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ごはんのおとも

レス15
(トピ主 2
🍴
パクパク
話題
みなさんのイチオシごはんのおともを 教えてください。

トピ内ID:8261505501

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『振りかけ』たり、『つまみ』の…

💄
怜杞
『但馬牛 にんにく肉味噌』 『きゃら蕗の醤油漬』 ノリ『アラ!』 胡瓜の糠漬け。 白菜の糠漬け。 小玉スイカのピリ辛醤油漬け。 松前漬け。 たら ふりかけ。 半生の ひじき&紫蘇ふりかけ。 …おかわり ご飯一膳!。

トピ内ID:5591329033

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お米が美味しい

041
浄飯王
ご飯はご飯だけで食べるのが一番好き、銀シャリが食べられる時代で良かったと思っています。 そんな私の次善のごはんの友は明太子とシラスと納豆です。

トピ内ID:1668081378

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私は、、、

041
まにぐるま
それなりにご飯のおともはあるし、 何でも食べる方だけど、 ベストはイカの塩辛。 これ一択です。 セカンドべストだと ちりめんじゃこ+かつお。

トピ内ID:4413317054

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丸美屋の『味道楽』というか鮭弁

💰
されど空の深さを知る
高価な物を上げても面白くないので。 1袋200円弱で何合食べられるかな。 最近は自家製鮭弁を造るときの下地によく使います。 鰹節より満遍なく味が安定していて使いやすいので。 ちくわの磯辺揚げは冷凍を使っちゃいますがきんぴらゴボウと味付け海苔で。 その鮭がふるさと納税の返礼品で北海道からの取り寄せですが、 ロシア産と国産が混じっているとはいえ、塩加減が絶妙で止められません。 それに加えて今時のガス台のグリルのお任せ焼きが絶品で 「安売りの鮭でさえこの仕上がりか!」と驚いています。 書いてみると少しも安くない状態に…。

トピ内ID:8926858542

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焼き海苔+醤油+味の素

🙂
スーパーソニック
炊きたてのご飯&焼き海苔 小皿に醤油、パラッと味の素 シンプル…だが、それがイイ! イカの塩辛 withぶぶ漬けも捨て難い。

トピ内ID:5949472404

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上等な焼き海苔と大名醤油

041
にちりん
焼き海苔と大名醤油、それに炊きたてご飯 これだけで食べられます、ご飯おかわり何杯も あっ、大名醤油ってのは地元福岡の醤油屋さんの醤油です

トピ内ID:8480107549

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シャケ缶

041
うるとらたいが-7
シャケ缶の中にご飯入れてチビットずつ食す。これ極楽。

トピ内ID:2660243259

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焼き鮭かな

🎂
いちごロール
ちょっといいお値段しますが紅鮭の焼いたのが大好きです。鮭にもいろいろありますが紅鮭がベストオブベストだと思っています。 まるでイカのような風味(?)でございます。個人的見解です。

トピ内ID:5266642696

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肉です

🎶
波路はるかに
たとえばこんな思い出も。。     子供の頃、遠足などでのお弁当はおかずはいつも同じものでした。 母がいい加減なのではなく、私がお弁当はいつもそれにしてくれと。 豚肉を甘く煮たのと、3段海苔のお弁当です。 修学旅行で初日のお弁当がおにぎりに指定になった時も おにぎりの中身も肉にしてと母に言いました。母は笑ってましたが(笑) 今はコンビニでもあるだろうけど、 55年前「えー! おにぎりに肉かよ?!」と皆にバカにされました(汗)

トピ内ID:5616516146

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ありがとうございます

😀
パクパク トピ主
楽しく拝見させていただいております。 申し訳ありません、まとめてお返事させていただきます。 ふりかけ、鮭、などみなさんありますが なかでもお肉がありましたね。 おにぎりのなかにとか。 いまはおにぎり丸にありますよね。 私、発見したのが、おかかなんですけど ごはんのうえにかつお節をかけてその上から 創味のつゆをちょこっとかけて食べたら ごはんのあまみをめちゃくちゃ増やすんです! ごはんすすみますよ~♪ お試しください! 続けてみなさんからのお話お待ちしております!

トピ内ID:8261505501

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姑の…

🙂
パン大好き
姑の手作りの、キュウリの辛子漬けと、シソの実の佃煮。絶品です。 姑は米所の農家出身なので、米へのこだわりが凄く、「混ぜた米はダメ。同じ田からとれた米で揃えていないと。」などと言っています。 なので、美味しいご飯に合うお供もまた、手作りで美味しさを極めています。 (でも白米重視で、食事の中でオカズの量の割合が低いですが。) ママ友のお土産で初めて存在を知り、ハマったのが、韓国海苔フレークです。 サクサクしていて、子どもも大好きな味です。

トピ内ID:5671086390

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筋子(鱒の方)

消えた恋文
2cm位の長さに切った筋子に、 醤油を浸します。 ぺトッ!”っとご飯に乗せ、 ぱくり。 ”う・う・う”たまりません。 妻には”何でも醤油をかけて”と 怒られますが、好きなんです。 止められません。

トピ内ID:7963354795

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楽しく拝見させていただいております

🙂
パクパク トピ主
ごはんのおともには やっぱり お漬物ですよねー! 高菜は ごはんの上にのせて載せて食べてもよし! お茶漬けにするもよし!ですね! なかでも私は茄子の漬物が大好きなんですよ まだまだ 続けますのでみなさんからの ごはんのおとも情報よろしくお願いしまーす!

トピ内ID:8261505501

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ヨーグルト&塩昆布

🙂
北国生まれ
ご飯に甘みのないプレーンヨーグルトと塩昆布を載せるのが、好みです。 学生時代、インドから来たベジタリアンの研究者が学食で、ご飯にヨーグルトを載せて食べているのを真似して、その後塩昆布と組み合わせると更にいけると気が付いたのです。

トピ内ID:0839385946

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七味もやし

🙂
ぷーにゃんパン
今はまっているのがあります。 それは、「カネカ 七味もやし」 キムチもやしとは違う ナムルになるのかな??ナムルと違うような?? 優しい味の中にピリッとして、豆もやしがシャキシャキ 真似して作ろうと思っても何か違う。 小さい時にもあのパンパンの包みは見ているので、昔からある商品なのだと思います。 あのシャキシャキとした食感が癖になるのだと思います。

トピ内ID:8294083436

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