謝らない彼への対処法

私20代後半、彼30代前半で、付き合って１年程度です。

付き合ってしばらくは、彼はとても紳士でしたが、
最近の彼はとても子供っぽく、自分が悪くても絶対に謝りません。

例えば、私たちは共通の趣味を持っているのですが、彼が私に、
おまえなんか（彼女ではなく）単なる趣味友達だ！というような発言をしました。

そのくらい笑って流せばよいのかもしれませんが、
普段から分かりやすい愛情を注がれているわけではないため、
じゃあ私は何なのよ！と私も怒りが沸きます。（本当に付き合っております）

また、あるときは、彼にデブ！と言われました。（私は普通体型です）
彼も、悪意をもってではなく、おそらく冗談で言っています。

しかしデブ！と言われるのはかなり腹がたちますし、悲しいです。
でも、彼は悪意のない発言については余計に謝りません。
悪意の有無ではなく、相手が傷つくような発言をしたのなら謝るべきでは…？。

どう言えば、ゴメンが聞けるでしょうか？
大抵、彼のそういった発言のあとに私は、「ごめんは？」と言います。。
そのとき一言ごめんと言ってもらえたら、それで済むのに、
言ってもらえないため、デブ！？（怒）となり、そこからまたいらぬ諍いに発展したりします。

彼のそういった発言の直後、怒ってもダメでした。
相手が悲しむとかわかんないの？と言ったら無視でした。
絶対にゴメンを言いません。付き合いたての頃はちゃんと言えたのに…。

何か名案がありましたら教えてください！
また、無理そうであれば、子供っぽい彼の言動に取り合わないで済む考え方も大募集です。
私自身、器が小さく、すぐ彼の言うことを真に受けてイラッとしまって…。

年齢のわりにひどい程度の低さについてはご勘弁下さい。
彼はこの点以外は、わたしにはもったいないほど素敵な人です。

長くなりましたが、読んで頂いてありがとうございました。