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オススメの麺製品を教えて下さい

レス23
（トピ主 4 ）
🙂
IER
話題
トピを見てくださりありがとうございます

麺製品が好きで、休日の昼間はだいたい麺類を食べています
今まで食べた中で、印象に残っているのは
・宮城県白石市で生産される白石温麺「うーめん」
・岩手県　小山製麺のぺろっこうどん
幅広のうどんで、お鍋に入れても美味しい
・麺類とは少し違うかもしれませんが
長崎皿うどん　あんの味も白湯味や醤油など色々な味があり　色々なメーカーさんが市販されています

他にも素麺やパスタなど
麺製品ならなんでも好きです
辛いのも好きなので「辛ラーメン」などスーパーで購入出来る袋麺も食べます

スーパーで買える物(住んでいる地区によって違いはあるかもしれませんが)
お取り寄せ出来る物など
オススメの麺製品を教えて頂けませんか
宜しくお願い致します

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Buitoni

🙂
パイル
シーズンが終わってしまいましたけど、シマダヤの冷やし中華がおいしいでよ。複数のスーパーに行くとどこかで売っていて割と手に入りやすいのもうれしいです。 スパゲティはブイトーニ Buitoni がおいしいのですけれど、かつでは大手スーパーで扱っていたのに、一般のスーパーでの取り扱いがなくなって業務用サイズだけになってたのですけれど、また家庭向けの量の袋も通販なら入手できるみたいですね。 同じイタリアからの輸入スパゲティでも、やはりブランドによって味に差がありますね。 料理でいうと油素麺がおいしいですよ。

トピ内ID：45c81ccde44b406a

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グッドタイミンクです

🙂
うどんも好き
ちょうど今、遅いお昼で皿うどんを食べたところです。 美味しいですよね、あのパリパリ軽い食感が大好きです。 30数年前、主人の両親が長崎に住んでいた頃は、チャンポンと皿うどんがセットになった立派なものを送っていただいていました（メーカーなどは覚えていません、ごめんなさい） ですがその頃は皿うどんの魅力に気付かず、チャンポンが美味しかったことしか覚えていません・・・不覚です笑。 私は普通にスーパーで買った物を食べています。先日、大手チェーン店とコラボ？した商品も食べてみましたが、両方美味しかったですよ。 コンビニに冷凍の肉入り野菜という超便利商品があるので、あとは竹輪とかカニカマを入れてお手軽に楽しんでいます。 手抜きのお昼にぴったりで助かっています。

トピ内ID：5872e8d1a6fa6dca

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「 チャンポンめん 」

🙂
nene
即席袋めんでしたら、イトメンの　チャンポンめん　をお勧めします。 長崎のちゃんぽんとは違います。 えび・しいたけのかやくが入った、風味の良いとてもさっぱりとした塩ラーメンです。 野菜をたくさん入れて作ると美味しいですが、具なしもまた良いです。 西日本限定販売だそうで、ここしばらく食べていません。 思い出してしまったので取り寄せたいと思います。

トピ内ID：28aa01473754f12f

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鍋焼きうどん

🙂
文旦
ずっと入荷待ちしてて、やっと買ってきました。 シマダヤもちもち天ぷらうどん、アルミの容器を温めて、 麺もつゆ、天ぷらもちょうどなお味で大満足。 うちは、春菊と長ネギ、たまごも加えます。 秋から冬、美味しく栄養もとれます。 テレワーク二人いて、毎日お昼にリピします。 食べる時間ずれても、便利です。 今日は気温上がり、扇風機回しながら食べました。

トピ内ID：26bf92c06945b162

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稲庭うどん

🙂
はなこ
私は、うどんの「コシ」はあまり重視しないので、秋田県の稲庭うどんが好きです。 あとは、山形の「鳥中華」。 (冷たいスープのラーメン。冷やし中華ではない) 毎年、夏に「セブン＆i」のプライベートブランドで鳥中華のスープが売っています。 それを夏の間にまとめ買いして、冬でも鳥中華を食べてます。 (麺は、市販の中華麺です) 最近よく見かけるようになった「冷凍餡掛け焼きそば」も、大好きです。

トピ内ID：aa3a41793ba9fe6f

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乾麺なら

🙂
めんくい
・稲庭うどん　切り落とし 端っこがまた良いのです。 ・信州戸隠そば　本十割そば　 家で茹でても、是非とも蕎麦湯も食後に召し上がってください。蕎麦湯飲みたさにまたリピ買いしちゃいます。

トピ内ID：df35bcf2e122f4ed

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ありがとうございます

🙂
IER トピ主
レスありがとうございます パイル様 冷やし中華も美味しいですね シマダヤのはチャレンジした事がなかったのであと数日暑そうですし 食べてみたいです 最近は、コストコのショートパスタばかりだったので、ブイトーニも探してみます 油素麺！　気になり検索しました 九州出身なのですがそう言えば叔母が昔作ってくれてました　久しぶりに食べてみたいです うどんも好き様 チャンポンと皿うどんのセットですか とても気になります　素敵な組み合わせですね 私も、昔はあまり皿うどんが好きではなかったけれど、家族が好きなので 最近ハマりだしました コラボ企画の商品が気になります 冷凍の肉入り野菜は、便利そうですね 色々な組み合わせで時短で美味しいアイデアがあるんですね チャレンジしたい事が増えて楽しみです nene様 イトメンのチャンポン麺は、西日本限定なんですね　知らなかったです 先日、どこかのスーパーで見た覚えがあり必死に思い出してます その時は、黄色の袋で可愛いパッケージだなと見ていましたが まだストックがあり購入せずでした 是非食べてみたいです 文旦様 シマダヤのもちもちうどん　ですか 名前からして美味しそうですね アルミ容器で作るタイプならお手軽で すぐ出来ますね これから寒い季節に温かいうどん 幸せの瞬間です 探してみます 今日のお昼は、飛騨高山の高山ラーメン醤油味を食べました 極細のちぢれ麺で、暑い中でも食べやすいお味でした 私も扇風機まわしながらハフハフ食べましたが、美味しかったです 休日の昼食はつい面倒と思ってしまってましたが、麺類を色々と試しだしてから楽しみになりました またいくつもチャレンジしたい事が増えて嬉しいです

トピ内ID：ab665dc9aa941457

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マルタイラーメン ＆ 冷凍鍋焼きうどん

🙂
ユ
スーパーで買える即席麺の中でも異色なのが、ストレート乾麺の「マルタイラーメン」。コレは小町で教えてもらいました。美味しい!  飽きずに食べられます。 もう1つが、テーブルマークの「冷凍鍋焼きうどん」。　秋冬シーズンは2人家族で50食近く食べてます（笑）

トピ内ID：39315547407827db

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お取り寄せするのは

🙂
瑶
麺製品美味しいですよね。 我が家も休日のお昼は麺類が多いです。 私が定期的にお取り寄せするのは、 京都 伊藤久右衛門の茶そば 乾麺ですがお茶の香りがよく、喉越しも良いです。色もとても鮮やかです。 冷たいそば、温かいそばどちらでも美味しいですが、ホットプレートで瓦そばをすることもあります。 佐賀 井上製麺所の半生うどん モチモチしており釜揚げうどんにしても冷たいうどんにしても美味しいです。 保存期間が短いのですが、うちではすぐなくなります。 うどんは他にも、五島うどん、稲庭うどんなどの細めのものも好きです。 ぺろっこうどんは初めて知りましたので食べてみたいです。

トピ内ID：0fa5ffa2f0d15e4a

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ふしめん

🙂
冷麦も好き
稲庭うどんの切り落としとかぶりますが、うどんの折り畳んだ角のとこ、ふしめんが好きです。三角形が折れ曲がったような形で、コシがあるのに煮えるのが早くて便利です。九州住まいなので、長崎の五島うどんのふしめんをよく買います。

トピ内ID：c57172dca653d099

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浪江焼きそば

🙂
Will
うどんのような太麺の麺に甘みのあるソースが絡めてあり、具はもやしと豚肉がメイン。 横手やきそば やや太めの麺にウスターソースで味付けしてあり、目玉焼きが載っている。 十文字ラーメン 細縮れ麺に煮干しや鰹節出しの醤油スープが特徴。 ほか… 白河ラーメン 米沢ラーメン 新庄ラーメン(鳥中華) 庄内あとがけ焼きそば

トピ内ID：289c764737497aa2

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ありがとうございます

🙂
IER トピ主
はなこ様 稲庭うどんも良いですよね 九州も柔らかい麺を好む地域が多いので、柔らかめも好きです 鳥中華も美味しそうですね！ 冷凍製品は、パスタや汁なし系ばかり食べていました。餡掛け焼きそばとは 気になります　探してみます めんくい様 切り落としって、心ひかれますよね 味噌汁にも入れたりします 十割そばは、好きでスーパーにある製品を試していましたが、戸隠そば 食べてみたいです　蕎麦湯も美味しいですよね　湯がいた後まで、2度美味しい所が嬉しいです ユ様 マルタイラーメン！　私も色々な味を試しました　王道の黄色い袋のラーメンも良いし　ご当地シリーズもありますよね 熊本黒マー油　宮崎辛麺が美味しかったです　長崎レモンが気になってます 鍋焼きうどん、テーブルマークは食べた事なかったです　今度食べてみます 瑶様 京都の伊藤久右衛門は、スイーツしか知りませんでした。茶そばも美味しそうですね。　 瓦そばもチャレンジしてないので、食べてみたいです 佐賀の半生うどん！　半生と言う言葉にとてもそそられます 調べたら、ふるさと納税商品でした どちらもお取り寄せしてみたいです 冷麦も好き様 ふしめんも良いですよね あえてふしが食べたい時があります 色々な味のスープにふしを入れていると、子どもも喜ぶので 五島うどんも調べてみます wii様 沢山のご当地面倒をご存知なのですね 実際に足を運ばれて麺を楽しまれているのでしょうか　羨ましいです どれも美味しそうですね 検索して１つ１つ　味を想像してみたいと思います 色々な麺をしばらく楽しめるので、嬉しく思います 皆様ありがとうございます

トピ内ID：ab665dc9aa941457

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お薦めしたいものが沢山ありますが・・

🙂
エス
　もともと麺類が好きで仕事の都合で色々な町に行くことが多いため、他人様より色々な麺類を食べてきました。お薦めしたいのものは沢山ありますが、その町に行けば忙しい出張の合間に無理してでも食べたいと思う麺類は、「釜揚げうどん」(宮崎)「讃岐うどん」(香川)長浜ラーメン(福岡)ソーキそば(沖縄)です。考えてみるとそれらの共通点はとてもシンプルでお店の腕で味が大きく変わることです。地元の小さなお店でも、資金をもっている大きなお店でも出せない味が出せる余地があります。だから本場で食べる価値を感じます。 　もちろんチャンポンや札幌ラーメンの様な凝ったものも大好きですがね。 　海外にも美味しい麺類が沢山あります。私はベトナムのフォーが好きです。残念ながら本場で食べたことはありませんが東南アジア料理のお店に入った時は良く注文します。最近は国内でもお手頃価格のアジア料理店が増えましたからいかがでしょうか。 　袋麺の話が出ましたが私もインスタント麺は好きです。出張先のホテルでの夜食としてカップ麺を食べたり、子供達へのウケ狙いも兼ねてお土産として買ったりすることがあります。(幸い日本は入国時の制限品にインスタント麺を入れていません)　海外での独自の麺は言うまでもありませんが、地元で売っているものとまったく同じパッケージの商品でも売っている場所によって味や麺が少し変わっていることがあります。国内の有名メーカーのロングセラー商品でも地方によって味付けが調整されていることがありますから、意外な発見をすることがありますよ。 　私は面食いではありませんが、麺食いは一生やめられそうにありません。 　私も皆さんの情報を楽しみにしていま～す。

トピ内ID：53fcd3474fdfd62e

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個性が強いのですが

🙂
ぽん
進学の関係で岩手に住んでいたことがあります。 なぜか岩手は非常に麺類が個性的なんですよね。 まず冷麺。これはけっこう有名だとは思いますが、私は非常に好きです。取り寄せであればぴょんぴょん舎のものが有名です。 あとはなんといってもじゃじゃ麺。ジャージャー麺というものとは別物で、白龍というお店のもの以外は全然違う味になってしまうので、可能なら白龍でお取り寄せください。 ただしどちらもかなりクセがあるので…私はじゃじゃ麺なら毎日でも食べたいくらい好きです。盛岡の人のほとんどはじゃじゃ麺好きだと思います。

トピ内ID：344b51cad4c18c6b

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辛辛魚のお取り寄せ

041
猫の手は役に立たない
辛い麺もお好きでしたら、「麺所　井の庄」のお取り寄せは美味しかったです。 インスタントの辛辛魚も美味しいですが、お取り寄せの辛辛魚はスープの出汁と麺がとにかく美味い！！ 勿論辛くないつけ麺やラーメンも絶品ですよー♪

トピ内ID：f40e018c86df8b39

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麺好きです

🙂
麺子
私もトピ主さんと同じく麺好きです！ 近頃は都内のスーパーでも見かけるようになった 三重県伊勢名物の「伊勢うどん」が好きです。 初めは見た目と食感に衝撃を受けましたが、食べているうちに妙にハマりました。 同じくスーパーでも手に入るしお取り寄せもできる 岩手県盛岡のぴょんぴょん舎の「冷麺」も大好きです。 また、スーパーの北のエースや成城石井に行くと 色々な麺を購入出来て楽しいです。 調理済みの麺料理もあるし、 自分で調理する麺とスープ・ソースのセットもあるし、 コロナ禍で日本全国の地元に食べに行けない状況では 上記のスーパーで、国内外の色々な麺料理を楽しめるのがありがたいです。 コロナが終息して、たくさんの国内外の麺料理を 現地で楽しめるようになる日が早く来ると良いな～と思います。

トピ内ID：afdf752a70be3ee2

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ドーミーイン名物の夜鳴きそば

🙂
おうし座のＡ
ビジネスホテルチェーンのドーミーインに泊まると、夜９時過ぎ頃に無料のラーメンが提供されます。フツーの醤油ラーメンなのですが、何とも言えないウマさです。量も半分くらいで、２、３杯でもいけそうです。私がホテルに泊まる時は、このラーメン食べたさにドーミーインを選んでしまいます。どこか旅行に行く機会がありましたら、是非ドーミーインに泊まって食べてみてください。

トピ内ID：fc3188e1caef5717

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韓国の袋ラーメン

🙂
はな
韓国人の友人のオススメのラーメンです。 三養ラーメン、昔ながらのラーメンです。 オジンオチャンポン、イカや海鮮の出汁の効いた少しピリ辛のラーメン。 カムジャ麺、麺にじゃがいもが練り込まれていてもちっとしています。 韓国の袋ラーメンは麺が少し太めで、ツルツルしていて美味しいです。 最近は韓国ブームなので、手に入りやすくなりましたね。 プルダックと書いてある物は、日本人には激辛なので気をつけて下さい。

トピ内ID：541844474ff75de9

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うまかっちゃん

🙂
とおりすがり
・うまかっちゃん 大学時代に広島より西の地域出身の人のところに遊びに行くと 必ず箱でありました。 初めて食べさせてもらった時の美味しさといったら、、、、 忘れません。 ・寿がきや 寿がきやの店で食べる白いスープのラーメン。 高校時代どれだけお世話になったか。 カップや冷蔵麺でも販売されているので自宅でも作れます。 同じく寿がきやの「本店の味」も懐かしい味。

トピ内ID：9a0e996dbbd79e55

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五島うどん

🙂
お弁当は焼きそば
私も麺好きです。 子どもの頃、風邪をひくとお粥だったのですがこれが食べられず、母がうどんにしてくれたら食べられて。 風邪をひくとうどんが出る！！！ と学習した私は、頻繁に「のどが痛い」「頭が痛い」と言ってうどんを食べようと挑んでました。 私が最近ハマっているのは長崎の五島うどんです。 椿油を使っているのだそう。 ちゃんぽんが好きで、ちゃんぽん巡りをしに長崎に行った時に五島列島も行って食べたうどんが美味しくて、そこからハマりました。 細目ですがしっかりとした噛み応えがあり、ツルツルっとした滑らかさです。 冷やしても温めても、細いのに讃岐うどんの釜揚げのようは食べ方でも美味しいです。

トピ内ID：268217f53a5909c6

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赤からきしめん

🙂
名古屋在住
ともに名古屋名物のきしめんと赤から(赤味噌と唐辛子のピリ辛鍋)がコラボ？したレトルト麺です。 お料理好きでちょっとしたおいしいものをよくご存じの奥様に教えていただいたのですが、さすがその方にお勧めされただけあって美味でした。 スープが真っ赤ですがそこまで辛くはなく、辛い物があまり得意でない私でもぺろっと食べられます。 以前は名古屋地区のスーパーでちょくちょく見かけていたのですが、最近はあまり見かけなくなり、もっぱらお取り寄せしています。 ひょっとしたらレトルトでひと手間かかるので、インスタントでお湯を注ぐだけで食べられる「赤からラーメン」に負けたかな？ でも具材をたっぷり入れて作った(入れなくても大丈夫)赤からきしめんはやはり一味違うし、栄養も取れます。おすすめです。

トピ内ID：8083528f745eb040

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ありがとうございます3

🙂
IER トピ主
エス様 お薦めの麺類を沢山教えて頂き、レスを読みながら小躍りするほど楽しかったです いつか全国麺巡り(贅沢な夢です)してみたいです　お仕事大変だと思いますが羨ましいです 宮崎は、行った事ありましたが釜揚げうどんはノーマークでした。残念‥ 讃岐うどんは食べに行きました！ 安くて、お店によって違いもありもっと巡りたかったです　 フォーもお土産を食べたので、この味で正解？と思いつつでしたがアッサリとしてました 他にも色々な情報ありがとうございます！ 私は、ここ数年では京都本店で食べた天下一品のこってりラーメンが食べ応えありました。　箸がたつほどこってりで、好みが別れるかもしれません ぽん様 岩手は、製麺所も多いみたいですね。ふるさと納税も麺類がいくつかありました。これまた冷麺は夫がとても好きなので、ぴょんぴょん舎取り寄せたいです ジャージー麺と同じかと思ってました 今日スーパーで、岩手戸田久の盛岡じゃじゃ麺を見つけたので買ってみました　白龍もメモしました！ 猫の手は役に立たない様 井の庄の辛いらーめんお試しセットなど美味しそうですね　レスしながらお腹すいてきました 辛さ増しセットもあるんですね 食べたい麺が沢山あって、土日が楽しみすぎます 麺子様 同じ麺好きとの事嬉しいです！ 伊勢うどん、私も好きです 三重のスーパーで太いうどんと醤油タレが売ってたので、家でも食べようと買って帰りました 2度目のぴょんぴょん舎登場に、これは絶対冷麺好き夫に食べさせたい なるほど北のエースなども楽しめそうですね　 おうし座のA様 ドーミーインにそのような素晴らしいサービスが！　無料と聞くとますます美味しさアップですね はな様 韓国は、乾麺の種類が多いですね。　韓国ドラマで、一人鍋で作り鍋のまま食べてる姿をよく見るので 小さな一人鍋(アルミの)を買ってしまいました　教えて頂いた麺で使います

トピ内ID：ab665dc9aa941457

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ありがとうございます4

🙂
IER トピ主
とおりすがり様 うまかっちゃんは、九州に居た間に1番食べた袋麺なので嬉しいです 美味しいですよね 寿がきやの本店の味は知りませんでした！　冷蔵コーナーにある寿がきやのラーメンは食べた事ありますが、本店の味を食べてみたいです なかなかスーパーではお見かけしないですよね 寿がきやは、お店も安いし、ラーメンの食後についソフトクリームを食べてしまいます お弁当は焼きそばさま お粥よりうどん！ ツルツルっと食べれるし、我が家も体調不良の時は高確率でうどんです いや元気でもうどんですが(笑) 五島うどんを実際に食べてみたいです 長崎チャンポン巡り、素敵ですねぇ すぐは行けないので、五島うどんをお取り寄せしようと思って調べたら 沢山の製麺所が発売されていて、どこから試そうか悩んでいます 名古屋在住様 赤からきしめん、名前からして美味しそうですね 昨年の冬は、赤から鍋の素を何度も楽しみました 鍋に入れるチョイスとして、きしめんは高確率で我が家に登場するので 是非食べてみたいです 近くのスーパーでは見ないので、お取り寄せしてみます 皆様、本当にありがとうございます これから寒くなるので、温かい麺類を食べる時に、ますます幸せを感じます 近々、京都へ行く用事があるので 坦々麺専門店に行きたいなと企んでいます(コロナ次第ですが) 京都は、ラーメン店の激戦区が多いので楽しみです

トピ内ID：ab665dc9aa941457

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