家計の悩み。一人暮らしです。

30代一人暮らしです。 家計の見直しをしたいのでアドバイスお願いします。 現在家計簿はつけていません。 なので大体の金額です。 給料手取り２１万円（ボーナスなし） 家賃４５０００（ネット含む） 光熱費６５００（水道費固定で高い。節約不可。オール電化） 携帯２０００（ガラケー） 医療・生命保険４５００（万が一の時親に迷惑かけないために） 習い事９５００（通っていた方が調子がいいです） 固定費　計６７５００円 流動費 美容院（３か月に１回）　５４００ 基礎化粧品・ファンデなど　年１００００ シャンプー・石鹸など　年２０００（２千円です） 衣類　年５００００（服・下着・靴下など） 洗剤類　年５０００ 食費　多分３万～５万くらい。（自炊・外食・買い食いなどすべて） 甘いものなど嗜好品が多いと思われる。 結果月７～１０万貯金しています。 しかしローンを返し終わったばかりで現在４０万ほどしか貯金がありません。 飲み会行きません。 酒・たばこもやりません。 移動も基本は徒歩や自転車。 ファッションも相手に不快感を与えなければ問題なしで興味なしです。 本は図書館で借りるようにしました。（前は月２０００円） ＤＶＤも月額５００円の動画にしました。（前は５０００円弱） ごくまれに結婚式や旅行が入りますが数年に１回です。 友人と遊びに行くのも３か月に１回くらいで５０００～１００００。 やはり削れるのは食費だけな気がします。 家計簿をつけてみても半月程度で挫折します。 何かおすすめの家計簿などあればそれも教えていただきたいです。 完璧主義なのか１円もずれていない間は続くのですが、ズレが生じると挫折します。 現金・銀行・カードを総合的に把握できないのが悩みです。