低温調理器ってどうですか?

お好みのオイルにお魚を浸けて、 低温でじっくり熱を加えるコンフィ。 低温調理器を使えば簡単に作れます。 自家製ツナも楽々。 お肉系ですが私がお薦めしたいのが、 コンビーフです。 低温調理器の良いところは、 温度と時間を設定して食材を入れたら、 あとは放っておいて大丈夫な事。 たくさんのレシピがありますから、 楽しんで下さい。

豚ヒレブロックや鶏レバー、砂肝なんかも柔らかく美味しく仕上がります。 魚類はオイルとハーブ(オレガノやタイム)を入れて低温調理するとふっくら。仕上げに焼き目がつくくらいローストしても美味しい。 あとは温泉卵が失敗せずに作れるのもいいです。 安価な鶏むね肉もしっとり美味しく仕上がりますし、簡単なレシピもたくさんあるので低温調理器とってもおすすめです!

サラダチキンが作りたくて購入しました。 焼き芋も美味しく作れるのでハマりましたよ。アルミに包んで温度を設定しておけば出来上がり。 ホクホク美味しく出来ました。 買ってよかった！な家電です。 色々試してみたいです。