圧力鍋の容量

　私は、海外在住で40歳代後半カップルです。 　昨日、圧力なべを購入したばかりです。3.5が売ってなかったので　2.5と4.5で比較し、結局2.5にしてしまいましたが。（40歳過ぎてからお互いに食べる量も減りました。）また、大なべで作り置きしても結局食べずに捨てる事が多くなりました。 　4.5ではかなり大きいし、お鍋じたいがとても重くて、これでいろいろ作ってもお鍋ごと移動するのも大変だろうと思います。 　 　夫婦お二人、お子さんが小さいうちは3.5で十分と思います。

圧力鍋も保温鍋もホーロー鍋もスタウブも、鍋は鍋で同じです 圧力鍋はふたを変えれば、加圧しない鍋としても使えます ただし、本体はかなり重く取り回しは面倒です 基本的には今ほしい大きさの鍋を買えばいいのではないでしょうか うちは、保温鍋も圧力鍋も4.5lです。はじめ保温鍋を買って、その大きさに合わせて圧力鍋を買ったので、サイズが揃いました 保温鍋は、その前に2lの3層鍋を持っていて、倍の大きさの鍋がほしかっただけです そういえば、どの鍋で作っても、作る人数の分量が先で、鍋の大きさにあわせて作ったことはないです それでも、我が家基準で、カレー6人前は余裕です。大人2人が2食強食べられる量になります

某百貨店で調理用品の仕入を担当しています。 売場責任者をしていた当時、売場のみんなには タイトルのように説明するよう指導していました。 大雑把な考え方ですが、概ね当たっていると思います。 ご存知かどうかはわかりませんが、圧力鍋は内部に圧力をかけるために ある程度の空間が必要になるので、容量の半分程度しか使うことが出来ません。 さらに、豆類は、膨らむので容量の３分の１程度が調理量の限界です。 一般に鍋は「大は小を兼ねる」という考え方で選ぶといいのですが、 圧力鍋は重たいので、重すぎると使うのが嫌になってしまいます。 ３.５リットルと４.５リットルを持ち比べてみて ○明らかに４.５が重いのであれば、３.５リットル ○大して差がないと思うのであれば４.５リットル を買うのがいいと思いますが、どうでしょうか。

お店に、圧力鍋を見に行ってきました。 やっぱり、4.5は重たかったです。 当分の間は、3.5で足りると思うので、3.5を買うことに決めました。 いろんな料理を圧力鍋で作るのが、楽しみです。 みなさん、ありがとうございました。