プレスリー・ママのピーナッツバター＆バナナ・トースト

どなたからも返信がないかもしれないと思い、不十分ですがお答えします。 ネットで検索すると出てくるのは、もっとあっさりアレンジしたものが多いです。 1 フライパンでベーコン数枚を弱火でじっくり焼き、油を出してカリカリにしておきます。 2 ボウルにピーナツバターとバナナを入れ、バナナはつぶします。 （すみません、分量は覚えていません） 3 パン2枚の片面にそれぞれ2をたっぷり塗り、塗った面を合わせサンドイッチ状にします。 4 3を1の油で焼きます。（焼くというより、揚げる感じでしたが） ＊ベーコンは油を採るためのみに使ったようで、その後は登場しませんでした。 この通りに作ると、かなり油がくどいですよね。 キャンプとかだったらいいけど、日本人好みではないかも・・・。

私も見てましたけど、凄いボリュームでしたよね～ 正確な分量は覚えてませんが、だいたいで良ければ １、バナナ２本をボールに入れてスプーンで潰す。それのピーナッツ　　　　　　　　 　バター１瓶入れる ２、パン２枚の片側にたっぷりぬるそれをサンドする。 ３、厚切りベーコン（３センチ位の厚みがあったイメージの数枚）をよくフライパンで焼き、油を出す。ベーコンは別皿によける。 ４、その油で両面、サイドを焼く。 ２０００カロリー以上のサンドが出来上がり・・・晩年のエルビスらしい食事ですよね

となさんの補足として… バナナは３本、ピーナツバターは１瓶全部でした。 毎朝これ食べてたら長生き出来なそうですねー！

前に私がホームステイしていた所でホステス(独身女性だった)さんが作ってくれたのは、食パンに無塩・無糖のピーナツバターをたっぷり塗り、スライスしたバナナをただ並べるだけの簡単なものでしたが、無糖のピーナツバターにバナナ独特の甘味が効いて美味しかったですよ♪