温泉一泊旅行の断り方

３０代の主婦です。 毎年恒例になっている温泉一泊について みなさまのお知恵をおかしください。 旦那の親、親戚、いとこなどが集まり温泉に泊まり宴会やゲームで盛り上がるという、年１回の集まりがあります。 メンバーは全員旦那側の親類で、両親、兄夫婦、伯父伯母、伯父の子供（いとこ）私達や兄やいとこの子供たち、もちろん夫婦単位での参加です。 毎年みんなで集まれるから、両親や伯父伯母達は楽しみにしています。 私には同居している母親がいるのですが 旦那の両親や伯母から、私の母にもぜひ参加してほしいと言われます。 誘って頂くのはとてもありがたいことなのですが 母親本人はそういう場は苦手なので、行きたくないと言っています。 ここ何年か、毎年誘われては断りの繰り返しです。 当日も旦那の親から来年はお母さんも連れておいでと言われます。 私からは、ありがとうございますと言うくらいで はっきりは言えないのです。 旦那は、私の親が行きたくないというのはわかっていますが 両親にはいい顔をしたいタイプの人なので はっきり言いません。 旦那が事情を説明してわかってもらうのが一番いいと思うのですが あてにはなりません。 私が言うしかないのでしょうか？ みなさんだったら何と言って断りますか？ 教えてください。