発言の瞬発力を磨くには

疑問に思ったことはその場で確認すれば良いのですが 色々考えてしまい言えないことが多いです。 例えば下記です。３０代夫婦で、私は妻です。 バレンタインにガトーショコラを作りました。 当日に２切れを食べて、残りは冷蔵庫に保管。 翌日の夕食後にガトーショコラを出すと一口食べた夫が 夫「なんか昨日のより、しっとりしてて美味しい」 と言いました。食器等の片づけを終えて私もテーブルにつき 食べてみると確かにしっとりしていました。 私「ほんとだね、しっとりしてる」 夫「自画自賛だけど美味しいと思うわ」 ガトーショコラを作ったのは私なので 「自画自賛」するならば私なのに、なぜ夫がそう言うのか…。 疑問に思ったものの何も言いませんでした。 夫の真意については ・夫が自画自賛の意味を間違って認識している ・作り手＝私が美味しいと言うのは自画自賛になるよという牽制？だけど美味しいことは美味しい。 というように後から色々なパターンを考えて悶々としてしまうことが多いです。 確認するにしても、相手を傷つけないに、誤解を招かないように、と 言い方を考えているうちに面倒になって飲み込んでしまいます。 夫婦間だけではなく、職場や外出先でも同様です。 その場で的確に円滑に確認できるようになりたいのですが このような発言の瞬発力はどう磨いていけば良いのでしょうか。 意識して改善された方などいればアドバイスいただきたいです。