かわったキュウリ・・・家庭菜園

キュウリの場合、カボチャやメロンのように成熟しないと食べられないという物ではありません。 小さくても市販のものでは味わえない実の詰まった美味しさがありますので、試しに一本食べてみてはいかがでしょう？ 逆に大きくなりすぎると、大味になって美味しくなくなりますので、早めの収穫をおすすめします。 万が一食用でないにしても、不味いだけで毒はないと思いますが・・・。 ちなみに我が家ではこの夏、埋めたゴミからカボチャが出て来ました。 無事に育ったのは1つ（もうすぐ収穫です！）でしたが、 大きくなり損ねた直径10センチくらいのものを2つ試しにぬか漬けにしたら、思いのほか美味でびっくりしました。

・・・だと思います。 我が家で夫が育てています。ころっと太短くて、皮がパリッとしています。 （レモンのような味はしません。）スライスしてサラダに入れて食べることが多いです。

それは、半白きゅうりです。 普通のキュウリより、すこし太くて短い。 そのくらいで収穫すればＯＫです。 歯ざわりがとても良いので、酢のものに最適です。 我が家は、わざわざ探して、半白を育てています。 偶然育つなんて、ラッキーですよ！