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好きなお寿司(駄)

レス59
(トピ主 10
😷
ゆお
話題
皆さんの好きなお寿司はなんですか?? お寿司ってダントツ人気とか意外と無いんじゃないかなあと考えました。 私が一番好きなお寿司はホタテです。 二番目はエビです。 もしよかったら教えて下さい!

トピ内ID:83c28675a43810f7

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レス

レス数59

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廻る寿司ですが

🙂
オニオンサーモンが一番好きです。とろサーモンも捨てがたいですが。 あと、絶対食べるのがタイ、ビントロです。 以前はマグロ系でしたが今はサーモン推しですね。

トピ内ID:c31fc0f22e260139

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雲丹と中トロ

🙂
匿名
雲丹が好きです。 コロナで行けてないけど、初夏の花盛りの頃の北海道の寿司屋の雲丹(海水うに?)が美味しいですねぇ。 羅臼とか礼文とかピンポイントで思い出バイアスもかかってます。 ここ東京で食べるならウニじゃなくてマグロの中トロが好きです。

トピ内ID:ddc8e20123a8a40e

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海苔巻きの

🙂
ぽろんちょ
端っこ。

トピ内ID:944aa4b8ade056a6

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もちろんイクラです。

🙂
ぎんねこ
六歳ぐらいのころ、この世にこんなおいしいものがあるのかと思って食べたのが、イクラの軍艦巻き。 当時、すじこというんだって、と兄と食べていました。一粒のイクラが桶に落ちていて、兄と奪い合ったものでした。 江戸前のお寿司で、いくらは最強ですね。 あとは、まぐろですね。大トロ、中トロ、ネコ科の人間としては目がないです。

トピ内ID:f9d51c84917788e3

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面白い

🙂
匿名
面白いです。 私は1番はネギトロ巻き。出来たら軍艦よりは手巻きが好きです 2番目はイワシです。 お寿司、食べたくなります

トピ内ID:5692b4f26eca23c9

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ありきたり?

🙂
北国生まれ
ネタで言うとトップは焼き穴子、次点はこはだですね。 焼き穴子は、押し寿司・握り寿司・キュウリとともに巻き寿司等の種類を問わずにOKです。 あと、客の方が醤油は付けずに済む、予め味付けしてある握り寿司もいいなあと思います。

トピ内ID:c12c9c88b2d2ea46

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日本料理には「旬」がある

🙂
青銅の魔人
特に寿司は季節で旨さが変動しますね。 年間を通して旨いネタもありますが、 敢えて季節に合わせて旨さを楽しむのが「粋」なのかも知れませんね。 また、美味い日本酒に合わせる事で、好きなネタが変わるから寿司の魅力は尽きません。

トピ内ID:2f95c46c2c44249e

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えんがわ

🙂
インコし
一番は、えんがわですね。 パックのお寿司にはたまにしか見かけないですね。 後はあんまり差はないかなあ。

トピ内ID:19c4f5bcfd04e303

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握り限定ですか?

🙂
いち子
握り寿司のネタでしたら、私は圧倒的にまぐろですね。 マグロにもいろいろありますが、近年は年をとったせいなのかあっさり赤身が好きになりましたね。 昔は大トロ中トロでなければ!とおもっていましたけどね。 あとはハマチですね。 握りにこだわる話でなければ、自家製のお稲荷寿司が最高。 お揚げも自分で炊いて、すし飯も自分でこさえてね。 最近は待っているのはシャリに「刻みわさび」を混ぜ込んだワサビ稲荷。 もう一つはカリカリ梅を刻んで混ぜ込んだ梅稲荷。 週末のランチはこの2種は必ず作っています。 孫が先週末にやってきたんですが、30個作ったお稲荷さんのうち10個くらい孫の腹に収まっちまいました。 うちの家族は稲荷寿司大好き。

トピ内ID:f9ce2f8491718a7e

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ハマチです。

🙂
60代男性です。 ハマチに始まりハマチで終わる。 ハマチ1種でも良いぐらい好きです。 そのハマチがない時があり、心で泣いてます。

トピ内ID:4937ec5472b2266f

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レスします

🙂
みか
お寿司、大好きです。おいしいですよね。 わたしがいちばん好きなのは、白ばい貝です。とっても好き。でも、あまりお目にかからないので当然、あまり食べられません。 その次に好きなのは、つぶ貝と生赤エビです。ふだん回転寿司に行ったときにはたいてい最初と最後にそのふたつを食べます。 それから好きなのは、うに、サーモン、のどぐろ、穴子。あれば必ず食べます。あとはお腹の余裕に合わせて食べますが、お寿司はふだんの食事より多めに食べられるから不思議です。 実は、本当は避けるべきなのですが、妊娠中につわりがひどいときにもお寿司は平気で食べられました。むしろ食欲がわく数少ない食べものでした。とはいえ、いつも食べていたわけではありませんが。

トピ内ID:476c23f1cc2bb75c

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サーモン系で始まって

🐶
ゆずジャム
トロサーモン、えんがわ、ほたて、まぐろ各種等々を食べて、最後のシメは煮あなごですね。お高い方があればプチ贅沢します。 エビとカニは大好きなんですが、お寿司では食べないのは何故か自分でも分かりません。

トピ内ID:454feb1fd1374fc1

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安物好き

🙂
安上がりな女
一番はエビ 続いてイカ、タコ、穴子 です 回ってないお寿司屋さんだと 恥ずかしくて一人では行けませんね このネタばかりではねぇ

トピ内ID:135291b7995880da

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わぁー!このトピ楽しい!

🙂
りんご
匿名さんと同じく、私もウニです。 同じ北海道でも場所は少し違って積丹ですが、そこで食べるお寿司屋さんのウニが大好きです! 朝とれたてのウニを剥いて提供しており、口の中で甘くとろけます。 北海道10日間の旅行中に2回も行ったくらいはまってしまいました。 それにお寿司(お米)ってたくさん食べても太らない気がします。 お寿司という日本の文化を大切にしていきたいですね。

トピ内ID:ac31d66410c9f904

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北陸住みから

🙂
きみこ
素敵なトピですね! 富山生まれ富山育ちの私は、、迷いますね~~ 名産的には白エビとか寒ブリとか?めちゃくちゃおいしいですので北陸にいらしたらぜひ食べてください(あ、でも寿司ネタよりもブリはブリしゃぶ、白エビは昆布〆の方がおいしいかも) カワハギ(肝付き)の軍艦もだいすきです。あとはクロダイ、アカダイ、ノドグロの炙り! アジやサヨリ等の光物もすっごく好き。 金沢出身の主人の実家ではよく「満珠貝(まんじゅがい)」なるネタがお寿司桶に入ってます。香箱蟹やしんこ(こはだ)も。なかなか富山では食べられないおいしいネタです。 富山は地元の回転寿司(全国チェーンではないやつ)でも上記ネタがかなりお値打ちで回っています。〆のアラ汁もぜひお忘れなく!コロナが落ち着いたら、みなさんぜひ富山にいらしてくださいね。

トピ内ID:896bc92053347a68

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厚焼き玉子

🙂
ひよこぴよ
寿司ご飯の上に「厚焼き玉子」がのっている寿司です。 魚介類の刺身がのっている寿司も好きなのですが、1990年にそれが原因で食中毒になって苦しんだ経験があり、刺身も警戒するようになりました。 あの時は苦しかった。症状が発生したのは寿司を食べた翌日、昼の職場でしたから、時間経過からして寿司が原因ではなかったと思われるも警戒しています。 職場から緊急早退して救急指定医院へ行き、血液検査を受けましたら医師は、 「こんな ひどい感染症の結果は 私も数十年 医師をしていますが久しぶりです」 と診断さた。 「厚焼き玉子」の寿司は子供のころから好きでした。

トピ内ID:cc46fcf23378d9ea

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私もえんがわ

🐱
ネコっち
えんがわ好きです。 シメサバは、必ず頼みます。 炙り系は、何でも好きです。 子供の頃は、エビとかっぱ巻き。 シメサバなんて気味が悪くて食べたことなかったです。 初めて単品で握ってもらって食べたのはイカ。 父と行った寿司屋での思い出です、美味しかったなあ。

トピ内ID:0fdd73cd8c0a52e9

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助六寿司

🙂
東京スカイツリーに行くと、浅草通りにある助六寿司専門店の味吟さんに立ち寄りたくなります。いなり寿司と、かんぴょう巻を好きな数だけ組み合わせできます。 イートインもあるりますが昔ながらの、経木の折り詰めを買って帰ります。いなり寿司の油揚げ、かんぴょう巻きの干瓢も味濃く炊かれた東京風です。 バッテラも時々、食べたくなります。東京で京都、いづうの鯖寿司は売っているのだろうか?

トピ内ID:e57ae9f241867812

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ノーマル

🙂
でんこ
1位 イクラ  2位 ウニ  3位 穴子  4位 サーモン  5位 ホタテ 6位 タイかアジ  7 位 マグロ赤身

トピ内ID:c13db17a55c63ee9

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青物系好きです

🙂
テツコ
サバが大好きです。 全国展開の回転寿司屋さんのしめさばはまあまあいけると必ず注文してます。 が、金沢旅行した時にその周辺で展開する回転寿司屋さんのしめさばを食べて、 すっかりはまってしまいました。 ってか、どのネタもおいしい。生甘えびはびっくりするぐらいおいしかったです。 北陸の方、うらやましい限りです。 ああ、また金沢行きたい。

トピ内ID:377ceebdb76d67eb

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カンパチ大好き!

🙂
愛知の端っこに在住
1番がカンパチです。 海鮮丼でネタを選べるお店に行くと、「全部カンパチで。」とお願いします。 2番はマスです。富山のマスのお寿司、最高です。

トピ内ID:596e6938f01b355e

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柿の葉寿司。

🙂
nene
夕方までたっぷりと遊んだら、京都駅で買って、ビールとともに新幹線で頂きながら帰ります。 また、心置きなく楽しみたいものです。

トピ内ID:b10775f223ae2bbe

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握りではなく

🙂
桃太郎
ばらずし(岡山の郷土料理)が好きです。 家庭料理(行事食)なので、味がお家ごとに違います。その違いもまた楽しいです。

トピ内ID:1e487eb8f267ef78

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お腹空きますね

🐱
すず
中トロが好きですね。 甘エビも好きですね。 皆さんのレスを読ませて頂きましたが、稲荷寿司もバリエがあるのですね。 稲荷は家族が好きなので、最近作りました。 慣れたらバリエにチャレンジしてみたいです。 楽しいトピをありがとうございました。

トピ内ID:62c0ee5481082845

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今からお寿司屋に(回転)行きます!!

🙂
ゆうこ
私はトロが大好きです。後、鉄火巻かな~。地域によって、お寿司ネタも代ります。私の地域は、幸い魚介類が豊富です。しめ鯖も好きです。

トピ内ID:7fb10ce6a1f5f854

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サーモンはたしかに捨てがたい!

😷
ゆお トピ主
レスありがとうございます! サーモンは捨てがたいですよね! 私も3位は?と聞かれたら間違いなくサーモンを選びますね〜! 炙りサーモン、とろサーモン、チーズ炙りサーモンとかありますもんね! 私はお店に行ったらサーモン系は制覇してます! 素敵なコメントありがとうございます!

トピ内ID:83c28675a43810f7

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うに!!

😷
ゆお トピ主
匿名さんはうにが好きなんですね! 私は小学生低学年のとき家でウニ丼が出たんです。でも、全然口に合わなくて、、、 それから高校一年生になったいまでも食べてない、、今度食べる機会があったら食べてみようと思いました! 北海道行ってみたい〜!海鮮丼食べたい! マグロも捨てがたいですよね!私も大好きです! 素敵なコメントありがとうございます!

トピ内ID:83c28675a43810f7

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笑いました

🤣
ゆお トピ主
ぽろんちょさん。 見てなるほど~!!って思いました笑海苔巻きの端っこめちゃくちゃ好きかも!! 発見だ!海苔大好き!! 素敵なコメントありがとうございます!

トピ内ID:83c28675a43810f7

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私も!

😷
ゆお トピ主
小学生の頃、いくらの軍艦を食べて感動したのを思い出しました!! 一時期一番好きでした! ぷちぷちしてるのがたまらない、、、!一粒すごく小さいのに、ぷちっと噛むと口いっぱいに味が広がるんですよね!きゅうりと合うのも不思議、、、 素敵なコメントありがとうございます!

トピ内ID:83c28675a43810f7

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柿の葉寿司と白ワインで

🙂
しそぎょうざ
すでにあげられてますが、柿の葉寿司が好きです。 柿の葉の清涼感を味わいながら、辛口の白ワインを飲むと大人になって本当に良かったと思います。 人生最後の食事はこの組み合わせで充分でしょう。

トピ内ID:a8bc184c1c0eaafc

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