか？ ○家で作るのと、買うのではどちらが安上がりなのでしょうか？ ○ホームベーカリーの騒音などはどうでしょうか？ ○買って良かったこと、失敗したことなどなんでもいいので参考にさせて頂きたいと思いますのでどうぞよろしくお願いいたします。

ホームベーカリーをお持ちの方へ | 生活・身近な話題

こんにちは。

🐴

wow

2010年08月01日 17:06

ホームベーカリー歴　５年くらいでしょうかタイマーで出来上がりの予約ができるので焼きたての食パンですからそれは美味しいですよアレンジもできますし（チョコチップいれたり、ココアをまぜたり）材料で必要なのは、強力粉、バター、牛乳（スキムミルク）、ドライイーストですこの中で一番コストがかかるのが強力粉です業務用スーパーへも買いに行きましたが楽天で２５ｋｇを購入しジップロックにうつして保存しています強力粉オンリーでなくても薄力粉をまぜて作ることもあります強力粉オンリーはとてもやわらかいです、薄力粉を混ぜると外側が少しパリパリして切りやすいですあと、ドライイーストも５００ｇを楽天で購入しています、送料を入れても業務用スーパーより安かったので、強力粉と一緒に購入しています店で買うよりは１斤あたり安い（６５～７０円前後）と思いますバターも２０ｇのところを６ｇで使っているので節約しています工夫すれば市販より安くなります音はこねるとき結構うるさいです

トピ内ID：6983290666

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先月ホームベーカリーを買いました！

六条康子

2010年08月01日 18:16

順番に質問にお答えします。 ○ホームベーカリーで焼いたパンは、特に焼き立てがおいしいですよ。 ○買う方が安上がりだと思う。ホームベーカリーは結構材料費がかかりますから。 ○材料をこねる時に少し音がなっていますが、騒音というほどでもありません。 ○良かったと感じた事は、やはり、パンが美味しい事です。失敗した事ですか？　強いて言えばパン食が進みすぎて太り気味になっていることでしょうか。

トピ内ID：1004518284

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おいしいよ～

たかさん

2010年08月01日 18:16

うちは、妻がパン大好きなので頻繁に使用します。機種はパナソニックのSD-BH103です。＞ホームベーカリーで作ったパンはおいしいのでしょうか？おいしいです。材料費は100円弱で市販の200円以上のパンにも負けないものができます。ただし保存料などがない分、常温で保存するとすぐにカサカサになりますから、出来上がったと同時に冷凍保管です。市販の食パンって何であんなにしっとり長持ちなの？添加物いっぱいじゃない？って不思議になります＞家で作るのと、買うのではどちらが安上がりなのでしょうか？単体で見ると激安の食パンと１斤あたりのコストは同じぐらいです。あとはホームベーカリーの価格が１万～２万なので週２回以上食パンを購入されているなら良い買い物です。＞ホームベーカリーの騒音などはどうでしょうか？ドライイーストなどを投入するときは大きいです。深夜とかびっくりします。＞買って良かったこと出来たてが食べられるのと材料が目でわかることですね。安心感が違います。＞失敗したこと・羽根が外れているのに気がつかずそのまま焼き焼き、生地が混ざって無くて１回分廃棄（あぁもったいない）

トピ内ID：6986329400

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市販の食パンと比べると

🐶

いぬこ

2010年08月01日 18:16

ホームベーカリーで作ったパンはおいしいのでしょうか？ →市販の食パンと比べると、はるかに美味しいです。家で作るのと、買うのではどちらが安上がりなのでしょうか？ →買うパンにもよりますが、一斤１００円程度の食パンと比べたら買った方が安上がりです。　ホームベーカリーの騒音などはどうでしょうか？ →静かではないです。　隣の部屋にいても、練る音（ごうんごうん）が聞こえてきます。　　買って良かったこと、失敗したこと (良かったこと) ・手間は掛かりますがうどんやパスタも作れること。　お金がない理由で出掛けない休日に、夫婦で暇つぶしに？楽しみながら作っています。・パンはあまり食べなかった夫が美味しいといって食べてくれます。　「パン屋さんの食パンだー」とも。 (悪かったこと) ・てごねの食パンより、スカスカしています。　私は密度の高い食パンが好きなので、物足りなく感じます。・小麦粉やバターなど良品を使えばさらに美味しくなるので、材料こだわってしまい、結果、高くついてます。　

トピ内ID：1822234056

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自分の場合

CORN

2010年08月01日 18:16

○ホームベーカリーで作ったパンはおいしいか？パン屋さんの食パンと同じモノを望まなければ充分美味しいと思います。 ○どちらが安上がりか？商品代に加え、（最近のは知りませんが）ウチのは電気も相当喰います。いい小麦粉は高いし、無農薬とか言い出すとキリがありません。コストだけで考えれば一斤１００円～１５０円の食パンを買う方がずっと安上がりで済むと思います。 ○ホームベーカリーの騒音は？自分は気になりませんが、早朝などは階下に気を遣うかもしれません。 ○買って良かったこと失敗したことメリット：作る過程が楽しい。焼きたてはそれなりに美味しい。好きな材料で作れる。機種によっては他のメニューも楽しめる。デメリット：機種によるけど場所を取る。イースト菌がうまく醗酵しなかったりでふっくら焼けなかったときは、（もったいないから食べるけど不味い）材料ムダにした感じがする。子供でもいないとすぐ飽きる。最近の暑さで、放熱するＨＢを使う気になれず、今のところ放置状態ですが、買って後悔はしてません。

トピ内ID：5410678240

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材料のストックさえあれば

🎁

ＩＣＥ　ＢＬＵＥ

2010年08月01日 18:16

いつでもパンが焼ける。これが最大のメリット。 ●美味しいと思います。 ●チョコチップを入れたり、チーズを入れたり、　レーズンを入れたり、ダブルで入れたりと自由に　アレンジできるのがホームベーカリーの良さ。　味はともかく、値段だけで考えれば市販品の方が　お安いと思います。 ●騒音。スイッチを入れ立てはバッタンバッタンと　結構大きな音がしますが、すぐ静かになります。 ●説明書通りに作れば失敗はありません。　でも！！　一度、半分寝ぼけながら材料をセット。タイマー　をつけて翌朝、蓋を開けてみたらパンが無い！！　底にガチガチの塊りがへばりついていてびっくり　でした。間違って薄力粉を投入してたみたいです。　その一件以外は、ごくごく「良好な関係」を続け　ていますよ。

トピ内ID：4743406273

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似たトピいっぱいありますよー

オランウータン

2010年08月01日 18:16

私は半年前に購入しました思っていたより、楽しめる、という感想です。以下ご質問におこたえします焼きたては特においしいです。時間がたつと、あんまり、かも。でも、何がいいって、食パンを直接買った場合、実は、沢山添加物が含まれていたり、砂糖が沢山含まれていたりしますが、自分で材料の調整ができるので、砂糖フリーなんかも作れます。安上がりという面からすると、食パンを買うほうが安いと思います。案外材料代、しますから・・・それに、最近は食パンも安くて手にいれられますよね？騒音というほどの音ではありませんが結構大きい音がします。夜中にびっくりしたことが一度ありました。買ってよかったと思っています。とにかく、自分は材料を入れるだけなのに、ちゃーんとパンができあがるのが楽しいです、それに、いろんな材料を選択して（ゴマとかくるみとか）好きに入れられるのも便利ですまた、パン以外にモチなんかもできたりして、お料理上手になった気がします。（もちろん気だけですが）

トピ内ID：6853503820

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美味しいですよ

ナッチ

2010年08月01日 18:16

例えば普通の食パン。格段に美味しいです。パンの耳が美味しいと思うこと、ありますか？ホームベーカリーは、パンの耳が美味しいです。大げさに言うと、家族で奪い合いです。パンがお好きなら焼きたてパンの美味しさにはまること間違いなし！ですよ。

トピ内ID：8185519279

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愛用中です

🙂

usagi

2010年08月01日 18:16

でもまだ買って3カ月ですが。。パンはそれなりに美味しいです。スーパーのパンより美味しいけれど、パン屋さんのパンには敵いません。やはり少し良い粉を使ったほうがおいしいですね。コストはパン屋のパンよりは安いけど、スーパーのパンには敵いません。コストが高いのは、クルミやレーズンなどです。でも入れるとおいしいので入れてます。騒音は1階のキッチンに置いてあるので2階の寝室には全く聞こえません。買って良かったことは、添加物をなるべくとらない生活をしているので安心なパンが作れるのは嬉しいです。失敗したことは、2回ほど羽根を入れ忘れました。 1回目は途中で気付きましたが、2回目は焼きあげてしまいました。朝ご飯が何にもなくて、困りました。

トピ内ID：2804444017

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HB大好きです！

momo

2010年08月01日 20:00

今年の４月に購入しました。もう何十回も使っています。週に２回は焼いてるかな。焼きたてのふっかふかのパンを食べるのはとっても幸せです。朝、パンのいい香りで目が覚めるのは最高です。私はもともとパン作りが得意ではないので、全自動でできる食パンしかつくったことがないのですが食パンはとってもおいしいですよ♪ 安上がりかどうかといわれれば、使う材料にもよります。スーパーで１袋１００円とかで購入してるのであれば、スーパーのほうがずっと安いと思います。騒音は最初のこねるときに若干しますが、そんなに気にならないと思います。うちはいつもキッチンの作業台においてますが、そこまでは気になりません。費用的にも、味的にも、うちはメリットしか思いつきません♪ おすすめしますー！！

トピ内ID：2728738439

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米粉でもOKなやつ

🐷

凡麗酢

2010年08月01日 18:16

米粉か、お米そのものか忘れたけど、小麦粉だけじゃなく、米粉でもできるやつって魅力的じゃありません?

トピ内ID：4982854408

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買いました。

やいこ

2010年08月01日 18:16

２年くらい買うか買わないか悩んで、１ヶ月くらい前に買いました。結果、毎日パン作りしています！ ○ホームベーカリーで作ったパン、そのへんのパン屋さんに負けないくらいおいしいです。ネットや本でおいしいレシピが山ほどでまわっています。 ○家で作るのと買うのでは、パン屋さんで食パン１斤買うよりは安いです。スーパーで１斤１００円とかのセール品には負けますが、業務用の強力粉など買えれば、１斤１００円に近づけると思います。 ○今HBが動いていますが、騒音はほとんどありません。夜パン焼きながら寝てもまったく気になりません。 ○買ってよかったことは、子供たちに手作り無添加のパンを食べさせられること。焼きたてのしあわせ～なパンが食べられること。パンづくりが楽しくなったこと。お料理の幅もひろがりました。失敗したことはない・・です。強いてあげれば、パンがおいしすぎて食べ過ぎてちょっと太ったことでしょうか（笑）私の場合はもっと早く買っていればよかった！！という後悔しかありません。パンがお好きなようなので絶対後悔ないと思います。ホントおいしいのです！

トピ内ID：7949103039

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美味しいです

息子1歳

2010年08月01日 20:00

食パンしか焼いていませんが、焼きたてはバター等何もつけなくても美味しいし、温かいうちにラップで包んでおくと硬くなりません。食べる時はレンジで温めると、また出来立ての美味しさ。息子は、スーパーやコンビニで売ってる食パンは嫌がって食べないのに、家で焼くと、耳まで嫌がらずに食べてくれます。材料費も私は余り気になりません。電気代も大きな変化は見られません。

トピ内ID：2006305444

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ぜひおすすめします

🎶

もんもん

2010年08月01日 20:00

ホームベーカリーが我が家にきた日からパン屋さんへは行かなくなりました最近はたまに　変わった味を求めて出かけますがごはんを炊くように毎日のように作ります味は最高焼き上がるときの香りもうれしいしなにより焼きたては格別の味値段的には普段どのくらい買っているかにもよりますが特別凝った材料を使わなければずっと安くすみますほとんど　粉代だけですから騒音は気になりませんがんばって動いてるな　とかわいく感じる程度食パン以外の成形パンはちょっと手間はかかりますがピザ生地もおまかせでできるしいいことだらけ　だと思っています

トピ内ID：8103240682

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ホームベーカリー最高！

💋

エリンギ好き

2010年08月01日 20:00

はじめまして！私はホームベーカリーを使って3年目。買った当初はすぐに飽きてお蔵入りするのでは？との心配もありましたが、インターネットで美味しそうなパンレシピを検索して作っているうちに見事にハマリ、今ではホームベーカリーなしの生活は考えられません。材料をセットするだけで、お店に負けない美味しいパンができますよ。＞○家で作るのと、買うのではどちらが安上がりなのでしょうか？パンを作る頻度にもよりますが、週に何度も焼くようでしたら買って食べるパンのほうが安上がりだと思います。＞○ホームベーカリーの騒音などはどうでしょうか？メーカーや機種にもよります。ちなみにうちはナショ○ル製のホームベーカリーですが、騒音はほとんど気にならないです。＞○買って良かったこと、失敗したこと　　焼きたてで美味しいパンが好きなときに食べられること、パン以外にもピザやクッキーの生地、ケーキなども焼けることです。失敗したことは今のところありませんが、使い終わったときに部品やパンケースを洗うのがちょっと面倒だったりします。洗い物が増えても負担にならないならおすすめです！

トピ内ID：3385867015

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おいしいけどめんどくさい

ぴかり

2010年08月01日 20:00

わたしもパンが大好きで悩みに悩んでホームベーカリーを買いました。たまたま旧型のものが格安で売っていたのが決め手になりました。味はさすが焼きたてで本当においしいです。干しぶどうをたくさん入れて焼きます。具を自分好みにアレンジできるのがとても良いです。残りご飯を加えて焼くともちもちに焼けます。材料をセットしてから焼き上がりまで4時間くらいかかるので夜のうちにセットして朝焼きあがるようタイマーをかけて焼きますがそんなに音は気になりませんでした。できるだけ硬いしっかりした台に載せたほうがうるさくないと思います。材料費は市販の強力粉やイーストなど全部含めて1斤あたり100円くらいでした。専用の粉や上等を使うともちろんもっとかかりますが。ただ、ご飯を炊くのと違っていろんな材料をはかりで計って投入しないとだめなのでだんだんめんどくさくなってきます。入れ忘れがあると失敗もします。焼き上がり後 1日過ぎたらとたんにおいしくなくなります。

トピ内ID：8961602603

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活用していませんが

🐤

さよこ

2010年08月01日 20:00

ウチは国際結婚で、フランスパンをよく食べる国の人と暮らしています。新居を購入した際、金銭感覚がおかしくなってて、よく考えずにホームベーカリーも買ってしまいました。 ○ホームベーカリーで作ったパンは、美味しいです。 ○計算したことがないのでよくわかりませんが、クルミやパンチェッタなど入れたらそれなりにお代はかかっているとは思います。 ○騒音は、します。キッチンと寝室が隣り合っていない間取りだったらいいと思いますが、うちは隣あっているので、新築にも関わらず、焼き上がりを目覚める時間に設定しても、その前のドライイーストがザラザラザラーっと落ちる音で目が覚めてしまいます。 ○当たり前だけど山形食パンのカタチしか出来ないので（こねさせて、自分で成型なさる方は別ですが）フランスパンやパン・ド・カンパーニュを主に食べたい我々としては、雰囲気が出ないので作らなくなってしまいました。朝食パンとして、レーズンを入れたり黒糖を入れたりしたものを、思い出したように月に一度くらい仕込む程度です。そもそも私は朝食をあまり食べない人だからかも。

トピ内ID：8161408164

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３年前から使っています

マーチ

2010年08月01日 20:00

焼き立ては特に美味しいですよ。値段は計算してみたことがあります。普通の強力粉やバターを使って１００円くらいでした。値段や味の基準は普段どんなパンを買っておられるかによると思いますがスーパーのより美味しくて、パン屋のより安いという感じです。ホームベーカリーを買ってから、食パンは買わなくなりました。音はメーカーによって違うようです。私はあまり気になりません。めんどくさがりやの私も１・２日おきに焼くくらい炊飯器感覚で使えます。朝食がほぼ毎日食パンならお勧めです。

トピ内ID：1358269143

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購入をお勧めします。

バタートースト

2010年08月02日 10:34

はじめてレス体験です、ピントはずれになったらごめんなさい。１．絶対、おいしいです。２．スーパーで販売されているのもよりは高くつくと　　思います。３．時間帯や、キッチンの位置にもよるけれど　　短時間のことなので、私は気になりません。４．焼きあがる時の香ばしいかおりがたまりません。　　２～３時間良い香りが広がり、玄関でお客様に　　「わ～　幸せの香り」と言われることがよくあります。　　ベーカリー発売当初から今３台目、　　う～ん失敗は思いあたりません。　　最近のパン屋さんの甘めでやわらかいパンは嫌いなので、少し偏見があるかもしれません。　本当は天然酵母で焼いた酸味のあるプレーンな山形食パンが一番すきです。　おいしいパン焼いてくださいね。

トピ内ID：8096088750

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買い替えました

pan

2010年08月02日 10:34

最近、１０年以上前のものから新しい機種へ買い替えました。以前何かの番組で、元を取るには１００回以上焼けば良いとか言ってたと思います。コンスタントに焼く習慣が付けば元が取れてお安く美味しいパンが食べられると思います。いろいろアレンジできるのも良いです。何より余計なものが排除できるので安心です。音は以前のものが相当うるさかったので、今のはほとんど気になりません。乳児がほぼ同じ部屋で寝てても起きませんでしたよ。

トピ内ID：7108102581

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美味しいけど・・・

🐶

うに子。

2010年08月02日 10:34

コスト的にどうなんでしょうね。うちは強力粉を使う物しか作った事がないのですが、何故か切った時にパンくずが大量に出ます。食べている時もボロボロ落ちてきます。友達に砂糖を減らしてみては？と言われて今度試す予定なんですが、焼いたパンを出して切って、トースターに入れて、食べて・・・そこらじゅうにパンくずが・・・市販のパンミックス（全てセットになっていて、バターと水を入れたらＯＫとありました）だったら、もっと美味しいのかも！？と思ったら、これが一斤分198円。食パン六枚切り、安い時で88円。でも焼き上がった直後のパンは本当に物凄く美味しいです。バターをつけてそのまま食べるのが大好きです。正直カロリーコントロールは出来ません（笑）バターが好きなので、大量に入れています。古い物を譲って貰ったので、参考にならないかもしれませんが音はやっぱりすごいです。夜中に「バッタン！バッタン！」と聞こえてびくっとした事もあります。部屋と寝室が離れていれば大丈夫な程度ですが・・。でも繰り返しますが、美味しいです。

トピ内ID：6630630597

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美味しいですよ

朝霧

2010年08月02日 10:34

でも美味しいパン屋さんにはちょい負けるかな？私は最近購入しました。今までは自分でこねてたのですが、こねる手間が無くなって楽になりました。騒音は若干ありますけど、気にならない程度です。出来立ては本当に美味しいですし、タイマーにして朝起きる頃にパンの香りで目覚めるのもいい感じです。色んなアレンジが楽しめるし、パン好きならおすすめですよ。何と言っても、材料を入れてスイッチ入れるだけの手軽さは止められません。

トピ内ID：6218416700

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ありがとうございます

🙂

るーちゃんママトピ主

2010年08月02日 10:34

とても丁寧で分かりやすい返信ありがとうございました。ホームベーカリーのことだけではなく材料の購入方法や保存の仕方まで教えていただきとても参考になりました。今、子供が夏休み中なので、早く買って色々作ってあげたいと思います。次はどのホームベーカリーにするかよく考えて買いに行こうと思います。今からとても楽しみです！！ありがとうございました。

トピ内ID：0587050657

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何年も使っていて今のは２台目

💋

目分量で作れます。

2010年08月02日 11:13

食パンはもちろんですが、生地をこねてくれて一次発酵までの過程までやって、もらって、後はクロワッサンやロールパン、メロンパン、クリームパンなどを作って二次発酵をして、オープンで焼いたりもします。クロワッサン生地は作っておいて、冷凍しておいたものをキッチンに置いておいてゆっくり自然発酵させ、朝にオーブンで１０分程度やくだけで、焼きたてクロワッサンが食べれます。ピザ生地を作って、ピザをつくり、子供のおやつにしたり、ピザ生地は一次発酵後すぐに焼いても問題ないので、平たくして、指で軽く凹凸をつくり、塩とハーブをふり、オリーブを散らし、オリーブオイルを垂らして焼いてもおいしいです。お店のパンは保存料など何を使っているかわからないけれど、自分のパンは、安全なところも気に入ってます。大量にできて、お得だと思います。

トピ内ID：6800387658

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２台持っているけど、イマイチ。。。

🐱

チイコ

2010年08月02日 11:49

楽にパン作りするために、ＨＢ買いました。（M社買ってイマイチでP社買ったけどやっぱりダメ）結局、生地の様子を見ながら水分や捏ね時間を調整して作ったパンの方が美味しいので今では使っていません。＞○ホームベーカリーで作ったパンはおいしいのでしょうか？私の感想ですが、ＨＢのパンは材料に良い物を使えば 1斤100円クラスの食パンより美味しいパンが焼けますが、 1斤250円～クラスのパンには及ばないという感じです。あと、冷めるとものすごく香りや味が落ちます。＞○家で作るのと、買うのではどちらが安上がりなのでしょうか？我が家の場合は、材料費と光熱費で食パン２斤で４００円くらいかかります。菓子パンなら、具材が入るので1個100円くらい。＞○ホームベーカリーの騒音などはどうでしょうか？多少の違いはあるけど、どれも結構うるさい。朝、焼けるようにセットすると早朝目が覚める。＞○買って良かったこと、失敗したこと焼き芋焼ける機能の付いているやるの焼き芋はすっごく美味しかった。どの会社のHBも温度調節機能がイマイチなので、真冬や真夏のタイマー使用は味が落ちる。

トピ内ID：9016603386

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焼きたての匂い、焼きたてのカリカリの所

匿名

2010年08月02日 13:02

一家揃って大好きです！（5歳の子供も）全粒粉やライ麦粉を混ぜたり、ドーナツのタネが作れたりで買って良かったとは思います。保存料、添加物も無いし。メンドクサクてしばらく作らない時期が定期的に訪れますが… 新しいのを買うならやっぱり米粉もOKが良いなあ～市販の玄米パン、大好きなので。

トピ内ID：7354469356

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ごめんなさい

あれれ

2010年08月02日 13:02

美味しい、という意見ばかりですが、ごめんなさい。あんまり美味しく出来なかったです。購入して、焼いたのは一回だけ。耳が厚くて固く、中身はゴワゴワもそもそしてました。もともと、ク○ジナートのフードプロセッサでパン生地をこねてたのですが、壊れたので買い換えました。これで自動でパンが焼ける！と期待したのですが… 結局、捏ねるだけに使ってます。一次発酵も、冬場はやや発酵不足で時間を延長して発酵、夏場は発酵が進みすぎるので、機械から出しています。温度管理、発酵、成形、焼成すべて手作業ですが、一番大変な捏ねをやってくれるし、良い生地が出来るので便利に使ってます。ということで、買って後悔はしてません。（ク○ジナートもパン捏ね専用機になってたし）私は食パンを手で裂いた時に縦にはしる、繊維（じゃないけど）みたいな感じが大好きなのですが、自動で焼くと出来ませんよね？　仕上げ発酵に入る前に自分で成形するといいのかな？発酵の具合とか、成形とか、いろいろ疑問だらけで、自動で焼く勇気が持てないんです。

トピ内ID：9298371609

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おいしいです

🐱

ねこだまり

2010年08月03日 11:31

Ｓ社の米粉ＯＫのタイプ使用です。 ○ホームベーカリーで作ったパンはおいしいのでしょうか？ →おいしいです！Ｓ社のは割としっかり系と聞いています。 ○家で作るのと、買うのではどちらが安上がりなのでしょうか？ →工場の大量生産品＜ＨＢ＜パン屋さん ○ホームベーカリーの騒音などはどうでしょうか？ →得に気になりません。 ○買って良かったこと、失敗したこと →添加物無しのパンが食べられる、焼いているときの香りがいい。　パン羽根がうまくはまっておらず、一度失敗・・・。　パンミックスより自分で材料を揃えた方が美味しかった。秋に、米粉どころか「米」からパンが焼ける機種が発売されるそうです！買い替えは出来ませんが、どんなものか、とても楽しみです。

トピ内ID：5882387481

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おいしいです

😀

うた

2010年08月03日 15:12

○ホームベーカリーで作ったパンはおいしいのでしょうか？　それはもう、おいしいです。 ○家で作るのと、買うのではどちらが安上がりなのでしょうか？　半斤100円程度なので、市販の最安値と変わらないとおもいます。でもウチの場合は節約になっていません。市販の物を買っていた時は、半斤6枚切りを夫婦で2枚ずつ分け合って、2枚余らせていました。今は焼きたてがあまりに美味しいので、半斤を一瞬でペロリと食べてしまいます．．．。 ○ホームベーカリーの騒音などはどうでしょうか？　台所と寝室がくっ付いていたら、夜中(タイマー予約した場合）に気になる事があります。 ○買って良かったこと、失敗したこと　　良かった事は美味しいパンを食べられるようになった事。失敗した事は特にありません。　

トピ内ID：2303523787

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２度目のレスです

🐴

wow

2010年08月03日 15:53

参考にしてくださいドライイーストはジッパー付きの袋にうつして「冷凍保存」しています１斤で食パンを作るとき強力粉　２５０ｇですが　粉代節約で　強力粉　５０ｇ　薄力粉　２００ｇで以前つくっていましたが、楽天の店にもよりますが薄力粉２５ｋｇより強力粉２５ｋｇで購入したほうが安いことがわかりました強力粉オンリーでつくったパンは私にはやわらかすぎて切りにくいので、薄力粉　５０～６０　残り強力粉で配分していますバターや牛乳、ベーキングパウダーがあれば薄力粉はホットケーキを作ることもできますから活用できますよ残った食パンはラップに包んだり、１００均の冷凍可能な容器にいれて冷凍しています食べるときにはレンジで２０秒程度加熱すればホワホワになります

トピ内ID：6983290666

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ホームベーカリーをお持ちの方へ

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