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パンプキンシチュールウが甘すぎて食べられない

レス8
(トピ主 1
041
甘すぎて食べられない
話題
冬によさそうだと思い、パンプキンシチューのルウを買ったのですが、
実際に作ってみたところ甘すぎて食べられなくて困っています。

残ったルウを何の料理に使ったらいいのか、全くアイデアが出てこないのですが、
何かいい料理をご存知の方、お教えいただけるとありがたいです。
どうぞよろしくお願いいたします。

トピ内ID:5564869431

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コロッケ

💢
まも~ん
カボチャですから甘いですね。 ジャガイモとあえてコロッケか、 平たいパスタも加えてトマトソースで のばしてラザニア風とかはいかがですか?

トピ内ID:9138433775

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かぼちゃを追加して・・・

まみ
私でしたら、かぼちゃを茹でるか レンジでチンして潰し、少し塩を効かせた マッシュかぼちゃにして、溶かしたルーと 和えて、パンプキンサラダとか ミートソースと層にしたグラタンに すると思います。 また、かぼちゃプリンを 作るかも・・・です。 無事、消費出来るといいですね♪ 参考になれば幸いです。

トピ内ID:4712829993

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ホワイトのルーと混ぜる

🙂
甘党
あれ、そんなに甘いですか? うちでは好評であっというまに無くなりました。 ホワイトシチューに少し混ぜたらどうでしょうか。 1/4ぐらいを目安に混ぜる。 うちは辛いカレーのルーをそれで消費しています。

トピ内ID:8817937794

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ちょっとだけ使う

💢
おばさん
シチューやカレーをつくるときに 隠し味として、半かけとか入れてすこしつつかえばよいのでは? 冷蔵庫で保存するのがいいですよ 賞味期限が切れても大丈夫ですから

トピ内ID:1632028610

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カレーはすべてを飲み込む

041
ひろひろ
ちょっとずつ、カレーの隠し味に使えばいいと思います。

トピ内ID:0781919578

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ルーの使用量を半分にして、かぼちゃを煮潰したものを少し加える

😉
男子厨房に入る
>残ったルウを何の料理に使ったらいいのか パンプキンシチューとして使えばいい。 味は自分で調節すればいいのに。 それは、カレールーが辛すぎたときなんかも同様だよ!

トピ内ID:4582406464

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トピ主です。

041
甘すぎて食べられない トピ主
トピ主です。レス下さった皆様、嬉しいです! 私にはだいぶ甘めのルウだったのですが、甘めが好きな方やお子さんとかはきっと大好きだと思います。 皆様のアイデアを参考に、ルウの消費頑張ろうと思います。 貴重なお時間を頂きまして、ありがとうございました!

トピ内ID:5564869431

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菓子類には?

041
対案
その品物を知らないのですが、シチュールゥという事は小麦粉が入っているのでしょうか。 ホットケーキや蒸しパンなどの菓子類に混ぜてみては如何ですか?固形だと予め溶かしたり砕いておく必要があると思いますけれど。

トピ内ID:3698228885

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