卵・牛乳・小麦アレルギーっ子の手作りパンについて

レス7

（トピ主 1 ）

まなつ

2011年07月15日 14:08

子供

卵・牛乳・小麦アレルギーを持つ子供のために手作りのパンを焼いてあげたいのですが、なかなか難しいです。主食が米だけなので、手づかみ食べの練習も兼ねて、パンを食べさせてあげたいです。米粉やタピオカ粉など使ったレシピがあれば是非教えて下さい！離乳食にもあげれるレシピだとなおうれしいです。よろしくお願い致します。

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横ですが

color

2011年07月15日 17:44

パンを食べなくてもそうそう死にません。あなたの作るパンの美味い上手い、不味い下手いではない。ここにあるのは、あなたの子どもが嫌がっている事実でしょう。

トピ内ID：9625635829

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お疲れさまです

セージ

2011年07月15日 19:12

小麦も小麦グルテンも使わないパン作りの本を出した方がいらっしゃいます。ネットでしか購入できないようですが、ＵＲＬをお知らせ致します。 http://www.itomayu.com/ もちもちっとして、お餅みたいな感じだけどパンだそうです（本人談）お役に立てるといいですが。

トピ内ID：2761886922

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うちの子供も同じアレルギーでした

みみっく

2011年07月16日 11:27

代用品のパンがおいしければそれが主流になっているわけで。今は無理してパンのような物を食べなくてもいいと思いますよ。うちの子も小麦、牛乳に卵を２歳半まで完全除去してましたがそれ以降は少しなら食べられるようになりました。食べられるようになってから本当のパンを食べさせてあげては。実際パンや麺類の存在を知らなければ欲しがらないし困らないですよ。中途半端に知ってしまうと食べさせないのが難しくなります。

トピ内ID：0825153447

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うちもアレルギーもちです

🙂

あげは

2011年07月16日 14:26

うちの子もアレルギーもちです。うちはゴパンでパンを作ってますよ、モチモチ食感で子供も大好きです♪あと、アレルギーレス食品を取り扱うお店などには水とまぜるだけでムシパンが作れる粉が売ってますよ。ちなみにですが… 米粉、豆乳、砂糖、Ａ1マーガリン(牛乳、卵不使用のものがあります)を混ぜてレンジで２分チンすると簡易ムシパンができますよ～詳しい分量書きたいのですが…うちはいつも目分量だったもので…

トピ内ID：0461711358

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トピ主です

まなつトピ主

2011年07月16日 16:09

レスありがとうございます。 colorさん説明不足でごめんなさい。子供は少し前まで小麦はＯＫでパンを食べていました。その為、食べたがるのです。他にもいくつか食べられないものが増えてしまっています。なのでなんとか代用で作ってあげられればと思っています。セージさん情報ありがとうございます。早速検討したいと思います！

トピ内ID：3440046084

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米粉パン

🐶

ひろみっくす

2011年07月17日 16:12

炊飯器で米粉パンが作れます。うちの娘２１ヶ月も小麦、卵、乳製品、ナッツ類のアレルギーがあり良くこのパンを作っていました。簡単でもちもちで美味しいですよ～ウエブを貼っておきます。 http://komeko100.com/

トピ内ID：0342848658

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具体的なレシピではありませんが

🐧

こんにゃく

2011年08月21日 16:06

クックパッドと言う有名レシピサイトで検索してみてはいかがでしょうか。恐らく希望の材料でパンが作れると思います。ゴパンで作るパンって小麦グルテン入れませんでしたっけ？入れなくても作れるのかな？グリコのネット通販で売っているパンのミックス粉だといけるかもしれませんね。私の友人はそれなら食べられるって言ってましたが具体的な材料はご自身でお確かめ下さいね！

トピ内ID：2553158383

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