★かくし味★

普段、料理をする時に　かくし味として　なにかいれているものはありますか？ 私の場合は、カレーには（別トピにありましたが）ケチャップ、ソース、醤油、インスタントコーヒーなどを。 肉じゃがには、おろし生姜とおろしにんにく（チューブのもの）を入れています。 このように、普段よく作るメニューで　こんなのを入れると美味しいよ、と言うのがあれば　是非教えてください！！