京都へ。湯葉、湯豆腐、生麩、京懐石欲張りに食べたいです。

湯豆腐　嵐山の天竜寺の中にある「西山艸堂」は如何でしょう。嵯峨野巡りの途中にでもどうぞ。 湯葉　「ゆば泉」というお店があります。市内に何カ所かあるようですが、宝ヶ池通りの店には、多少洋風のものを組み込んだコースもあります。 生麩　残念ながら心当たりがありません。精進料理でよければ、大徳寺の中にある「泉仙　大慈院店」の鉄鉢料理がお勧めです。季節によっては、庭に出した緋毛氈を敷いた縁台（？）で食べさせてくれます。 懐石　修学院に、山ばな「平八茶屋」があります。高野川に臨む庭も風情のある料亭です。市の中心部なら、四条高島屋の近くの「田ごと」。この辺りは比較的リーズナブルです。 　いろいろ推薦のレスが付くでしょうが、高価でも歴史の浅い店は、避けられた方が無難かと思います。

高いものは美味しいとはかぎりませんが、美味しいものは高い事が多いです。店を紹介して欲しいのなら、まず予算が知りたいです。