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ヨーグルトには???

レス31
(トピ主 1
🎂
よーぐるとちゃん
話題
毎日ヨーグルトを食べてます。
このたびヨーグルトメーカーを購入し自宅でヨーグルトを作っております。プレーンのままでも美味しいのですが…何かトッピングや砂糖を交ぜて食べると美味しいですよね?
いつも、交ぜるものは…
タネに使用する市販のプレーンヨーグルトの付属の砂糖、ジャム、はちみつ、メープルシロップ、リンゴの角煮、黒砂糖などなど…
皆さんはヨーグルトに何を交ぜて食べてますか???
オススメがありましたら教えて下さい!

トピ内ID:6079195014

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アイスクリンや牛乳プリンの類にも

🐤
けえちゃん
■きな粉(ちょっぴりですよー) ■煮りんご

トピ内ID:7414626745

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うちの主人は

041
40代主婦
青汁の粉末、意外といけると

トピ内ID:4424420118

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市販のフルーツ ソース

041
便秘解消
今冷蔵庫にあるのはブルーベリー ソースです。

トピ内ID:8129083207

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アガベシロップ

🐧
スイッピ
天然の甘味料なのにGI値が25(メープルシロップや黒砂糖、蜂蜜の三分の一以下)なので、血糖値が上がりすぎず体にやさしいのでおすすめです あと、アミノコラーゲンですかね

トピ内ID:2474958948

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では、甘くないヤツを

041
cretinino
トルコ料理やイラン料理のレストランで見かけますが、ヨーグルトと同量程度の水と少量の食塩を加えてかきまぜます。乾燥ハーブを上に散らす店もありましたが、詳細がわからないのでシソのふりかけ(「ゆかり」など)で代用しています。

トピ内ID:4335282255

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砂糖

🙂
アルコ
雑貨屋さんで見かけたやつで 瓶に入っているのですが 苺の粒が入っていてほのかな酸味があって良いですよ 見た目も可愛いです

トピ内ID:3900768882

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果物は?

041
グリーク
生の果物はどうですか? 私はいちご、ブルーベリー、ラズベリー等のベリー類が好きですが、 キウイもおいしいですよ。 夏の桃は絶品です。 あと、お正月に良く食べる黒豆。 これはカスピ海ヨーグルトと一緒に食べたのですが、とっても上品な 甘さでおいしいです。 黒豆がいけるということは、あんこでもいけるかも・・・。 今度試してみます。

トピ内ID:7882961308

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リンゴジャム

50代♂
紅玉の出回る時期に大量に購入してジャムにして冷凍保存。 小出しに解凍してトッピング。美味しいですよ。

トピ内ID:0065092056

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秋田のしょうがシロップ

041
ちょこべー
いつも買ってるかりんとうの送料対策で何となく購入したしょうがシロップが大当りでした。 蜂蜜しょうがでなく、砂糖としょうがでできた透明のさっぱりしたシロップです。 ヨーグルト苦手だったのに、これをかけるとおかわりしてしまいます。 甘くないコーンフレークを足すとさらにうまいっ。 しょうがで身体も少し温まるかなーなんて期待も込めて愛用しています。

トピ内ID:3414531384

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個人的にお勧め。

041
コータロー
私はスーパー等の特売のヨーグルトにドライフルーツ(特にマンゴー)を混ぜ混み一晩寝かせた物が好きで、よく作ります。難点はドライフルーツの方が高い事です。

トピ内ID:4744933410

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信玄餅、ドライマンゴー、グミ、ナタデココ

マフラー
お土産で頂く事の多い、信玄餅お好きでしたら、 お試し下さい。黒蜜もきな粉も残す事なく頂けるので 好きです。 ドライマンゴー、グミ、ナタデココも時々はまります。 ヨーグルトメーカ、お手入れは簡単ですか? 私もいつか市販から、自作を食べたいです。

トピ内ID:0618813739

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たまには和風で

041
min
実家の母が「健康にいいんだって」と言いながら納豆をヨーグルトに入れて食べていました。美味しいかどうかは…なんとも言えませんが、混ぜるとちょっと食感が変わって面白いのと、納豆が意外と食べやすくなる(私は本来は苦手であまり食べない)ので、たまに混ぜ混ぜして食べてます。 「味噌もいい」そうですが、こちらはまだ試してません。

トピ内ID:8015489987

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ココア

mori
私も一時期手作りヨーグルトにはまっていまして、その時のトッピングは無糖のココア。 バンホーテンがおすすめ。それにオリゴ糖かけて... 10年位毎日毎日食べていました。バンホーテンのココアは5kgの業務用を取り寄せていましたね。娘はきなこでした。

トピ内ID:1035067559

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デザート感覚で

😀
はるたろう
どなたかがチラッとおっしゃってたあんこ。美味しいですよ!酸味と甘みがちょうどよくて。 あとはそこにバニラアイスを置くと立派なデザートになります。

トピ内ID:8565196539

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邪道ですが

🙂
あけぴょん
えぇっ!と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、私はこの食べ方が好きで辞められません。 まずバナナを手でちぎり、そこへ豆腐(絹がベスト)を100g入れ、ヨーグルトを入れます。次に粉寒天を入れ混ぜたら、きな粉をパラパラ~っと。最後に黒みつをかけて、フルーツグラノーラをトッピングしていただきます。見た目は最悪ですがなぜかはまってしまい、毎日食べてます。

トピ内ID:1372071974

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冷凍ブルーベリー

041
ミンティ
スーパーに売ってる冷凍のブルーベリー♪ 甘酸っぱく、シャリシャリ感も楽しめます。

トピ内ID:2391719679

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味噌、おいしいよ

🐶
むく
味噌をプレーンヨーグルトに入れるのが好きです。 できるだけ質のよい味噌を入れてください。 デパ地下で売ってるような、値段が高いものがオススメ。 だし入りなんて、もってのほか。絶対に不可。 味噌を入れると、チーズっぽいコクが生まれて美味しいです。 そのまま食べてもおいしいし、サラダのソースにも使えます。 麹たっぷりの甘いお味噌でもいいし、 仙台味噌のようなしょっぱいお味噌もイケます。 量は、味噌の塩分がそれぞれ違うので、様子をみて お好みで加減してください。

トピ内ID:8875866811

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シリアル、ミューズリ、グラノーラ

041
yodo
特に、ドライフルーツ入りのやつにかけると美味しいです~。 あとは、冷凍のマンゴーやイチゴ、ラズベリー、ブルーベリーと少量の牛乳と蜂蜜を一緒にブレンダーにかけてヨーグルトスムージーもお気に入りです。 コーヒーフィルター等で水切りしてココアをかけるとティラミス風にも。

トピ内ID:8292307206

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トピ主です

🎂
よーぐるとちゃん トピ主
あらあらまぁ!埋もれてしまってましたがこんなにもレスが! 皆さん有難うございます! 皆さん、色々なアイディアでヨーグルトを召し上げってますね。 一番驚いたのが…納豆にヨーグルト?!ひぇ~想像付かな~~~い! また、お味噌を!って方も!本当に色々アリですなぁ~~~!

トピ内ID:6079195014

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定番ばかりですが

🐧
はりんこ
自家製りんごジャム・キウイジャム バナナ マンゴソース チョココーンフレーク 乳製品はヨーグルトしか好きでないので なるべく毎日食べるようにしています。

トピ内ID:4440188994

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コンデンスミルク

🙂
まるこ
少し多めに入れると、酸味がまろやかになり、市販のダ○ンの味そっくりになりますよ。 よかったら試してみてください。

トピ内ID:2551097837

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食感で~

あひる
私は、ヨーグルトに黒ごま+蜂蜜がけが好きです。 ヨーグルトの容器を開けて、上(最初)のやや固めな状態が好みですが、下のトロトロなヨーグルトでも、この組み合わせでしっかり噛めて美味しく食べられます。 それから、今年箱買いしたリンゴが、あんまり美味しくなくて残念でしたが、夜ヨーグルトにスライスしたリンゴを入れておいて、朝食べると美味しく食べられました。

トピ内ID:5514619087

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我が家のベスト3

🎶
黒トマト
1. プルーンの紅茶煮を1粒とはちみつ少々 2. 果物(いちご、キウイ、パイナップル、洋梨など)をダイスに切るか荒くつぶしたものとはちみつ少々 3. 自家製ゆずママレード

トピ内ID:3042787054

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ドライフルーツの紅茶煮

🍴
ヨーグルト大好き
私も毎朝食べています。 フレッシュフルーツではいちごやブルーベリー、バナナ、パパイヤ、 マンゴー、グレープフルーツとはちみつなどが好きです。 少しお値段は高いですが、ドライアプリコットの香りもヨーグルトに良く合います。 細かく刻んで一晩ヨーグルトに漬けて頂きます。 その他、気が向いた時プルーンや干しイチジクを 紅茶とシナモンで煮詰めたものを作りおきします。 煮汁にとろみがついてソースのようになり、 ドライフルーツの自然の甘みが出て美味しいです。 ザルにキッチンペーパーを敷いて冷蔵庫で一晩水切りすると ヨーグルトがチーズのように堅くなり、コクが出て 高級なデザートのようになります。 それにこのドライフルーツ煮を添えると お客様にもお出し出来るオシャレなデザートになりますよ。 ぜひお試しください。

トピ内ID:8598207816

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既出ならすいません

041
いくる
コンデンスミルク入れると美味しいですよ~ヨーグルトの酸味もまろやかになります。 私はコンデンスミルク・はちみつ・ジャム・コーンフレークにかけて・そのままのどれかで食べます。 私もヨーグルトメーカー買ったのですが、タネに酸味がまろやかでお気に入りの小岩○ヨーグルトだと上手く出来ないので困ってます。 主さんはタネに何使ってらっしゃいますか?

トピ内ID:3259153838

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青菜

🐧
レンコン
ゆでた小松菜、ほうれん草、チンゲンサイを入れます。 牛乳と半割にして飲むこともあります。 皆さんいろんなものを混ぜているのですね。 ショウガシロップやココア試してみます。

トピ内ID:0553918076

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お味噌を入れて

🙂
ma
ヨーグルトにお味噌を入れるという方がいらっしゃいましたが、実はその味噌ヨーグルトに野菜を入れると、美味しい漬け物になるんです! 姑が作ってくれたのを食べたんですが、ぬか漬けのような感じでとっても美味しかったです。 その時はきゅうりとにんじんだったかな? 考えてみれば、ぬか漬けも乳酸菌を利用してますから似た風味になるのも納得です。 ヨーグルトそのものの食べ方でなくてごめんなさい。 でも、そのつけ床の味噌ヨーグルトを食べたことはありませんでした。 今度試してみます! 発酵食品同志だから、相性がいいのかもしれませんね。 ということは、やっぱり納豆も相性いいのかな?

トピ内ID:1823576406

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トッピング・・・

041
とおりすがり
 ヨーグルト最初は某メーカーのカップのを食べてましたが、食費圧迫の為プレーンの500gに変えたため、そのままでは甘みが無く食べれないので買ったのが黒みつでした。色的には茶色くなってしまうのですがおすすめです。 私が食べてるのはレ○ゲ印のものですが、蜂蜜、オリゴ糖、メープルと入ってておすすめです。

トピ内ID:6137892024

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スキムミルク

041
はちまき
最近みかけない某有名メーカーの 高級品ヨーグルトに似た味になります。 何故かダイエットにもなるという 噂もあります。

トピ内ID:2118610539

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一番好きなのは

041
じろ
きなことバナナです 後は黒豆、市販の甘いやつです

トピ内ID:2969089973

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