産後用の冷凍おかず

できますよ～ ほうれんそうのおひたしとかは、ホウレンソウをゆでて切って、そのまま冷凍でOKです あとは生姜焼きなんかも小分けにして冷凍しておくと便利ですよ☆

おお！これからご出産！頑張ってください ほうれん草や小松菜、インゲンなどの豆類も軽くゆでて冷凍可能です。 自分で冷凍はしませんが、絹豆腐が冷凍になったものが売られています。 これが非常に便利です。長持ちするし。 トピ主さまの考えてらっしゃるメニューのほかに 牛丼の具 ホットケーキ（お子さんのおやつ用） 餃子 ハンバーグ とんかつや鳥のから揚げ コロッケ などはいかがでしょうか。 なんかお子様メニューですね…高校生の息子用に冷凍庫に入っているものなので… 我が家の冷凍庫にはこれらのほかに｢もち｣も入っています。 おやつにも主食の変わりにもなるので意外と重宝しているんです。 産後、あまり無理なさらないように！ 無事のご出産をお祈りしています。

3人産みました。 緑黄色野菜は、ほうれん草、いんげん、ブロッコリーの冷凍野菜を買っていました。既に書き込みがありましたが、マメックスとかいう細の目切りされた冷凍豆腐も便利ですね。 産前には、きんぴらごぼう、具沢山ひじき煮、切り干し大根煮、具沢山炊き込みご飯を大量に作って冷凍していました。 後は、更に楽して、宅配ランチを2～3食分頼み、夕飯にも回していました。ランチは安いですから。後、ガスト等の冷凍ランチも良いですね。 とにかく、台所に立つ時間は極力減らし、ゆっくりして下さいね。

お礼が遅くなり申し訳ありません。 最新の診察では変化なしでした（汗）まあ経産婦ですので来たら早いのでしょうが… さっそくレスを頂いたメニューをメモしスーパーに材料を買いに行きました。 葉物が冷凍できると聞き、あと、忘れてたおかずもあり大変助かりました！ 今のうちに少しずつ作り置きしていきます。ありがとうございました。