学生時代、バーでバイトをしていたお陰でかなりカクテルに詳しくなりました。ベースごとに色々な種類のカクテルを飲みましたが、やはり私はベーシックなジントニックが好きです。みなさんは、どんなカクテルがお好きですか？また、珍しいカクテルや、おススメカクテルなどありましたら、お教えください♪

お気に入りのカクテルありますか？ | 生活・身近な話題

お酒はほとんど飲めませんが

FIXER

2006年02月22日 21:01

必ず注文するのは、ファジーネーブルです。甘くて美味しい！ない時は、カシスオレンジにします。私は蜜柑系が好きなようですね…。飲み口が甘くて、ほぼ果実ジュースに近いようなので、良いのがあれば、教えて欲しいです。逆質問になってしまって、すみません…。

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やっぱりジンベースが好き！

真紀

2006年02月22日 22:32

ジントニックやジンリッキーは家でも作ります。邪道だけどオレンジジュースを使い、シェイクせずステアでオレンジブロッサムを作ったり。あとはホワイトレディの超辛口！我が家の配合割合はジン8・コアントロー1.7・レモン0.3 レシピをまるっきり無視していますが、今ではレシピ通りのホワイトレディでは満足できない体に…(爆) ちなみにベースはタンカレーとボンベイサファイアを使い分けています。もちろん冷凍庫保存。今はボンベイとプリマス(57度)しかないですけど…。バーに行ったら家では作りづらいものをメインに頼んでいます。カクテルじゃないけど、ジンをストレートで飲むのも好きですね。

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カクテル飲みたいなぁ

かーたん

2006年02月22日 22:52

カクテルが作れるなんて、うらやましいですね～。私も夫もジンが好きでボンベイサファイアのブルーは、キレイですが、うちはずっとビーフィーターです。あと、去年はミントの葉を植えたら大量に繁殖したので、モヒートを毎晩飲んでました。ラムと炭酸が、爽やかで、評判良かったです。あと夏に限定でスイカのカクテルを飲みました。美味しかったです。歌舞伎座の前のオリベという紳士的なバーです。最後はサービスだったのか小さい湯飲みに、しじみ汁が入っていて。マスターがどーぞ。とすすめてくれました。疲れた時は、たまにこちらに行っています。

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久々に飲みたい！

フルーツパンチ

2006年02月22日 22:53

いいトピですねぇ。私も子供が出来る前はかなりハマった時期がありました。家で自分で作ったり（レシピ通りに作ったのにおいしくなかったり）。私が好きだったのは、ジンリッキー。甘みがなくてスキッとしてておいしいですね。あと、ジュースみたいにおいしいのは楊貴妃。あれは女性には人気なのかしら？あー、久々に飲みたい！！カクテルって奥が深い。芸術ですよねぇ・・・。

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ホーセズネック

みき

2006年02月22日 23:07

学生の頃からよく飲んでいたカクテル。ブランデーとジンジャーエールなのですが、レモンをくるくると皮を輪になるようらせん状にむいて、先っぽをロングタンブラーの淵にひっかけて供されます。その先っぽが馬の首のように見えることから、ホーセズネック。シャンパンをフレッシュな桃のジュースで割るペリーニも美味しいですね。カクテルではないですが、食前酒にイタリアはナポリやシチリアのレモンリキュール、リモンチェッロをソーダで割るのも美味しいですよ。

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甘いのがすきです

にこ

2006年02月22日 23:22

印象的だったのが、ちょっと変な名前だけど sex on the beach ですね。バナナの香りやなんだか色々なフルーツの南国の夜のような香り。。美味しかったなあ。

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あたたか～い

おでこちゃん

2006年02月22日 23:23

年末に、よく行くバーへ彼と行きました。その日はとても寒くて、「なんだか風邪ひきそう」と言ったところ「では、あたたまるものを」といって出てきたのがホット・イタリアンです。あたためたオレンジジュース+アマレットです。私はお酒に弱いので、アマレットは控えめでしたがとてもいい香りでした。トピ主さんが挙げていらっしゃるジントニックもいいですね。初めて行くバーでは必ず頼みます。ジントニックがおいしい=良いバーと勝手に決めてます。

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定番だけど

いちごぱん

2006年02月22日 23:44

やっぱり、モスコミュールかスクリュードライバーですかねぇ後は、チェリー・ブロッサム等々あげていけばきりがないので・・・このトピをみたら飲みたくなってきました（笑）

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シンガポールスリング

さくらんぼ

2006年02月23日 09:11

カクテル大好きです！私のお気に入りはジンベースのシンガポールスリングです。カクテルが飲めるところでは、いつもシンガポールスリングを1杯目に頼みます。このカクテルを生み出したシンガポールのラッフルズホテルにあるバーでシンガポールスリングを飲むのが私の夢です。

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ブラック・ベルベットとホット・バタード・ラム・カウ

カウ

2006年02月24日 12:35

少し苦味のある「ブラック・ベルベット」が好きです。ちくちくした炭酸の刺激が華やかな感じ。「ホット・バタード・ラム・カウ」は、初めて飲んだとき「パウンドケーキの液体版だ」と思いました。冬場に頼むことが多いです。牛乳が胃に優しい気がして、寝る前にはぴったり！「ミモザ」も可愛い感じがして好きです。最近、外で呑む機会がありません。子供がまだ小さいし。まあ、またそのうちに。

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飲みたくなってきた

みぞれ

2006年02月24日 13:45

甘いものが嫌いな、大酒飲みのわたし。日本酒もワインも甘口はキライ！なのに、なぜかカクテルだけは、あまーいのが好きです。ウォッカベースが好きで、お気に入りはウォッカとアマレットというリキュールで作る「ゴッドマザー」。杏仁豆腐のような香りと優しい甘さが大好きです。すっぱめのドライフルーツと一緒に、ゆっくり楽しみながら飲むと、トロトロ～っと幸せに酔っ払えます。

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ベイスターズ

こもも。

2006年02月24日 14:29

よく行くバーで一度だけ飲んだのが忘れられません。「ベイスターズ」というヨーグルトと他は何が入っているか忘れたけど青い色で、グラスに☆の形に切り抜いたレモンの皮をのっけてました。横浜ベイスターズをモチーフにしたバーテンさんオリジナルらしいのですが、その人そこ辞めちゃってもう飲めなくなっちゃいました。。。

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若い時は・・。

ベリーニ

2006年02月24日 15:38

　ピナコラーダばかり飲んでた頃がありました・・。懐かしいです・・。カクテルって楽しいですよね。子育てが一段落したらまた主人とバー巡りしたいな。　今は、シャンパンベースのミモザが好き。ミモザにするか、シャンパンそのままでいくか・・。悩みます～。

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お店でしか飲めないもの

シェーカー持ってます

2006年02月25日 01:58

ベーシックなものだと自宅でもできるじゃないですか。お店にいくなら、自分ではできないなかなか入手できない種類のお酒を使ったものを注文しますね。コアントローとかガリアーノとかなかなか個人で１本買わないものでいつも、なにかお願いしてます。あと、バーテンさんの腕の見せ所のあるもの。レインボーとか、エンジェルティップとかニコラシカとか。ベーシックなものではドライ・マティーニとシンガポールスリングが上手なお店は、たいていナニを頼んでも美味しいですね。雪国を日本酒でなく、ジンとかで作る店は興ざめですね。

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カクテル大好き

ドッキン

2006年02月25日 11:11

一番好きなカクテルはキューバリバーです。ジンも好きなのでライムを買ってきてジンライムもよく飲みます。私も学生の時バーでバイトしてました。カクテルは本当に簡単な物しか作らせてもらえませんでしたが。ズブロッカに入ってる薬草？を捨ててしまって怒られたことがあります。

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デザートがわりに

長

2006年02月27日 12:54

グラスホッパーというミント味の甘いカクテルが大好きでよく飲みます。甘いのが飲みたい、でもただ甘いだけは・・・という人にオススメです☆

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お酒大好き～

mimimi

2006年02月27日 13:50

カシスウーロンが好き。飲みすぎてちょっとペースを落としたいときに頼むと、また復活できるのさ。カクテルというより、居酒屋メニューかもね～あと、ブラディーマリーも好き。トマトジュースが最高においしいお店で飲んだら、今まで飲んでたのってなんだったの？ってくらい味に差があったのでそこを極めるのがポイントかも。でも、やっぱり王道はジンだと思う。ロックでライムかレモンだけ。飲みにいきたい～

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ウォッカトニック

sousou

2006年02月27日 13:54

ウォッカトニックwithライムです。レモンではだめ。ライムです。色んなカクテルを飲んだり作ったりしましたが、一番シンプルなこれで落ち着きました。

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スティンガー

memy

2006年02月27日 15:30

ジントニック、いいですよね。わたしも初めてのバーではまずジントニックをオーダーします。でも、好きなのはスティンガー。ブランデーとミントの潔い感じがなんとも言えません。ジャック･ローズやブルームーンも好きです。あと、甘いものが欲しいときにはグラスホッパーやゴールデンキャデラックとかかな？カクテルからはちょっと外れますがシャルトリューズをミストで飲むのも好きです。って、こんなことかいてたら飲みたくなってきちゃいました(笑)

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あります！

クリプタンサス

2006年02月27日 22:04

若い頃は、知らないカクテル（解説なし）を見ると、冒険心からよくチャレンジしていました。(笑) でも最近は、定番ものにいってしまいますね。私は、食事中は甘くないものが好きなので、大抵はジントニックやジンライム、ウォッカトニックなどです。お料理が片付いておしゃべりを楽しんでいる時は、ロングアイランドアイスティーやライチトニック、気分によってはバナナミルクなんてことも。(笑) 夏場なら、フローズンマルガリータもいいですね～。あ～、飲みたくなってきました！

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２度目です

ドッキン

2006年02月28日 21:07

このトピいいですね～皆さんお気に入りのカクテル見て色々飲みたくなってきました。忘れていましたが初めて飲んだカクテルがソルティードッグでした。当時は学生で関西に住んでいたので今でも飲むとその時のことを思い出します。最近のみに行ってないなー。

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バンブー！

竹

2006年02月28日 23:31

最近ＢＡＲ行ってないですよー。このトピ見て久々に行きたくなりました♪ ジントニックも大・大好きですが、おススメはバンブーです。ジントニックがお好きな方なら、イケると思うんですが。トピ主さまも、是非お試しください。

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ミント・ジュレップ

おねいさん

2006年03月01日 15:31

ウイスキーは苦手でいつもはジンやテキーラなのですが、これだけは美味しいと思いました。はやく初夏にならないかな！っと。

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甘口が好きです

ふぐふぐ

2006年03月01日 16:10

私はそんなに飲めないので…。夫がお酒好きなせいで、家にはカクテルのベースが何種類か常備されています。シェイカーなどはないので、簡単に作れるものしか作りませんが、私のお気に入りは、居酒屋さんで飲んで美味しかった「カルピスピーチミルク」で、文字通りカルピスとピーチリキュールと牛乳を混ぜたものです。あとはディタなどのライチ系のリキュールをジンジャーエールで割ったものも気に入っています。

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あまり見かけない

キャシー

2006年03月01日 16:39

置いてる店をあまり見かけないんですが、チャールストンサンライズが私のオススメです。チャールストンフォリーズというフランス産のトロピカルリキュールをベースにオレンジでステアし最後にテキーラサンライズのようにグレナデンを注ぐものです。お酒の苦手な人でも飲めちゃうくらいジュースのような飲み口です。あとはアメリカに住んでからはまったコスモポリタン。シェイカーが無いので自分で作ったことはまだありませんがレストランに行ったら必ず頼んでしまいます。カクテルの種類が豊富な日本に早く帰りたいです…

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お酒大好きですが

カシミア

2006年03月01日 17:50

ライチ・マルティーニ！ ‘SOHO’というライチのリキュールに無味無臭のウォッカをプラス、本物のライチを入れれば出来上がり。グランベリージュースを極々少量足すと、綺麗なピンク色が混ざって見た目も◎。アマレト・オレンジ（名前の通りアマレトをオレンジジュースで割る）も好きです。お酒を憶えたのが寒い国だったため、甘いカクテルが多いですが…。帰国後の今、ハマっているのは専ら芋焼酎です。

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ワインベースの

春

2006年03月01日 18:44

キールで～す。お酒の苦手な人も、これならいけると思います。

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■ロングアイランドアイスティー

山村レイコ

2006年03月02日 16:57

20代前半のブイブイ言わせていた？頃を思い出します。ロングアイランドアイスティー、ツヨいお酒ですので今はもう飲めないだろなあ。くすん。

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赤・青・黄

しまねこ

2006年03月02日 17:28

カクテル・・昔は気取って（笑）着ている洋服の色に合わせて頼んだりしてました。色別ですきなのは赤「チャーチーチャップリン」（ベリー系の味）青「チャイナブルー」（ライチ味）黄「マタドール」（パイナップル味）３つとも酸味系です。チャーリーチャップリンは飲みやすいですよ。もっとメジャーになってもいいのにな。

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昨日ちょうどテレビで見ました！

駅前商店街

2006年03月03日 11:54

カクテルでは、私はソルティードックが一番好きです。ところで、昨日テレビで見たカクテルは、ちょっと変わっていて飲んでみたくなるものでしたのでご紹介します。＜材料＞エスプレッソコーヒーバニラビーンズを加えた砂糖ウォッカ＜作り方＞１　まず、エスプレッソを落とし、そこにバニラビーンズを加えた砂糖を加えて良く混ぜます。２　グラスの淵に、上と同じバニラ・シュガーをまぶします。３　最初にエスプレッソコーヒーを注ぎ、次に静かにウォッカを加えて、濃いコーヒーと透明なウォッカが２層になって綺麗な仕上がりに。バニラエッセンスではなく、バニラビーンズをきちんと使うのがポイントの、香りの良さそうなカクテルでした。もし既にご存知でしたら、すみません。

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