朝6時40分から12時半まで立ちっぱなしの厨房仕事

レス24

（トピ主 1 ）

☁

むくみん

2011年04月11日 10:43

仕事

週に4回、この勤務なので困ってます。間に一度トイレ行けるかで、老人ホームの朝と昼の用意をしてるのでずっと動き通しです。　元々足腰が悪く、家に帰るとしんどくて夕方まで動けないです。主任が希望を聞いてあげると甘い言葉を言いますが、本人は間で事務面の仕事をしたり理由をつけて座っているので、こっちのしんどさに気づかないか、ふりをしているのか、考えただけでむかーとしてきます。　ハローワークの求人票の休憩時間でもタイトルの時間帯では、休憩時間が0分と明記されてます。小学生と保育園児を育児中ですが、待遇面の話をした時、9時からとシフトの時間を半々にすると言ってたのが、段々、主任によって変えられてます。それから土日もほとんど出てます　9割、辞める気でいますが、明日要望書を出してこちらの意見を強く出そうと思ってますが、こんな経験された方いらしゃいますか？

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辞める

😣

レバタラ炒め

2011年04月11日 16:04

巧みに法の目をかいくぐってますね。 6:40から12:40なら6時間勤務になって、休憩時間を設ける義務ができるのですが12:30で切るあたりが上手いというか、姑息というか。私ならですね、そういう姑息なところは最初から応募しません。一事が万事、そうであろうと察っせられるからです。そういう職場で、こちらの要望はほぼ通らないでしょう。時間の無駄です。さっさと辞めましょう。そういう職場は、お元気な方にお譲りすればいいのです。身体的に無理な場合は、さっさと撤退するのが自分も含めて皆のためです。

トピ内ID：0068600402

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時間を決めて休憩

小染

2011年04月11日 17:04

飲食店などの仕事も立ちっぱなしのことが多いです。可能であれば主任の許可をとり、時間を決めて5～10分の休憩をとられるようにスタッフの皆さんと相談してはいかがでしょうか。忙しい仕事の場合は各自が休憩をとりにくい場合もあるかと思います。「10時半から５分」などのように、明確に決めた方がいい場合もあるかと。また、足腰が弱いとのこと。いつから始められたのかわかりませんが、慣れもあるかと。持病などがある場合には考えた方がいいかもしれませんね。まずは相談を。

トピ内ID：0829943676

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どこもそう

あみ

2011年04月11日 17:04

よくある話です。本当はあってはならないんですが…。私も8時間休憩ゼロで立ち仕事していました。過酷な労働条件で人手不足な職場は大概そんな感じです。たとえば庶民向けの飲食業界なんかは多いです。よくそれで仕事や雇用条件に文句をいい、上司のせいにする人がいますが、確かに会社や上司が悪いんですけど、結果的には会社や上司にちゃんと話さず自分の意見を通さず、文句を言うだけの人が悪いのです。かしこい人はおかしいと感じてそれがバイトやパートならすぐ辞めます。正社員ならなかなかそうはいかないかもしれませんが…。堂々と話して、改善されないなら辞めていいのです。話しづらいでしょうが、気にせず話してきてください。がんばりましょう。

トピ内ID：3100266018

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元々

らん

2011年04月11日 17:04

はなから足腰が悪いのがわかっていて引き受けた仕事ですよね辞めたいなら出来るだけ早く辞めて下さい皆さんに迷惑です

トピ内ID：3826385548

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トピ主さんの選択ミス

フェアリ～

2011年04月11日 17:04

元々足腰が弱いのに何故立ちっぱなしの仕事をしているのですか？私には理解不能です。あと仕事はローテーションで土日に出勤するのが嫌なんですよね？事務とかテレマとか座り仕事を選べばこんな悩みもせず済んだのに・・・何故自ら苦労するような仕事に身を投じるのですか？私がトピ主さんだったら座り仕事で平日のみ勤務の仕事にしますよ。今の仕事に不満のようですのでさっさとやめて新しい所を探した方がいいですよ！

トピ内ID：3430761316

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突っ込んでいい？

MID

2011年04月11日 17:04

足腰悪い人が厨房仕事に応募するなんて　そこから間違っていません？それに９時から勤務でも立ちっぱなしの時間は一緒では？（あ・・でも昼休憩が入るのかしら？）どうせ辞めるなら要望書が必要ですかね？（というかパートさんが要望書？嫌なら辞めれば良いのでは？）甘い言葉って本当は無いはずの休憩を取らせてあげるわって事かしら？まあ厨房は丈夫な方じゃ無いと辛い職場ですよね。次はぜひ体の楽な所が見つかると良いですね～

トピ内ID：7732765306

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別に普通では

通りすがり

2011年04月11日 17:04

六時間立ちっぱなしは、もともとわかっていたことではないですか？仕事自体はきついとは思えないので、トピ主さんの体調のためでは？腰が悪い場合は、座り仕事を選ぶべきだったのではないかと思いますよ。

トピ内ID：2089322593

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レバニラ炒めさん

🐱

にゃんころ

2011年04月11日 18:16

その場合でも、休憩はありませんよ。6時間までは休憩無しで合法です。 6時間1分からは休憩が必要になります。トピ主さん、休憩とれば体は楽になりますが拘束時間はのびますよ。

トピ内ID：6963854098

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仕事なんていろいろ

ぺぺ

2011年04月12日 12:07

私の仕事も忙しい時は　朝の８時から３時過ぎまで立ちっぱなしです。お昼ごはんを食べるのがやっと３時。はぁ～～～って感じです。本当の仕事時間は　１０～１２時と１時～３時なんですけどね（笑）厨房仕事なんて立ちっぱなしが当たり前だと思ってたけど座って休めるなんて思っている人がいるなんて昔、ドーナツ屋さんとうどん屋さんでバイトしたことがありますが一人として「座りたい」とか「休憩したい」って言った人を見たことがありません。トピ主さん、オドロキの感覚です。

トピ内ID：2931042523

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辞めましょう。

大釜

2011年04月12日 12:07

足腰の悪い人に厨房仕事は向きません。座れる厨房仕事なんてないでしょう。次回は業種をかえて、仕事を探しましょう。

トピ内ID：8043781601

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辞めてください

💢

迷惑！

2011年04月12日 14:00

私も老人ホームで働いてましたが、それぐらい立って仕事するの普通です。ほんと、足腰弱いなら厨房業務は無理ですよ。早く辞めた方が皆さんの為です。

トピ内ID：0885072632

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そんなもんでは？

2011年04月12日 15:48

学生時代、色々なバイトをしてきましたが、6時間立ちっぱなしというのはザラでしたよ。サンドウィッチ店、ファストフード、スーパーの野菜室、農協のジュース作り、醤油メーカーの箱詰めなどですが。若い頃でもキツかったああいう仕事、今なら応募しません。正社員で介護系の事務員をしたこともありますが、介護の現場のお仕事は本当に、’心の必要な肉体労働’だと思い、心身両面で私は不適格だと思いました。とぴ主さんの職業選択ミスではないかなと思います。働かれたご経験はありますか？雇用形態が分かりませんが、主任はキツイ仕事をできない（したくない）からこそ、そこを埋めるパートさんなりバイトさんなりを雇ったのでしょう。要望は勿論強く出していいと思います。働きやすい職場のために5分の休憩を入れてみませんか、など提案の形で職場改善を進めてみるのもいいかもしれません。とぴ主さんの現在のおっしゃりようは、働いたことのない高校生が言うような内容に過ぎません。相手の立場や自分の立場を弁えた上で行動するべきです。辞めるのもいいでしょう。替わりにそれが出来る方がお給料を得るだけのことです。

トピ内ID：3555284569

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にゃんころさんの意見と同様

🙂

オバタリアン

2011年04月12日 15:48

労働時間が1６時間以下の時は任意で休憩を与えなければならない２６時間超８時間以下の時は少なくとも45分間の休憩を与えなければならない。38時間超の時は少なくとも60分間の休憩を与えなければならない。のです。これは【拘束】時間でなく【実働】時間です。＊拘束６時間の時は、休憩無しでも違反にはなりません。（拘束６時間→休憩無し→実働６時間→任意でＯＫ）＊ですが、拘束６時間の時は、休憩無しで「忙しくて残業した」なんてことになると、違反になります。→逆算して、1休憩が任意2休憩無しのまま「ちょっと残業」しても違反にならない拘束5時間半位の休憩無しシフトにしてると思われます。横ですが、レバニラさんではなく、レバタラさんでしたね。

トピ内ID：6220860145

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お辞めになった方が・・・

コロ

2011年04月12日 16:53

過酷な労働条件とおっしゃりたいのでしょうが、合法でしたら仕方ありません。ハロワでその条件で見つけて入ったのなら仕方ないです。元々の体調不良、育児中はあなたの都合ですので全く関係ないことだと思います。キツイこと言いますが、このご時世、体調に気遣え、ママに気遣えと言っている人はなかなか仕事は見つからないでしょう。人手の足りない資格職なら別でしょうが、トピ主さんの今の仕事はいくらでも替えがききますから。これ以上体を壊す前にお辞めになってはいかがでしょうか？

トピ内ID：2144351995

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それって普通では・・

梅干の種

2011年04月12日 16:53

私の労働者としての意識が甘いのかもしれませんが・・６時間立ちっ放し休憩なし、というのはごくごく「普通」な労働環境ではないですか。それに加えて「室温３度」とか、「女性には過酷な荷物移動」とか、「焼き場で猛烈な暑さ」とかいくらだって過酷な条件で働いてる人はいます。むしろ時給で働く場合など、無理やり取らされる休憩で１時間なり４５分なりの「ロスタイム」が発生するくらいなら、「６時間で休憩なしで！」を望む人も少なくありません。休憩時間の間は時給カットですものね。トピ主さんも、「６時間拘束で、５時間分の給金でいいですから、間に１時間の休憩をください。」と申請してみればいかが？

トピ内ID：7182034652

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辞めました

むくみんトピ主

2011年04月12日 17:59

　朝起き上がれなかったので、病院で受診したら椎間板ヘルニアでした。ずっと痛みでイライラしてたので、納得でした。　　座り仕事でも痛かったので、立ち仕事の方が痛みが軽かったので選んだのですが、痛みが日に日に増してきて、すぐ辞めたいと言ったのですが、「シフト組んだから抜けられたら困る」と拒否され働いてたけど、病名を出したら辞めれました。痛みで不満が溜まってたけど、体を動かす仕事が好きだったし、辞める事でも周りの人に迷惑かけたので後味悪いです。　中には厳しいレスを頂いたので、読んだ直後はへこみましたが、勉強になりました。

トピ内ID：2928635966

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しらんがな

⚡

えのき

2011年04月13日 16:37

12時半って昼なんだね。わざわざトピ立てるくらいなんで、てっきり夜まで続く重労働かと思いましたよ。 6時間未満の立ち仕事連続・・・そりゃ、大変っていえば何でも大変でしょうが、その職場が特に突出して過酷な職場だとは到底いえません。＞座り仕事でも痛かったので、立ち仕事の方が痛みが軽かったので・・・完全に自分の問題じゃん。仮に、法的な義務はないけど職場の厚意で1回10分の休憩ができたところで、トピ主には焼け石に水。元々足腰が弱いって分かってたんだから、その仕事に応募したことが間違い。自業自得です。そもそも、トピ主はどういう仕事ならできるのですか？体がそれでスキルがないなら、需要はないと思いますよ。

トピ内ID：2003554677

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今の世の中

🎂

お妙

2011年04月15日 12:21

嫌なら辞めろの時代です。雇用主は強いです。悔しいけれど。毎日昼休みもろくにとれず、時間外もつけるなといわれ、つまりパートに残業させるな、正職が残れ。だが残業つけるな。ともう労働基準監督所にわかれば大変なところです。ちなみに医療関係の個人です。だから他より、ボーナスよくしているんだ。といわれても、納得できませんよ。９時間は働いています。正直ご自分の納得いく職場さがすしかないかな。

トピ内ID：9748538556

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厨房、飲食なら当たり前でしょう？

🐴

あいすらんど

2011年04月15日 17:27

学生時代、お世話になっていたお店の社員さんは毎日１日１５時間立ちっぱなし。休憩なし。お客さんがひけたときに、ほんの５分、ガタガタの丸椅子に腰かけて急いで食事をとる。そもそもお客さんがひけない。アイドルタイムであるはずの時間も、お客さんは次から次へとやってくる。人気でしたので。休みは２～３か月に１日あるだけ。そんなもんです。

トピ内ID：7260078056

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私もそうかな

匿名

2011年04月15日 22:44

８：１５～１４：１５くらいになります。６時間を超えると休憩しなきゃいけないので頑張って１５分までに終わるようにしてます。だって帰るのが４５分遅くなってしまうから。終わったらとっとと帰りたいですもん。私は家が近いので、休憩するとしても家に帰りますけどね。たまに１０分くらい出てしまうので、本当は法律違反です。立ち仕事だし、２０ｋｇくらいあるものも運ばないといけないのでぎっくり腰をやった時だけは辛いです。それでもコルセットして出ますけどね。（その時はさすがに、２０ｋｇのものは同僚が持ってくれます。）身体が慣れたようで、その間トイレにもいきません。仕事前に朝ご飯食べると調子が悪くなるのでいつも抜きですが６時間勤務の時は、終わるまで何も食べないし、飲まないです。さすがに初めて１週間はお昼寝しないと無理でした。でも身体はすぐに慣れましたよ。今は余裕です。

トピ内ID：3577558930

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シフト

亀

2011年04月16日 12:16

土日もほとんど出てますって、週４勤務なんですよね、週３日も休みがあるじゃないですか、たまたまシフトが土日になっているだけでしょ、老人ホームなんですから、年中無休でしょ、土日なんか関係ありません。老人に土日は食事させない気ですか、厨房なんですから、立ち仕事は当然ですし、６時間程度の連続勤務は普通にあります。単純に現在の仕事が主様に会わないだけで、仕事は普通の仕事ではないですか、退職をおすすめします。次の仕事は厨房は止めたほうが良いですね

トピ内ID：9571145336

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なんだかなー

😨

つくえ

2011年04月16日 12:16

栄養士やってます。主任さんは座ってるから楽してる。みたいに書いてますが、心外です。確かにパートさんは洗浄まで入り、立ちっぱなしできついと思いますが、こっちは朝一番で厨房に入り、休憩時間もほとんどとれず、事務仕事をして、夜遅くまでかかります。周りから見れば楽してるって思われるんですね！

トピ内ID：4091800506

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はい？

☀

ドアラ

2011年04月17日 12:34

たかが6時間の立ち仕事がキツいと？販売業では10時間、12時間立ちっ放し(休憩ほぼゼロ)なんて仕事もありますよ？少々社会勉強が足りないのでは？

トピ内ID：0162894033

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労働者の現状知りませんでした。

匿名

2011年04月17日 19:43

長年、専業主婦でしたが、働く事情ができて仕事探し。特別な資格を持っているわけでもなく年齢も不利。それでも期間限定（22時～05時）食品ライン作業にやっと採用されました。仕事内容は、結構速い流れに間違わず入れ込み、完成品入りコンテナを運び出し、包装紙も規定場所にセット、廃棄品の始末と気遣うことが山ほどありました（もちろん、夜中6時間の立ち仕事）小さい子供を寝かしつけて働いていらしたが多いのは驚き。現場の厳しさを把握しました。その後、社食厨房に（10時～14時）パート採用。1人で120人の盛り付け、食器洗浄や後片付けをし、毎日少しだけサービス残業になりますが天国です。

トピ内ID：8046644915

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