ごきげんいかが？的なメールへの返事はどうしたら

20代の主婦、幼稚園に通う娘が１人います。

園で同じクラスのお母さん何人かとメールをやりとりすることが
あるのですが、その中に「ごきげんいかが？」とか
「いいお天気！朝から洗濯しちゃいましたあ。」など、
いわゆる、とりとめのない一行メールを下さる方がいます。

迷惑、というほどではないんですが、何とお返事をしたらよいものか
思案してしまうこと度々です。私はどちらかというと、メールは
事務的な連絡やおうちにお招きがあったときなどのお礼なんかに
使う程度です。結構親しい園ママとでも、そんなもんです。
今後も子供を通じてのおつきあいには、それくらいの距離感が
ちょうどいいかなあ、などと思っていたりします。

いいお天気ですね。と言われて何と返そう？？？と思っているうちに
園のお迎えの時間になって、その方と会ってしまうのもなんだか気まずいです。
「返事が出せなくてごめんなさいね、ちょっと取り込んでて…」と、
口頭で伝えてはいますが、こういったやり取りに少なからず疲れを覚える毎日です。。。