手作りドリア

最近、一人のランチに、リメイクでドリアを作ります レンジで作ったホワイトソースの上に、昨夜のビーフストロガノフ、カレー、お弁当の残りのミートソースを載せ、とけるチーズと生卵を割入りて、魚焼きグリルの「グラタン」で調理しています。 カレーなど一食分には足りないけど、という時に、ファミレスの真似をして作ってみたのですが、簡単ながら、今日はアボカドをトッピングしたら、とろけて感激する美味しさでした。 もし他に、残り物や冷蔵庫にありそうなもの、それ以外でも、「これをドリアにすると美味しい」というものがあれば、是非教えて下さい。 うちの冷蔵庫と冷凍庫を眺めて、シーフドミックスや、子どものお弁当の余りの塩鮭、カマンベールチーズ、生ハムなんかも、美味しそうだなぁと思いつつ。 宜しくお願いします。