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電気調理鍋、使いこなせていますか?

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🙂
はな
話題
先日、結婚祝いで友人達から5万円もする電気調理鍋を頂きました。 さっそく使ってみたのですが、臭いが染み込みやすいのか頻繁にメーカー推奨の臭い取りをしなければならず、これじゃあ時短にならない…と思って使うのをやめてしまいました。。。 また、自動で混ぜる機能があるのでクリームシチューモードでシチューを作り方通りに作ってみたら人参がボロボロの粉々になりました。。。(よく考えれば上から機械的に混ざるので当たり前でしょうか) どうにか活用しようと専用の人気のレシピ本を買ってみたりしましたが、珍しい食材を使っていたり、おしゃれなパーティー料理のようなものしか載っていなくて、参考になりませんでした。。 みなさんは使いこなせていますか?

トピ内ID:d003d25f2a6f20c5

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必需品

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アラフィフおばちゃん
アラフィフ正社員共働きのおばちゃんです。 5万もするのは赤いあれですね。 私も欲しかったのですが、予算オーバーなので安価な製品にしました。 便利な機能はありませんが、一日数回使う必需品です。 朝起きたらすぐに根菜や野菜を入れてスロークッカーモードで下茹でします。 朝食がパンならコンソメ、ごはんなら味噌で味付けして、残りはお弁当のお供にスープジャー(味付けは個人の好みでインスタントのスープの素を使ったり)。 夕飯のカレー、おでん、豚汁などもスロークッカーでセットしていきます。 帰宅してから圧力鍋モードで豚の角煮やサムゲタンを作ることもあります。 コロナで夫や子どもが在宅の時も、炊飯器に米をセットして、スロークッカーで昼におかずが出来上がるようにしていけば良いので助かりました。 混ぜる機構が無いので、匂いがこびりつくことはあまり無いです。 匂いが取れにくい魚料理はガスコンロ用の圧力鍋で作ります。

トピ内ID:47dc3e3af749be44

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