京都の気軽な居酒屋さんを教えて下さい

今度、久しぶりに京都に行きます。 夜御飯に、京都の気軽な居酒屋さんで美味しい物を少しずつたくさん食べたいのです。 ハモのおとしは是非とも食べたいのです。 あとは、生麩田楽や、小芋の揚げたん、茄子や豆腐の揚げ出し、きずし、だし巻きたまご、おあげを使った一品等。 もちろん上記の全部が必ずあるお店というわけではなく、こういう感じのものがあるお店を教えて下さい。 ホテルは京都駅北です。 地下鉄沿線ならとても嬉しいです。 アルコールはあまり飲めませんので、呑み屋ではなく、お料理重視で探しています。 大量には食べられませんので、多種少量が嬉しいです。 よろしくお願いいたします。