母との旅行でお薦めを教えてください。

子供たちも大きくなり、私がちょっといなくても心配がなくなったので、迷惑を掛けっぱなしの母と二人で旅行に行ってこようと思います。

１０月の末に２泊もしくは３泊で、母娘でのんびり旅行です。
温泉で、魚好きの母のためにお魚の美味しいところに行きたいです。
みなさんのお薦めの温泉を教えていただけないでしょうか。

あわせて、今まで行かれた温泉旅館で、部屋付露天風呂のあるところでお薦めがありましたら、教えてください。
母がかなり足腰が悪いので、お部屋にお風呂があったらと思ってます。


関東在住ですが、本州でしたらどこでもいいです。
ぜひよろしくお願いします。