新米の保存方法教えて下さい

一番理想的なのは冷蔵庫なんですよ。 ２Ｌのペットボトルに入れると整然と冷蔵庫に入れられます。しかし１５ｋｇとなると場所をとりますね～。

新米、美味しいですね。 ウチは米好きなので、１５ｋｇはあっというまです・・・ 半年以上もちそうですね。 一番気になるのは、虫。今からは寒くなるので、暖房していない部屋なら大丈夫でしょう。あとは乾燥。せっかくの新米のモチモチがなくなってしまいます。密閉容器にいれてください。冷蔵庫内にゆとりがあるなら、いれましょう。うちは夏場は２Lペットボトルやジップロックにいれて、野菜室の底に並べていました。でもあまり置いておくと、ぬかくさくなるんですよね。早く食べることをお勧めします。

そうですよね 下さった方も涼しい所に置いて下さいと おっしゃっていました ただ、マンションなので北の部屋に置いては いるのですが不安です ペットボトルはアイデアですね 少しでも入れてみることにします ありがとうございました