海外小町の３分クッキング

日本を離れて１５年になります。 その間、日本食が恋しくて、ネットで色んなレシピを探しました。 数カ国に滞在して、それぞれの国でおいしいものに出会い、今は、和食半分、現地もの半分、といった食生活です。 料理下手な私が何とか家族に喜んでもらえるごはんがつくれるようになったのも、 ネットのおかげだなぁ、としみじみ。 そこで！ 海外小町の皆さん、日本の皆さんに「現地の３分クッキング」を紹介しませんか？ では私から。 ヨーロッパ在住です。 デーツ（なつめやし）のベーコン巻き。 1種を取り除いたデーツを買ってくる。ドライフルーツはミネラルが豊富ですが、デーツも例にもれず、ミネラル・マグネシウム豊富な健康食品です。干し柿っぽい甘みが特徴。 2デーツをベーコンで巻く。 3フライパンで炒める。 終了～。 ベーコンの塩気とデーツの甘みがよく合います。 デーツは、他にも、中にクリームチーズ（フィラデルフィアなど）をはさんだり、さらにくるみを入れたりして、簡単なお茶請け、おつまみがつくれて便利です。 では次の方、どうぞ！