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コロッケには

レス36
(トピ主 2
🐱
あんず
話題
醤油をかけますか?ソースをかけますか? 子供のころはソースだったのですが、 間違って醤油をかけてしまったときから、醤油ひとすじです。 ちなみに、天ぷら・その他のフライも醤油が多いです。 皆様は、どんな味付けで召し上がりますか? 「これおいしかったよ」おすすめのものも教えて頂けるとうれしいです。 つまらない話題ですみません。気になったもので。

トピ内ID:9213453138

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ソースです

🐶
ブルドック
コロッケには実家にいた時からずっとソースをかけてます。メーカーはブルドッ○です。中濃かウスターですね。 お弁当で醤油しか入ってなかった場合は、仕方なく醤油かけますが、ちょっとしょっぱいです。

トピ内ID:6477851631

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ソース

🐷
ton
が多いです。 でも醤油もさっぱりしていておいしいですよね。 天ぷら、フライも醤油あり!です。 ありきたりですが、辛子、柚子こしょう、たま~にケチャップ。フライにはお酢やレモン汁を付けて食べることが多いです(天ぷらは天つゆより醤油派)。

トピ内ID:8581071807

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基本そのまま

🙂
にゃんこ
コロッケだけで食べる場合は何もかけずにそのまま食べます。ご飯のおかずやパンに挟む場合はソースです。ちなみに天ぷらはポン酢です。主人がポン酢で食べいたのを真似してみたらさっぱり食べられておいしかったので以来ポン酢です。

トピ内ID:6836079414

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基本かけない

😍
ミルベリー
お好み焼きでもソースなしでいいくらいなのですがー。 ちょっと味を足したいときは、塩を振ります。 揚げ物は塩ばかりですね。 焼き物(肉魚)の時は、塩を振って焼きます。 で、そのまま食べます。 水分でべたっとしないし、少量で済ませられるので塩ばかりです。

トピ内ID:8770659061

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ソースでーす

🐧
ミルク
コロッケはソース。カレーには醤油です。 ポン酢も好きなので、焼いたお肉類によくかけてます。

トピ内ID:2621032642

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またお腹空くネタを(笑

041
もも缶
コロッケには2種類でしょうか。 カニクリームコロッケはウスターソース。 普通のコロッケは中農ソース。 以前良く行ってた洋食屋さんではデミグラスソースだったかな? ケチャップもおいしいかも(どっかで食べた記憶が…) 天ぷらは基本(私のね…)天つゆかお塩です。 他のフライは先に上げたモノの他にタルタルソースが美味しいです。 チョイズレですが、 鳥のカラ揚げにケチャップにタバスコとソースを垂らしたものもおいしいですよ。 あ、上記のケチャップソースは揚げ物にも合いますよ。

トピ内ID:3065752894

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たまにポン酸

041
ジュレポン酸
醤油は濃すぎる。(しょっぱい) で、ポン酸。ジュレが美味 でもNo,1はウスターソース!No,2は中濃 トンカツソースは甘過ぎる

トピ内ID:2556287186

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基本は何もかけない

041
あんコロッケ
私はコロッケには何もかけずにそのままいただきます。 たまに「気分を変えて…」と思った時は、 ・ソース ・ケチャップ ・お好み焼きソース ・ソース+ケチャップ ・ソース+マヨネーズ でいただきます。 どれもおいしいですよ。

トピ内ID:5658684099

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コロッケ

041
マヨラー
コロッケにマヨネーズをかけて食べると美味しいです。

トピ内ID:9915377239

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ウチは…

041
陽菜
ケチャップです。意外と美味しいですよ。

トピ内ID:7376229209

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こんな食べ方も

041
ななこ
都内の有名居酒屋ですが(朝9時からやっている) 揚げたての巨大コロッケに、ざく切りトマトたっぷりのサルサソースが付いてきます。 サルサソースは市販品だと思いますが、意外な取り合わせでなかなか美味しかったです。

トピ内ID:1753909781

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ソース派

🐷
ポークちゃん
コロッケ大好きです!ソースをかけています。 ウスターソースより、トロミのあるとんかつソースが好きです。 ちょっとトピずれしますが わが家ではカレーの時は必ずコロッケ+千切りキャベツを付けます。 カツカレーのコロッケ版ですね。

トピ内ID:9381508321

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何もかけない

🙂
にゃんこ
 何もかけずに食べることが多いです。  アメリカンドッグも何も付けません。  ケチャップが大嫌いで,ソースもウスター以外は嫌いです。  マヨネーズは大好きです。  付けるときは,天ぷらは塩,その他のフライとコロッケはお醤油またはマヨ醤油ですね。

トピ内ID:3781552274

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ソースと

041
ビタミン
マヨネーズ! コロッケもアジフライもササミフライもこれです。もちろんカロリーが気になる方にはオススメしませんが。 他にはワサビ醤油も美味しいし、ポン酢+生姜もさっぱり美味しいですよ。

トピ内ID:1012129432

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何もかけません

🐶
神奈川犬
コロッケやフライものって、味がついてますよね。 私はそれで充分です。 天ぷらには天つゆです。ない場合は、仕方なく醤油をかけます。

トピ内ID:7576973652

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何もかけない、が基本

041
あづさ
あくまで私の好みですが、コロッケには何もかけないのが基本です。 具とコロモの風味がしっかり味わえて美味しい。 その他のパターンでは、 揚げたてだったら、レモンを少しかける事もあります。 たまに気分を変える感覚で、ケチャップや醤油も使いますが、かける量は、ほんの少しです。 私が高校生になる頃まで、我が家にはウスターソースが置いてなかったので、ソースという選択肢は、今でも頭から抜け落ちている…というより、最初から入ってないです(笑) 代わりに、オタ○クのお好みソースは、ちょっと迷います。 実際、たまに使います(私的にはアリ)。

トピ内ID:3384094255

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ずっと

🙂
ゆみちゃん
ソース派です! 実家には、ウスターソースしか無かったので、ずっとウスターソースかけてました。 でも、大人になってから、この話になった時、多くの人が、何も付けずに食べると言われて、驚きました。 やっはり、コロッケにはソースがイチバン!

トピ内ID:9499307597

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ここ何年か…

041
しゅん
揚げ物には「塩」です。 コロッケやメンチなどに、以前はソースをかけていましたが、ソースの酸味があまり好きではなく、 たまに醤油をかけていたのですが、 ベチャッと感がどうも気になり、シンプルに塩にしてみよう!と思ってから、 ず~っと塩です。 天ぷらにも、塩ですね。 天つゆが苦手です。 あ、でもエビフライだけはタルタルソースか、柚子胡椒マヨネーズがいいなと思います。 エビフライに塩はイマイチ…。 揚げ物が大好きで、週1~2は揚げ物をしちゃいますね。やっぱり、お店で頂くのは勿論美味しいけど、 家で自分で作って、揚げたてをさっと頂くのが一番ですね。

トピ内ID:5631832242

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揚げ物はさくさく食べたい。

🐤
はるみん
なので何もかけない、つけないか、かけるとしても、塩です。

トピ内ID:5752866886

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わたしは

041
KUROニャン
トマトケチャップをかけて食べます。たまーに手作りコロッケを作りますが熱々にケチャップ 最高です

トピ内ID:8520450393

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ソース

041
まるこ
コロッケには、ソースをかけます。 パンに挟んでコロッケパンにするときは、ソースとマヨネーズを少々。 フライもソースです。からしやマスタードを添えて。 あじフライ(魚のフライ)は、醤油の時もあります。

トピ内ID:5994545693

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ケチャップです

🙂
かえで
主人は醤油です。

トピ内ID:5113173075

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醤油です

041
ソイソース
私も天ぷら、フライ物、時にはカレーライスにも醤油をかけます。 醤油が大好きです!!(特にだし醤油) ソースはお好み焼きの時にしか使わないので、常備していません。

トピ内ID:3319712823

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そのまま

041
ちひ
何もかけません。 下味だけで十分なので。同じ理由で餃子・焼売などの点心・コロッケ以外の揚げ物も、何もかけません。

トピ内ID:9990463571

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醤油時々ソース

041
醤油好き
スーパーなどで売っているお惣菜のコロッケの場合は醤油+一味です。 一味はたっぷり。お惣菜のコロッケってなんか甘みがありませんか? 私だけそう感じるのかもしれませんが。 自分で作ったコロッケの場合はソースです。ウスターソースではなく、 ちょっと濃いめのトロッとしたソースです。 基本的に醤油好きです。

トピ内ID:1476101497

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コロッケに何もかけない

🐱
ヨーママ
できたてのコロッケは、コロッケのおいしい味があります。 そのままで食してください。  きっと、美味しさに気付くでしょう。 ソースは、ウスターソース、中濃ソースなど、美味しさは理解できますが、コロッケがソースに負けます。 これに気付いてから、我が家はウスターソース、中濃ソースを使う事が減り、賞味期限を過ぎて捨ててから購入していない。つまり、我が家にソースが無いのです。 これで全く困りません。

トピ内ID:1991063470

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皆様レスありがとうございます

🐱
あんず トピ主
ポン酢は思いつきませんでした。あっさりいただけそうですね。 今度試してみます。 コロッケは奥が深い食べ物ですね。 この時間ですが、揚げたてを食べたくなりました。

トピ内ID:9213453138

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何も付けない派です

041
コロッケ大好き
中身の味を味わいたいので…

トピ内ID:8484387977

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何もかけない

041
黒豆枝豆
コロッケって、すでに味がついているので、基本的には何もかけません。 フライもつけないことが多いかな・・・下味がついてるから。 てんぷらは、塩か、つゆですね。

トピ内ID:7693276907

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ソース♪

041
穴子
コロッケ(芋系統)にはソース。 クリーム系統には、かけない。 トンカツはソース。 チキンカツはケチャップ。エビフライにはタルタル。天ぷらはてんつゆ、醤油、塩など。 カキフライにはウスターソースとレモン汁。 たまに梅じそ巻きカツなど変わり種には、ポン酢も美味しい。

トピ内ID:5759476438

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