冷やし狸そば大盛り1080円なり～は高い？

レス33

（トピ主 3 ）

☂

bluelion

2015年09月24日 21:02

話題

タイトルにある通りです（笑）。たまに行くおそばやさんです。美味しいことは美味しい。でも、税込みですけど、このお値段は？と思います。私の感覚では800円台までかな。上に乗っているものは、それほど特別ではありません。野菜天少々、だし巻き玉子みたいなもの、わかめ、千切りキュウリ… 海老天などは入っていません。 4，5年前は800円ちょっとだった気がしますが、2段階で値上げしたのでは、と思っています。おそばやさんは値上げの傾向にあるのでしょうか？市内の他のおそばやさんはそうでもないように思いますが。私はこのお値段と内容だと、まあ3ヶ月に一度がいい所。（ちなみに全国的に知られた名店では全然ありません。）皆さんはどうですか？

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やすっ！

🐱

なす

2015年09月25日 11:02

大盛で８００円だった、なんて　安かったんですね！！　まあ、その値段（１０８０円）だったら安い方のごく普通のお値段、と思いますけどね、私は。

トピ内ID：3529970745

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狸は揚げ玉のみ～

ケロッパ

2015年09月25日 11:02

私の感覚では、「タヌキ」は天かすというか揚げ玉（と、まあせいぜいネギ）しか乗ってません。だって、タヌキって「タネヌキ」の転訛という説もあるんですよ～。天ぷらとかタマゴとかタネが乗った時点でタヌキじゃない～。だから、タヌキはウドンだろうがソバだろうが、いくら大盛りでも１０００円超とかあり得ん。でもトピ主さんの話のはタヌキじゃないから１０００円超もありかもしれない。

トピ内ID：4914598749

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やや高めかもしれません

🙂

さるすべり

2015年09月25日 15:33

わたしの感覚では、盛り／かけ蕎麦より狸蕎麦は１００円位高く、冷やし狸／狐蕎麦は、暖かい狸や狐より１００円くらい高い（蒲鉾，胡瓜など具材が増えることと、氷代ないし冷やす手間賃――ホットとアイスコーヒーの間にもそれくらいの価格差がありますよね）。更に、大盛りは普通盛りより１００～２００円高い。とすると単なるかけ蕎麦と大盛り冷やし狸蕎麦との価格差は、３００～４００円が常識的だと思われます。ということは、税抜き１０００円の大盛り冷やし狸蕎麦の店では、かけ蕎麦が６００～７００円なら、大盛り冷やし狸の価格は妥当、もしかけ蕎麦がそれより安いとすれば「高い」のではないでしょうか？ちなみに、かけ蕎麦６００円はそれ自体少々「高い」――但し手打ちなら寧ろ「安く」そば粉は厳選しているが手打ちまではしていない店ならば妥当な価格ではないでしょうか。

トピ内ID：0049744642

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都心部・首都圏では普通

🐶

雪猫

2015年09月25日 16:31

お店がある地域にも価格差はあると思いますよ。それに国産のそば粉（小麦も）は年々高騰していますからね。都心や関東の都会なら、立ち食いでなく、普通のお蕎麦屋さんなら「かけ蕎麦」で安い所でワンコイン５００円位国産そば粉を使用している所なら、かけで８００円位は普通だと思います。大盛りで１０００円は安くもなく、高くもなくでしょうね。極普通。

トピ内ID：0827280369

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こういうトピ好きです

ＪＵＪＵ

2015年09月25日 20:24

私もトピ主さんと同意見で、せいぜい８８０円というところかなと思います。大盛りだから５０円プラスで９３０円でもいい。１０８０円なら、他のもうちょっとボリュームのあるものを食べたいです。ちなみにそのお店は、他のものはどれぐらいの値段なんでしょうか？元々ちょっと高めなお店なんですか？

トピ内ID：5397095458

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そばの産地による

NAVI

2015年09月25日 22:20

手打ちで国産物なら妥当だと思います。そばは約９割が輸入（大半が中国産）ですから。

トピ内ID：4316696443

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普通かちょっと安め

🙂

roujin

2015年09月25日 23:27

私の住んでいる所は人口２０万以下の地方都市です。日本蕎麦の専門店が３件あります。「たぬきそば」はメニューにありませんが、「もりそば」が６５０～８００円、「天ざる」が１４５０～１６００円、大盛りは１５０～２００円増しです。味は良いのですが、年に１～２度しか行けません。たぬき大盛りで１０８０円は安いです。（「たぬきそば」の具は本来「天かす」のみですけれど。）店によってそば粉に対するこだわりが違いますから一概には言えないと思います。

トピ内ID：1121065166

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普段の昼食だとしたら高いかな。でもたまになら…

🐷

バッフクラン

2015年09月26日 10:34

　タヌキそばと言うのはそばの中ではかけそばやざるそばに次いで安い方だよね。　それが１０８０円となると…天ぷらそばなどは１５００円くらいするのかな。　私は４０代男性だけど普段の昼食だとしたら高いね。しかもタヌキそばじゃお腹いっぱいにならないし。　小町でも夫の小遣いや昼食代などがよく話題になるけど…日常で１０００円を超える昼食は無理だね。　でも「たまには美味しいものを食べようか。」という感じならいいかもね。　

トピ内ID：1546587044

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ですね、高くて800円台

パチンコ好き

2015年09月26日 10:34

800円台が妥当な感じがします。で、大盛りにするとプラス150円とか200円で、1,000円ちょいみたいな感じ。そば屋の値上げ傾向については、どうなんでしょうね。名店みたいに言われる店は、もともとバカ高いし。都内の立ち食いに限って言えば、レベルは年々アップしていますよ。「立ち食いなんてこの程度でしょ」みたいな昔から変わらない店は淘汰されています。

トピ内ID：8421862499

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ああ、大盛り価格でしたか

パチンコ好き

2015年09月26日 10:34

すみません。

トピ内ID：8421862499

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高いと思います

🙂

通りすがり

2015年09月26日 11:11

その店の場所や格式にもよりますが、普通のおそばやさんですと具が >野菜天少々、だし巻き玉子みたいなもの、わかめ、千切りキュウリだとすると、せいぜい７００～８００円程度が妥当だと思います。しかしこんな掲示板でも「やすっ！」とか言って見栄をはる人っているんですね～～。(笑)

トピ内ID：4915310893

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賃料が上がった？

🐤

ぴよ

2015年09月26日 12:01

1000円を超えるとちょっと高い気がしますが食べたくなってしまったので、今なら払います。近くでは２種盛りそばで１１００円くらいだったかな。賃料が高そうな町なので、ある程度は諦めています。

トピ内ID：8979936221

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そばに限らず

😉

甘党

2015年09月26日 13:59

いろんな食品に値上げの傾向を感じます。箱入りのお菓子とか、ぱっと見値段は同じなんですけど、中身が２割ほど減っていたりとか・・・。ミスドもいつからか小ぶりになったんではなかったかな。トピのおそば、美味しいことは美味しいならそれぐらいの頻度普通かな？おそばが好きな人なら月イチでも全然ありでは？美味しいことがわかってるお蕎麦屋さんがあるのはうらやましいな。うちはおそばが好きな家庭ではないので、それプラスαの値段でお好み焼き行ったり、色々ですかね。

トピ内ID：6234672217

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私の中では、高いです

🐱

孝子

2015年09月26日 13:59

そもそも、冷し狸って、ぶっかけ蕎麦の類で、自家打ちの老舗のようなお店では、めったに見掛けないメニューですよ。ぶっかけ蕎麦は、主に立ち食い系チェーンのお店に多いメニューです。自家打ちではなく、小麦粉の割合が多いので蕎麦湯なんてとれないようなタイプのお店に多いです。当然、蕎麦の香りを楽しんだりなんて無理。本格的な自家打ちの生蕎麦を扱っている老舗のようなお店だと、お蕎麦の種類よりは、日本酒を飲みながらいただく、板わさや鶏わさのような単品の肴系が多いのが本格的なお蕎麦屋さんの特長です。蕎麦自体は、王道でシンプルなものが多いですよ名店は。ぶっかけ蕎麦は、時間を掛けずにサッと食べられるので、だから立ち食い系では人気メニューなんです。実際に、ランチタイムに食べるのに最適ですし。ですから、ぶっかけ蕎麦で1000円超えは、流石に無いと私は思いますね。立ち食い系チェーンの価格だったら、大体、700～800円前後のメニューですよね。

トピ内ID：1998506337

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トピ主です

☂

bluelion トピ主

2015年09月26日 13:59

みなさま、お返事ありがとうございます。思いがけず多くの方からレスを頂きとても嬉しいです。そうですか、多数の方が高くない、と言うお考えですね。ちょっと認識を新たにしました。ちなみに、こちらは関東ですが，まあ田舎です。だけど、実はそばの産地でもあり、おそばのレベルは非常に高いです。詳しく確認はしていませんが、地元産のそばであることはおそらく多くのお店がそうで、あと、完全に手打ちかどうかもはっきりとは知りませんが、多分そうではないかと。となりますと、ますます、高くない、あるいは、むしろ安い、なんでしょうね。ちょっと余談になりますが、おそばって、江戸時代は庶民のいわばファストフードでしたよね。職人さんとか行商の人など決して裕福でない人も気軽に食べられる感じ。あ、これは時代劇や時代小説のイメージですけど（笑）、でも、いつからそんなに「高級料理」になってしまったんでしょうね… とりあえず、さるすべりさんの積算根拠はとても説得力あるので、盛り／かけそばの値段を幾つかのお店でリサーチして来ます。そばを楽しむ良い口実が出来ました。

トピ内ID：4064586040

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私もこういうトピ好きです

😢

たぬきつねこ

2015年09月26日 13:59

私もこういうトピ好きです！私の感覚でも正直高いな～という印象です。たぬきだったら大盛りでもせいぜい８８０円かなあというイメージです。ただ私の知るたぬきはシンプルにてんかすとねぎのみです。なので小さくても野菜のてんぷらやたまごがのっているから高いのかなと思います。でもあのシンプルなたぬきそば愛好家としては正直そんなのいらないから値段もたぬき並にしてほしいと私が常連ならば思います…。ちなみにうちは都内で結構ハイソな町在住ですが、うちの近所の価格も私の思ってるぐらいです。もしやと思うのは、大盛り価格が高いというお店ではないですか？私はよく大盛りにするのですが、１００円増しぐらいのお店もあれば３００円増しというお店もあったりするので。

トピ内ID：7727838372

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野菜天が乗っているなら

にゃにゃこ

2015年09月26日 13:59

妥当な金額かなと思います。天かすなら高い！と思いますけどねー。私もお蕎麦食べたいと思うことありますけど、あまりお蕎麦屋さんには行けません。お腹いっぱいにならない割に高くつくんだもん（笑）

トピ内ID：7642853437

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大盛となんぞや

🙂

札幌

2015年09月26日 14:53

札幌駅近くの名所にあるお蕎麦屋さんです。もりそばが450円ぐらい、冷やしたぬきが550円ぐらいだったかな。冷やしたぬきの具？は生卵、揚げカス、大根おろし、刻みのりです。ここは値段が安いのにもかかわらず、量が多くておいしいので札幌市民が行列しています。大盛りは10代～20代で大食漢の人なら食べられるでしょうが、男性でも普通盛りでお腹がいっぱいになります。ですから1000円以上は高いと思いました。

トピ内ID：1669510487

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場所と店の格を勘案して

🙂

yumio

2015年09月26日 17:21

麻布十番の老舗そば屋さんは、たぬきそばではないですが、エビ天麩羅そばで2,680円です。高いとは思いますが、行列が出来てますよ！いわゆる普通のせいろ蕎麦でも800円～量も少ないので、成人男性は2枚食べますね。本題のたぬきそばはメニューに無い。また、大盛りもありません。安ければ嬉しいのは事実ですが、現在の景況感では飲食店の値上げはベターですね。値上げせずに営業していく方が信頼を得ないかと。安い客ほど文句が多いのも事実ですからね。

トピ内ID：0017480780

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安い方かなあ

金木犀

2015年09月27日 10:59

ざるで700円くらい（少ない）なので、それにちょっとついてしかも大盛り。物価は高くも安くもない地方（パルコがあるレベル）です。麺が自家製なら許します。仕入れならいやかな。

トピ内ID：3358807462

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そりゃ

奥歯

2015年09月27日 10:59

お蕎麦一杯に1000円はそりゃ高いですよ… でも…町の小さな商店のやりくりは本当に大変だと思われます。蕎麦を何杯売ったら純利益10000円になるんでしょう。家賃に光熱費　材料費に従業員の給料　税金これを払いきるまで何杯売らなきゃならないんだろう？純利益…お蕎麦屋さんだって暮らしがあります。人口が減りつつある今…来店数も着実に減ってるでしょうし… 潰れて欲しくない店少しでも癒しになる自分の居場所の店思い出のある店無いと困る場所は応援してあげなきゃですよね。　このままでは大型店だらけでどこの町に行っても同じような看板の風景しか見られなくなりますもの。

トピ内ID：3411544887

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金銭感覚

🙂

通行人

2015年09月27日 12:10

人それぞれ、金持ちでも吝嗇な人は居ます。費用対効果は、ここで訊いても意味無いと思います。 >私はこのお値段と内容だと、まあ3ヶ月に一度がいい所。貴方の年収に興味ありませんが…貧乏性かな？

トピ内ID：9881646326

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大盛りだと

🐱

特命で

2015年09月27日 12:10

まぁ！、国産で手打ちでもちょっと高いなぁ。毎週は通わないけど、たまに行くならいいかと。美味しいなら1080円でも通う。

トピ内ID：5635274776

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違和感があってダメです

💋

ざくろ

2015年09月27日 12:50

ウニとカニのパスタが１０００円超えは仕方ないと思います。が、蕎麦はちょっと。かけそば、かけうどんって５００円くらいなのでは？？うどんは安いチェーン店があるのでときどき食べますが、そばはごくたまにしか食べません。とにかく高いです。そばなのに？という感じです。好きですが、食べなくなってしまいました。残念です。

トピ内ID：1791026793

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冷やしたぬきかぁ

🐧

きょんた

2015年09月27日 15:05

冷やしたぬきは、好きですよ。でも、私にとっては１０８０円出して食べるものではないかなぁ。もうちょっと手軽に食べる感じなんですよね。冷やしたぬきに１０８０円出してもいい、と思えるようなおそばを出すお店では冷したぬきは頼まないかも。たとえば１５００～１８００円出しても、天せいろとか、鴨せいろを選びそうです。

トピ内ID：2373434656

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大盛りで１０８０円なら高くないです

🐱

ちいさい

2015年09月27日 15:05

＞美味しいことは美味しい。美味しいんですよね。美味しい「冷やし狸そば」で、大盛りにしたなら１０８０円を高いとは思いません。高いと思うなら、大盛りをやめたら良い。大盛りでなく、普通盛は幾らですか。　８００円から９００円台でしょう？　何も問題がない価格です。　「冷やし狸そば大盛り1080円なり～は高い」と思うなら、大盛りにしなければ良い。どうしても、大盛りが食べたいと言うなら、立ち食いそば店を探せば良い。＞皆さんはどうですか？トピ主さんは、お安いお蕎麦屋さんに行く立場の人のようです。値段を気にしないで食べる。食べたいそばを食べる。こような出世をしてください。

トピ内ID：6310285071

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妥当

🙂

みみみ

2015年09月27日 17:24

たぬきと名がついていても、実際それだけ具がのってて大盛りなら妥当なお値段かと思います。安いとまでは思いませんが、疑問視する程の高値でもないですね。蕎麦も野菜も今時は高いですからね…。

トピ内ID：9124460663

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確認してきました(トピ主です)

🙂

bluelion トピ主

2015年09月28日 11:36

早速今日，件のおそばやさんを再訪してきました。で、確認したところ、盛り／かけがどちらも600円(税抜き)でした。さるすべりさんのご説明に従うと、これなら「冷やし狸大盛り」1080円(税込み)はリーズナブルと言うことですね。(手打ちで地元産の粉で，ひょっとしたら自家で挽いている。) なお、大盛りは200円アップです。これが100円でしたら、税込みで970円、これなら違和感はかなり無くなりますが、でも、今はもう、1080円でも仕方がないか、と言う気になっています。別の世界では、せいろ1枚が、たとえば800円というのも知っています。そして 1枚では到底足りないから2枚、3枚食べるとえらく高くなりますね。それを良しとする方も多いのでしょう。とやかく言う気は全くありませんが、私にとっては栄養のバランスが悪すぎますし、ちゃんとした食事、と言う気が正直しません。こう書くと、そばに栄養のバランスなんか求めるな、と言われそう。でも、そういう意味でもそばって不思議な食べ物だなあ、と思います。

トピ内ID：4064586040

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安いという感覚が分からない。。

🐱

孝子

2015年09月28日 16:04

蕎麦好きなので、このトピは興味がありまた来ました。前回のレスで高いと書きましたが、やっぱり印象としては同じです。藪系、更科系、砂場系、特に私は藪系が好きで、都内の老舗にも結構頻繁に行っていますし、まとまった休日が取れると、ほぼ山形へ蕎麦や芋煮目当てに出掛けますが、名店と比べても、割りと強気の価格設定だと思いますね。私自身は、ぶっかけ蕎麦って立ち食い系のお店ではいただきますが、老舗などでは、真冬でももりなので、お値段の相場やメニューとしての有無も気にかけた事がありませんでしたが、あらためて行きつのお蕎麦屋さんのページ等でお品書きを比較したりすると、無名店で名店でもないお店でその価格設定って、味に自信があるのかな？と思いました。山形の二大名店の片方に冷したぬきそばがありましたが、トピ主さんのお店より幾分安い感じです。他のメニューも都心の藪系と殆ど同じお値段なのか、幾分安いのか或い高いのか興味があります。他の価格はどうなyていますか？よかったら教えてください。

トピ内ID：1998506337

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冷やしタヌキには900円台に留まって欲しい

🙂

街

2015年09月28日 17:00

都心で、税込冷やしタヌキ…850円（大盛+100円で、950円）盛り、具・野菜天付き…900円（大盛+80円で、1000円）←トピのメニュー？盛り、かき揚げ天…1,000円（立ち食い系の価格を考えたら、本当は900円台で実現して欲しい！）これ位の価格で、清潔で一人客歓迎の店が増えて欲しい！常々思うのですが、お蕎麦屋さんは、うどん店に比べて立ち食い系とそれ以外の2極化が激し過ぎです。立ち食い系…価格は良いが、女性一人だと入りにくい。それ以外（名店含む）…価格が高く、量は少なく、つまり高級なため、こちらも女性一人で入りづらいこれは、うどんがそばの消費量を抜いた大きな原因では？と思います。入りやすいうどん店が力を伸ばすにつけ、お蕎麦屋さんへの焦燥感がつのります。立ち食い系も高級店も結構ですが、まず普段使いに合うお蕎麦屋さんを待望します。今あるお蕎麦屋さんには、定番、冷やしタヌキの価格は据え置きにして欲しいです。

トピ内ID：4174204299

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