飲食店、これって普通？

私なら、店出ちゃうかも…。

私も20年以上飲食個人自営だったので、コロナ禍で食材ロスをMAXまで減らしたい、という店側の事情は察します。 　例えばパッサパサになったパンは卵液に漬けて、パッサパサのパンだからこそできる大量のプディング液を含んだフレンチトーストに変化させます。 　売れずにジャーの中で黄ばんだご飯はチャーシューの切れ端と残り物の具材と玉子、ネギでチャーハンにします。 　ただ、どちらにも言える事は本来ロスになる食材なのだから、いや、だからこそ美味しくなるメニューに変化させるのです。お金を頂く価値のある商品に仕上げるのがプロの腕の見せ所です。 　なので、アナタの行かれた店はよっぽどお客様が来ず、リメイクできる機会がないのか、よっぽど飲食商売をナメてる店です。 そんな店がこのご時世生き残ってるという事は、テナントが親族の物でテナント料が発生しないのか、店主や従業員に味以上に惹きつける魅力があるのか、そもそも実は料理ではなくお酒メインでフードはツマミでお客様も全く期待していない常連客で持っている店なのか、？マークが飛び交う店です。 　ので、人の人生も掛かっていますので拡散はせず、二度と行かない事をお勧めします。

ありえません。 私なら再度交換を要求します。 白ゴハンと鍋を注文した。 塩ゴハンと鍋は注文していません。 注文していないものを受けとる気はありません。 そういう店は二度と行かないと思います。 再利用が常態化していると思われますので、他人の残りを再利用している可能性を否定できません。 学生の頃のバイト先の喫茶店が、サンドイッチに添えられるパセリを再利用していました。 客が触っていようが唾が飛んでいようがおかまいなしに。 それ以来、食べないものは再利用できないようにバラバラにしています。

＞そのご飯、塩味がしたんです。完全におむすびを割って器に入れてるなと思いました。 わかった段階で言わないとダメです。 食べ終わってから、またはお店を出てから文句を言っても始まりません。 せいぜい小町のような掲示板で愚痴るか、後でお店に言うか・・・ でも、お店を出てしまったら、あるいは、食べ終わってしまってからでは遅い。 証拠がないですからね。 根拠のない嫌がらせ、と言われても反論出来ません。 ちなみに、私はトピ主さんとは別の理由でおにぎりが苦手。 私の場合は「人が握った」のは平気（勿論、常識的な場合）ですが、「塩味のご飯」が苦手。 もっと言えば、味の付いたご飯が苦手なんです。 「ご飯」は「ご飯の味だけ」でないと。 ふりかけやカレー等、上からかけたりするのはＯＫなんですけどね。

おむすびを割って器に入れたところを見ていた訳ではないので貴方の憶測でしかありません。貴方の中では限りなくそうだと思えたとしても、見ていない以上何をどう言おうが憶測の域を出ていませんので良い悪いのジャッジ以前の話かなと思います。 証拠もなしに決めつけるのは良くないですよ。 食べた瞬間そう感じた、思ったのならその場で即座に事実を確認すべきです。後からモヤモヤしたところで尚の事どうしようもないでしょう。

確信でしょ？ 白飯に塩を混ぜて出す店なんてありませんよ。

おにぎりは塩味で食べられますが、お椀に乗せされたご飯が塩味なら・・・・・ちょっとそれ何の味？って気になって食べられません。 「あのー、これ塩の味がするのですが、何か間違って入っちゃってますか？」って私なら聞きます。