キウイフルーツ

何が違うか？ 品種が違うんです。 ゴールドキウイは品種改良で甘味の強い品種としたんです。 キウイは輸入・国産含めて１０種類くらい品種がありますかね。 まあ、リンゴみたいなものです。 ふじや紅玉、ジョナゴールドとかその他いろいろ ありますよね。 キウイはニュージーランドのメーカーと契約している 日本の農家（商社が介在）が独自に品種改良して ゴールド系のものやグリーン系のものを和名品種登録して作っては いますよ（流通量は極端に少ないですが）。 輸入元はニュージーランドが最も多く（約１０万トン）で、 国内栽培は約３万トンあるかないか・・くらいです。 熟すと柔らかくなる・ならないはそんなに差があるとも思いませんね。 たまたまゴールドを常温で長く置いておいたから？とかじゃ ないですかね？

確かに甘みは強いけど、個性がないような・・・ 目をつぶって食べるとブドウのようだったり、他の果物に限りなく似てませんか？ 色も、グリーンは他の果物にはあまりない色だったから取り合わせた時に面白かったのにと思います。 まあ、買いますけど。

ビタミンCはゴールドが多く、食物繊維はグリーンの方が多いそうです。

黄色の方は独特の香りがありますよね。 南国フルーツにありがちな香りといいますか。 それが苦手で食べられません。 緑の方は大好きです。

皆さんレスありがとうございます！ ブラックスさま ゴールドは品種改良して甘みが強い品種としたわけですね、解説ありがとうございました。 きょうはグリーンキウイ10個入りパックが何とワンコイン(！)だったのでこれからいただきます。ニュージーランドから来たのにこんなに安くて大丈夫か、でもありがたいです。 一長一短さま 自分もトピに書いたようにゴールドよりグリーン派です。グリーンの主張の強さが好きです。 くまさま お役立ち情報ありがとうございます。食物繊維だいじです。 名無しさま 南国フルーツにありがちな香り・・なんとなくわかります。自分もグリーンのほうが数倍好きで冷たいデザートに添えると見た目にも映えます。