「能登半島一周します」を読んで。もう少し教えてください

６月後半から７月上旬ごろ、埼玉を出発点に、北陸の旅行を計画中です。４、５日で大枠を決めて、宿を決めて予約をしたりしたいので、それまでの間にもしもどなたかのお目にとまり、アドバイスいただければ感謝いたします。 「能登半島一周します」はよく読んで、メモを取らせていただきました。 私の計画は、金沢二泊、永平寺へ行ってその日に加賀温泉郷のどこかで一泊し、金沢に戻って車を借りて能登半島を一周し(輪島で一泊、和倉で一泊)、最後に金沢に戻って一泊して埼玉に帰るというものです。 具体的な質問は以下のとおりです。 (1)父に金沢から時計回りに能登を一周、運転してもらう予定です。地図を見ると、金沢から輪島は、有料道路もあるし、運転しやすそうです。でも、輪島からできるだけ海岸に近い景色の良い道を行こうとすると、山道だったりして、和倉までは、とても時間がかかってしまうのではないかと心配です。父の疲れやのんびり景色を見て回ることを考えると、金沢から輪島、輪島から禄望崎(？　灯台のある最北端です)、禄望崎から和倉、和倉から金沢と３泊で回るほうが賢いでしょうか。その場合、永平寺はあきらめるくらいのつもりで。因みに、父は二泊で十分、へいちゃらと言っています。 (2)加賀温泉郷では、北陸最古(といっても山代温泉より開湯が８年早いだけらしいですが)という理由で粟津温泉を選ぼうと思っていたのですが、渓谷の散策が良かったというお話を読んで、山中温泉のほうがいいかなという気がしています。ガイドブックでは山代温泉は少し街並みがあるとのこと。一泊だけするとすれば(永平寺を視野に入れて)、どの温泉街が気分が良いか、ご意見いただけませんか。こちらは50歳ぐらいの夫婦(夫は日本の歴史に興味が湧き始めたアメリカ人)と、毎日１万歩ぐらいは歩いている70代後半の夫婦です。 よろしくお願いいたします。