きなこを使いきりたい！

レス46

（トピ主 0 ）

ラベンダー

2006年04月28日 17:16

話題

海外在住です。日本からこちらへ来る際に、きなこを持参してきました。その後、遊びに来たお友達・母・日本へ出張した夫がきなこを買ってきてくれました。とても嬉しかったのですが、使い切れそうにありません！わらび餅・おはぎ・きなことマーガリンを混ぜてピーナッツバター風スプレッド、など作っていますが、全然減っていきません。きなこを使ったおすすめレシピのある方、是非アイデアを教えてください！ちなみに「きなこ牛乳」も試しましたが、家族の評判は残念ながらいまひとつでした。

トピ内ID：

これポチに投票しよう！

ランキング

このトピを見た人は、こんなトピも見ています

その他も見るその他も見る

前のトピ

次のトピ

レス

レス数46

このトピックはレスの投稿受け付けを終了しました

マカロニに

かし

2006年05月03日 02:02

ゆでたマカロニにきなこと砂糖をお好みでまぶすだけ。おやつにいいですよ。きなこ餅ならぬきなこマカロニです。

トピ内ID：

...本文を表示

黄な粉は優れもの

何やかや

2006年05月04日 16:07

プレーンヨーグルトに黄な粉とジャムまたはメイプルシロップを加えて毎日食べています。美容食にも健康食にもなります。すぐ減りますよ。

トピ内ID：

...本文を表示

きなこクッキーはいかが？

きなこ娘の母

2006年05月05日 01:19

普通の型抜きクッキーの作り方で､薄力粉の分量の４分の１（･･･いやまて、３分の１くらいいっちゃってたかも)きなこに変えます。ちょっと固めのおせんべい風でしたが､きなこ風味のおいしいクッキーができました。あ、バターはマーガリンにしたほうが､きなこの風味を邪魔しません。それから､ゴマを混ぜ込んでもおいしかったですよ。

トピ内ID：

...本文を表示

きなこ大好き。

エクラ

2006年05月05日 15:04

・あべかわ餅・アイスクリーム＋餡子＋きなこ＋黒蜜・蜂蜜＋きなこ　をパンやクラッカーにぬる後は、おすそ分けするとか。。。

トピ内ID：

...本文を表示

使い切れそうにないほど大量？

きな子

2006年05月06日 09:02

私の場合＊すりゴマ（黒）＋きな粉＋はちみつをパンにぬって食べる。おいしいです。＊ヨーグルト＋きな粉＋はちみつでも、これでは大量消費にはなりそうもないですね。

トピ内ID：

...本文を表示

ドリンクの御紹介

safran2

2006年05月06日 19:15

http://cache.yahoofs.jp/search/cache?ei=UTF-8&p=%E3%81%8D%E3%81%AA%E3%81%93%E3%80%80%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94&fr=top_v2&tid=top_v2&search_x=1&u=www.aoyama-tajimaya.co.jp/mame.htm&w=%E3%81%8D%E3%81%AA%E3%81%93+%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94&d=F0FgQEaqMovW&icp=1&.intl=jp の「すり胡麻きなこドリンク」は朝食として栄養的にもダイエットにも良くこれを毎日飲めば沢山消費できませんかね

トピ内ID：

...本文を表示

何にでも混ぜたり乗せたり・・。

のろじか

2006年05月06日 19:16

1 トマトをくし型や輪切りにして、冷凍庫で半分凍るか凍らないかぐらいまで冷やす。それにごま油としょうゆときな粉をかけて食べると美味です。しょうゆはポン酢、きな粉をすりゴマに変えても大丈夫。海外でごま油が手に入らないなら、オリーブオイルでもいいかもですね。 2　１の応用で、サラダにドレッシングと一緒にかけると結構いけます。 3　ヨーグルトに混ぜて食べると結構いけます。私はきなこ、すりごま、黒蜂蜜、レーズン、ナッツ類、ジャムなどトッピングで混ぜてヨーグルト食べるの好きですね。 4　私はやったことありませんが、味噌汁に入れるとおいしいという話を聞きました。 5　きな粉牛乳。牛乳に3とすりごまや黒蜜などを入れて健康ドリンクにして飲む。おいしいです。

トピ内ID：

...本文を表示

きなこココア

さりー

2006年05月06日 21:19

きなこ牛乳より飲みやすいと思います。ダイエットに良いそうです。一時ブームになりましたね。

トピ内ID：

...本文を表示

わたしは

yuki

2006年05月06日 22:00

パンケーキやカップケーキに混ぜています。私も海外在住で、よくきな粉をいただきますが、冷凍庫に保存しています。先日、なま八つ橋を作ったら、大量に使う事が出来ました。簡単だし、おいしいですよ。日本人以外にも受けが良いです。

トピ内ID：

...本文を表示

アイスクリーム！

aya

2006年05月06日 22:05

バニラアイスにきな粉をかけると美味しいですよ～。更に黒蜜なんかかけると、もう絶品！信玄餅みたいです。

トピ内ID：

...本文を表示

ピーナツの代わりに使う

ネリー

2006年05月06日 22:17

マーガリンで練って、ピーナツバター風。お砂糖はオプション。練って味を整えれば生春巻き用のソース。クッキーに練り込んでも香ばしくておいしいですよ。私自身は試した事はありませんが、ごま油と醤油とお酢を足して練ればゴマだれ風になるのではないかしら。。。

トピ内ID：

...本文を表示

きな粉揚げパンをつくる

ぷりたん

2006年05月07日 02:22

強力粉５００グラム、イースト小さじ２、砂糖小さじ２、海塩一つまみ、水、または牛乳３１０ｃｃを混ぜこね、一時間ねかし、油で揚げる。砂糖と混ぜたきな粉をかける。

トピ内ID：

...本文を表示

自然な甘み

黒豆きなこ

2006年05月07日 03:04

きなこクッキーはいかがですか？私の息子はバタータップリのクッキーに慣れてしまっていたのですが(ヨーロッパ在住です)、和風なきなこクッキーも喜んで食べてくれました。きなこクッキーレシピで検索にかけると色々な作り方が出てきますよ。あと、ハンバーグを作る時にきなこも加えるとマイルドな味に仕上がり、外国人の夫にも好評でした。

トピ内ID：

...本文を表示

ヨーグルトに入れたら

南風

2006年05月07日 07:17

毎日、ヨーグルトに入れて飲む（食べる）。ヨーグルトときな粉は相性が良いらしいですよ。自分は毎日の朝晩そうしています。すぐ無くなりますよ。

トピ内ID：

...本文を表示

ヨーグルトなど

国産

2006年05月07日 11:45

ヨーグルトに混ぜて食べると結構いけますよ。お好みで、ハチミツや黒蜜などトッピングします。また、ところてんに、きなことお砂糖を混ぜてかけます。私は、小さい頃からいつもこうしてところてんを食べています。ところてんを手に入れるのが難しいでしょうか？

トピ内ID：

...本文を表示

注目!おすすめトピ一覧

すべて見るすべて見る

きなこヨーグルト

ひ

2006年05月07日 15:35

私はヨーグルトに混ぜて食べるのが大好き。毎日のように食べてます。

トピ内ID：

...本文を表示

きなこ棒クッキー

だんご

2006年05月07日 16:11

　きなこといわれてまず思いついたのが、駄菓子のきなこ棒です。「きなこ棒」でいくつかレシピがでるのですが、水飴かハチミツで作るようです。水飴は入手が難しいでしょうか。　また、きなこのクッキーという手もあります。こちらも、「きなこ　クッキー」でいくつかレシピが出ます。よかったら検索してみてください。　私もきなこミルクは続かなかったのですが、市販の商品を気に入り、続けています。そちらは、きなこにゴマやオリゴ糖などが入り、やや甘みがあるからかもしれません。甘みはいかがでしょうか。

トピ内ID：

...本文を表示

昔なつかしい・・・

おなつ

2006年05月07日 17:42

やったことがあるか、どうか分かりませんが、昔（私は３５歳・女です）、小学生のころおばあちゃんがパンの耳をたっぷりの油で炒めてそれに砂糖をかけておやつに出してくれました。すっごくおいしかった！大好きでした。二人の娘の母になった今、それを思い出して先日やってみました。すこし手を加えて砂糖＋きなこ＋ごま（少々）をまぶしたら子供の食べること食べること！！カロリー高くてちょっと恐いのでたまにですがわがやの人気おやつになりました。

トピ内ID：

...本文を表示

きなこごはん

金魚

2006年05月07日 20:40

家では黄な粉をご飯にかけてたべます。子供たちもだいすきで、朝食に黄な粉ご飯を食べることもあります。手軽で栄養があり、腹持ちがよいので、お勧めです。私も海外ですが、黄な粉はすぐになくなってしまいます。おいしいですよ、あったかいご飯にきなこ。試して見て。

トピ内ID：

...本文を表示

きなこクッキー

nori

2006年05月07日 21:34

↓ネットで検索しました。・きなこ50g ・薄力粉100ｇ・砂糖40ｇ・タマゴL1個・植物油50ml ・塩ひとつまみ１　きなこ、薄力粉、砂糖、塩をボールにいれて混ぜて、溶いたタマゴと油を入れてよく混ぜてまとめる。２　好きな形にして天板にのせて180度オーブン上段で20分焼く。

トピ内ID：

...本文を表示

きなこクッキー２

nori

2006年05月07日 21:34

『きなこのスノーボールクッキー』＜材料＞　40個分無塩バター 100ｇ（常温に戻しておく）三温糖 40ｇ（又はきび砂糖・なければグラニュー糖）食塩少々卵白 35ｇ（約１個分）きなこ 25ｇ薄力粉 100ｇベーキングパウダー小さじ1/5 仕上げきなこ 20ｇ仕上げ三温糖 15ｇ（又はきび砂糖・なければグラニュー糖）＜作り方＞（１）ボールにバターを入れて泡だて器でクリーム状になるまで混ぜる（２）三温糖と塩を入れて混ぜ、卵白を２回に分けて加え、そのつど良く混ぜる（３）薄力粉とベーキングパウダー、きなこを合わせて振るい、（２）に入れ、木ベラに持ち替えて粉っぽさがなくなるまで切るように混ぜたら、生地をひとつにまとめる（４）まとめてラップに包み、厚さ１～2ｃｍの四角形に整えて、冷蔵庫で３０分以上休ませる（翌日まで冷蔵ＯＫ）（５）生地を４０個（５×８）に切り分け、１個ずつ手で丸めて、天板に間隔をあけて並べる１7０度に温めたオーブンで、約15分焼く（６）焼き上がったらケーキクーラーにのせ完全に冷めたら、仕上げに使うきなこと三温糖を入れた器に１個ずつ入れながらまぶしつける

トピ内ID：

...本文を表示

きなこレシピ３

nori

2006年05月07日 21:40

きなこ蒸しパン材料(１２個分）卵　　　　　　　　　　３個砂糖　　　　　　 2/3カップ牛乳　　　　　　　大さじ４サラダ油　　　　　大さじ３きなこ　　　　１1/4カップ薄力粉　　　　　　１カップベーキングパウダー　大さじ１.5 　器具　　蒸し器１　ボール１　泡立て器１　粉ふるい１　　計量カップ１　計量スプーン１　　アルミカップ（直径8cmくらいのもの）１２個作り方　１　ボールに卵を入れて溶きほぐし、砂糖を加えてよく混ぜる。２　牛乳、サラダ油も加えて混ぜる。３　きなこ、薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、だまが無くなるまでよく混ぜる。４　アルミカップに流し入れ、蒸し器のお湯が沸騰したら一度火を止めて並べ入れ、再び火をつけて「強火」で１０分蒸す。

トピ内ID：

...本文を表示

きなこアイス

きなこ

2006年05月07日 21:55

バニラアイスに振りかけるだけ。もういくらでも食べられます！

トピ内ID：

...本文を表示

クッキーに

まき

2006年05月07日 22:44

私はクッキーを作る時にきな粉を使います。さくさくに焼きあがりますよ。おすすめです♪

トピ内ID：

...本文を表示

シリアル類に

Nancy

2006年05月07日 23:29

私はシリアルに途中からきなこを入れるのが好きです。レーズンなどが入ったものやらは砂糖を入れずにきなこをいれます。味が単調になるシリアル類ですが、途中できなこを入れると変化が出ます。牛乳とも相性が良いので、シリアルだけでなく、ポーリッジ（加熱調理済オートミール）にも、きなこと砂糖や蜂蜜を加えても、美味しいと思います。飲み物には、ココアもお奨めです。ただ、女性の方は過剰摂取には気をつけられた方が良いような事、食品安全委員会だかが発表していませんでしたっけ？

トピ内ID：

...本文を表示

きなこアイスはいかが？

和食がいちばん！

2006年05月08日 09:03

バニラアイスにきなこを混ぜるだけですが、とっても美味しいです。私はいつもレインボーアイスクリーム（全国区？それともＣＡ州だけかな）のバニラに混ぜています。つぶあんを入れても美味ですよ。

トピ内ID：

...本文を表示

私も

はなこ

2006年05月08日 12:01

きな粉牛乳はあまり好きじゃなかったのでヨーグルトに入れてみたら、すごくおいしくてしばらくはまりました。このトピを読んで久しぶりに食べたくなりました。

トピ内ID：

...本文を表示

ヨーグルトに

フラン

2006年05月08日 12:16

私もお正月に残ったきなこをもてあましてたんですが、味気ないプレーンヨーグルトにきなことお砂糖でちょっとしたデザートになり、毎食時に食べてたらすぐ無くなりました。

トピ内ID：

...本文を表示

単純に

だいずっ子

2006年05月08日 17:45

海外に住んでいられるとのことなのでどうかとは思ったのですが、白米を食べられる状況であれば、きなこの中に好みの量の砂糖を混ぜて、ご飯に掛けて食べるのは駄目でしょうか？子どもの頃よく食べてました。あとレシピではないですが、お味噌汁を作る時に少しずつ入れたりハンバーグを作る時に混ぜたりするのはどうでしょう。大量に入れすぎなければそんなに味も変わらないと思います。

トピ内ID：

...本文を表示

うちのこたちは

るび

2006年05月08日 18:03

ご飯にどさどさかけて食べてます。あっという間になくなります。トピ主さんのほうがバリエーション豊かですね。スプレッドは参考にさせて頂きます。

トピ内ID：

...本文を表示