私は棒ラーメンが大好きで、良く作ります。
マルタイの博多とんこつが一番好きです。
棒ラーメンをほんの少し柔らかめに茹で、粉末スープとかやくを加えるだけでとっても美味しい!
で、麺を食べ、スープをれんげで掬ううちに・・・なぜか白いご飯が食べたくなるのですよね~
お茶碗に半分くらいでいいから、とにかく麺、スープ、ご飯で「三種の神器」にして食べたい(笑)。
棒ラーメンを作る前に、レトルト米飯を電子レンジで温めたり、ご飯をちょっとだけ炊いたりするのが習慣になりました。
あと、ラーメンが仕上がる直前に、鍋に卵を割り入れて半熟状にし、黄身を崩しながら麺に絡めて食べるのも良くやります。
皆さまは棒ラーメン、どうやって食べていますか?
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