フードコーディネイター・アナリスト

こんにちは。 よろしくお願いします。 フードコーディネイターと フードアナリストの資格について 教えていただきたいのですが、 現在、飲食系の仕事（厨房）で働いていて、 もっと食に関する知識を深めたい、学びたいと 思うようになりました。 調理師免許は取得済みです。 フードコーディネイターとアナリストという 資格がありますが、どう違うのでしょうか？ 難易度も内容もかなり違ってくるのでしょうか？ できれば両者の資格を比較した点で ご意見を頂きたいです。 将来その資格を得て、仕事がしたいというよりも、 学びたいという気持ちです。 レスをお待ちしております。 よろしくお願いします。