固い肉は痩せない？

半年前にジムに入会し、週２回ほど筋トレと有酸素運動を続けています。 母に「太ったというより、前より大きくなった気がする」と言われました。 確かになんだかたくましくなってきたような気がします。 以前、エンダモロジーをやったとき、「お肉が固いとどんなに頑張っても痩せる効果はあまりみられないんですよ」と言われました。 筋トレを続けると、脂肪が筋肉により押し上げられ、前よりたくましくなってしまうのかしら？ それともこれは途中経過でしょうか？ ちなみに食事制限は特にしていません。 デザートや間食をやめたぐらいです。