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美味しそうな料理が出て来る時代小説

レス30
(トピ主 1
😀
桃園結義
話題
最近、時代小説を良く読みます。 宮部みゆきさんのなど、中に出てくる 江戸時代の料理がすごく美味しそうで、 読んでいて、お腹が空きます。 美味しそうな料理が出てくる 時代小説のお勧めがありましたが、 ぜひ教えてください。

トピ内ID:5901484916

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高田郁さんのシリーズ

きりん
時代小説大好きです♪ お勧めは高田郁さんの「みおつくし料理帖」シリーズです。 テレビドラマ化もされているのでご存知かもしれませんが、とても読みやすくお勧めです!

トピ内ID:7423169103

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それなら断然

041
あらやん
池波正太郎さんの小説です。

トピ内ID:7337663833

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池波正太郎先生

🙂
ニャンター
鬼平犯科帳の五鉄の料理は垂涎ものです(笑) 軍鶏鍋なんか本当に、本当に食べたくなりますよ。

トピ内ID:8376545317

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高田郁

🙂
食いしん嬢
完結してます。 みをつくし料理帖 庶民的な、しかし凝った料理が出てきます。 巻末にはレシピもあります

トピ内ID:5254842920

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鬼平

041
おまさ
池波正太郎の「鬼平犯科帳」はいかがでしょうか。 しゃも鍋とか いっぽんうどん 長谷川平蔵様はグルメです。

トピ内ID:1014259342

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みをつくし料理帖シリーズ

🙂
二本差し
登場人物も魅力的で引き込まれます。

トピ内ID:8828409793

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そりゃあ鬼平犯科帳!

🐧
はらみん
いろいろな方がコメントされると思いますが、なんといっても鬼平犯科帳です。 軍鶏鍋、一本うどんなどは有名です。 「あぶらの乗ったはぜのさっと焼いたの」とか、何気ない描写でも、なぜかおいしそうで、食べたくなる。 作者の池波正太郎さんは、グルメでも有名ですが、本当に食べるのが大好きな人が書いている小説だけのことはあります。

トピ内ID:3478289657

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鬼平犯科帳

🙂
らくーあ
鬼平犯科帳です。 短い描写ながら、こりゃたまんねえと言いたくなる料理が沢山出てきます。 季節感もあってとてもいいですよ。 池波正太郎は料理エッセーを出す程の料理通なので、剣客商売などほかのシリーズにも素敵な料理が出てきます。

トピ内ID:0597571903

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みをつくし料理帖シリーズ

銀の雪
『みをつくし料理帖』をご存知ですか? 高田郁先生の時代小説のシリーズものです。 テレビドラマにもなりましたが、 料理ももちろん、物語にも惹きこまれた 大好きな小説ですので、ご紹介させて頂きます。 そうそう、おまけページにレシピも載っていますよ♪

トピ内ID:8602832469

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池波正太郎!

🐴
マーラ
その用途なら鬼平犯科帳をはじめとする池波正太郎全作品ですね。 もう読んでるだけでおなか減ること間違いなし! はまったら東北道羽生PAまで出かけて池波ワールドの食を堪能してきましょう!

トピ内ID:7225591961

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ベタだけど

😑
あっきー
池波正太郎さんの「鬼平犯科帳」とか、「剣客商売」かなあ? 著者はグルメで有名で、「散歩の時に何か食べたくなって」だったか、都内のグルメ散策本を出しておりましたが、その中のお店、結構無くなっていて、時代を感じます。 ただ、軍鶏鍋屋って、少ないですが、都内でもまだ残っています。探して行ってみるのも楽しいかもしれませんよ。

トピ内ID:8475696456

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時代物ではなくてごめんなさい

🙂
りら
太田忠司さんの霞田兄妹シリーズ これはミステリです。 兄の霞田志郎の作るお料理がおいしそうです。 同じく京堂夫妻シリーズ これもミステリです。 妻は鉄の女と言われる敏腕な刑事、夫は年下のイラストレーターの主夫。 妻は職場と家では全く態度が変わります。夫の作るお料理はおいしそうです。 北森鴻さんの香菜里屋シリーズ これは常連客が集まる、しかし排他的ではないビール専門店です。 マスターのお料理は和洋中を問いません。北森さんは実際に調理の仕事をなさっていたとか。 お客さんの不思議に思うことを何気なくアドバイスして解決していきます。

トピ内ID:5580785287

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分かります!!!

🙂
月ちゃん
宮部みゆきさんの小説に出てくる、江戸時代のお料理、美味しそうでお腹が空きますね。 レシピ本もあって、持っていましたよ。 池波正太郎さんの時代小説も、美味しそうなお料理がありますね。

トピ内ID:0645375679

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陰陽師

🐤
さよこ
夢枕獏さんの陰陽師 これを読むと日本酒がほろほろと 飲みたくなります。 季節は秋か初夏がいいですね。 あとは、 畠中恵さんの しゃばけシリーズかな。 食いしん坊の妖怪達がお菓子欲しさに 謎解きに一役買っています。 やなり稲荷のレシピもあったかな!

トピ内ID:9815647752

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池波文学を

041
主夫
池波正太郎の、鬼平犯科帳や剣客商売には江戸情緒の感じられる料理が出てきます。

トピ内ID:0138790680

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みをつくし料理帖、鬼平犯科帳

氷砂糖
私も時代小説好きです。 みをつくし料理帖は文体が読みやすくラノベ感覚で気楽に読めますし、そのまま料理が主役です。 鬼平犯科帳は、池波正太郎が美食家であったこともあり、文章の端々に美味しそうなお料理が出てきます。 池波正太郎の通っていた店に行ってみるのも楽しいですよ。

トピ内ID:7053708977

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池波正太郎の小説

041
haha
食通として知られた池波正太郎さんの小説は、みな素朴な材料でありながら実においしそうな食べ物の説明や場面が続きます。『鬼平犯科帳』『剣客商売』『仕掛け人藤枝梅安』など、本筋も楽しみですが、食の描写がたまりません。氏のエッセイもおいしそうなものが巧みな筆致で描かれていて、食欲をそそります。

トピ内ID:1337611530

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やはり

🙂
あまね
鬼平犯科帳でしょう!

トピ内ID:4436091862

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鬼平犯科帳

🙂
でこぽん
トピ主様、こんばんは。 美味しそうな料理の出る時代小説といったら やっぱり「鬼平」を始めとする池波正太郎先生の作品は外せません。 「鬼平」「剣客商売」「梅安」の三大シリーズに出てくる料理は どれも美味しそうで、お腹がなってしまいそうになります。 池波先生は、エッセーでも美味しそうに食べ物を書かれております。 機会がありましたら、ぜひ一読を。

トピ内ID:2425428264

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まだ出てなさそうなので

🙂
ぽう
今井絵美子さんの「人情おかん茶屋」シリーズ。

トピ内ID:3110386296

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私のお気に入り

041
レノア
高田郁さんの「みおつくし料理帖」シリーズと 和田はつ子さんの「料理人季蔵捕物控」シリーズ。 著者が女性だからなのか、美味しさを共感しやすい料理が多くて 読んでいてほこほこ幸せになります。

トピ内ID:5256052583

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天皇の料理番

🙂
乙女りんご
杉森久英の「天皇の料理番」 明治~昭和初期の小説なので時代小説と言えないかも。 主人公が皇室のシェフなので料理シーンが多いのは必然ですが、軍の厨房から始まって大衆食堂、西洋料理店、留学先パリの一流レストラン、そして皇室と次々舞台も料理もグレードアップしていきます。

トピ内ID:2250090884

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では

🍴
もしも~し
池波正太郎の作品は皆様からあげられているので、これは如何でしょう。 倉阪鬼一郎(くらさか・きいちろう)の 【小料理のどか屋 人情帖】シリーズ 鬼平や剣客商売に負けず劣らずの、美味しそうな料理が出てきます。 既にお読みだったら、すみません。

トピ内ID:7149975188

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藤沢周平さん

🎶
スミレ
江戸時代の庶民や下層武士の食べ物を季節感たっぷりでさらっと紹介していますよ。とりわけご出身の東北,山形の地方特産を懐かしさを込めて語っているのが素敵です。大ファンです。

トピ内ID:4388845606

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料理人季蔵捕物控

041
時代小説好き
和田はつ子さんの「料理人季蔵捕物控」。 訳あって武士の身分を捨てて一膳飯屋「塩梅屋」の料理人になった季蔵。美味しい料理を作る料理人として暮らしつつ、「隠れ者」として様々な事件を解決していきます。

トピ内ID:3483726606

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藤沢周平先生

🙂
むう
味噌汁や煮付けなどといったありふれた料理であっても 文章がうますぎるせいか料理までうまそうに思えてきます

トピ内ID:0253679310

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現代物も知りたくなりました!

😀
桃園結義 トピ主
レスの数々、ありがとうございます。 池波正太郎はやはり定番ですね~ 皆様お勧めの時代小説、次回の一時帰国の際、 買いたいと思います(私の海外小町です)。 また、現代物を勧めてくださった方、ありがとうございます。 美味しそうな料理が出てくる現代物のお勧めも知りたくなりました! 引き続き、よろしくお願いいたします。

トピ内ID:5901484916

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まだ出てなさそう

041
アタマガーン
宇江佐真理さんの『夜鳴きめし屋』と『ひょうたん』 凝った料理ではなく所謂菜っ葉の炊いたんとかそういう料理なのですが(舞台は江戸時代の江戸) 表現がとてもうまくて美味しそうです

トピ内ID:4243608974

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朝井まかてさん

🙂
piropiro
すかたん。 江戸詰め藩士だった夫が急死し、大坂の青物問屋に女中奉公に出た主人公のお話し。 上方は、美味しい野菜が沢山。

トピ内ID:2376046378

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美味しいもの好きです。

🐷
ご本と言ったら龍角散
みをつくし料理帖はやはり人気ですね。 私のおすすめは 同じく高田郁の「銀二貫」・・・なかなか泣かせる商人ものです。 寒天を使った羊羹つくりも出てきます。結構 気持ちよく読み込めると思います。 現代ものでは 私はやっぱり・・・柚木麻子の「ランチのあっこちゃん」「3時のあっこちゃん」 そして「あまからカルテット」 ライトなタッチですので、昼下がりの休憩時間に最適。 ちょっと勉強になって楽しい話は 坂木司の「和菓子のアン」 デパ地下の和菓子屋さんでバイトする主人公が、和菓子の由来や使い方をエピソードに合わせて学んでいきます。 そして、坂木司が、他の作家に食べ物がらみでリクエストした短編集「和菓子のアンソロジー」もそれぞれの作家さんの色があって楽しいですよ。 ぜひ読んでみてください。

トピ内ID:5637436459

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