動脈硬化、動脈プラークの改善法を教えてください

はじめまして。
３０代の女性です。

先日、大動脈にプラーク（大動脈弓に2ミリ）があると指摘されました。
食事に気を付けるだけで、定期検査も不要・終了と言われました。
何だか見放された思いで不安です。
コレステロールなどの血液検査、頸動脈エコー、四肢の動脈硬化検査は異常なしでした。

とても悩んでいます。
飲酒喫煙なし、和食中心、毎朝ウォーキング３０分、１６８ｃｍ５５キロです。

食事や生活で、何をどう気を付ければいいでしょうか？
同じような状況で、改善された方はいますでしょうか？
アドバイスをお願いいたします。