凍り豆腐のレシピ教えてください。

今年7月に結婚しまだまだ慣れない料理に奮闘してる私ですが、最近雑誌か何かで見た”凍り豆腐”を使った料理なるものを作ってみようと思いました。 凍り豆腐は　ただ買ってきたお豆腐を冷凍庫で凍らせるものなのですが、 中々それを使った料理のレシピを探せません。 どなたかご存知の方がおられましたら教えてください。よろしくお願いします。