昔読んだお菓子の本を探しています。

レス6

（トピ主 1 ）

🙂

鳩子

2024年03月12日 19:35

話題

昔読んだ、お菓子作りの本を探しています。・昭和50〜60年台に発刊・本全体は山吹色・子ども向け・ホームパーティ用のお菓子のレシピがたくさん載っている・パーティのことを「パーテー」と言っていた・洋菓子だけでなく、さつまいもの茶巾絞り・ミルク煮など和風なおやつも載っている・図鑑くらいの厚さ今はなき祖父母宅にあったもので、探しても見つからないため質問致します。どなたかわかる方いらしたら、ぜひお願いします。

トピ内ID：292e4de41f149e49

#料理・レシピ

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たのしいお菓子。

🙂

nene

2024年03月12日 20:55

婦人之友社「こどもがつくるたのしいお菓子」はどうですか。大人向けなら主婦の友社「楽しいお菓子」という本も見つかりました。

トピ内ID：77af2a827aa2502f

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ありがとうございます

🙂

鳩子トピ主

2024年03月13日 12:43

トピ主です。ありがとうございます。確認したところどれも違うようです。表紙に写真が載っており、大判のハードカバーの本でした。

トピ内ID：1e063ccdfc5535d2

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主婦の友社？

🙂

てーびって

2024年03月13日 15:14

ハードカバーの昭和レトロな料理本というと、主婦の友社のものかなぁと思いました。手作りお菓子百科/主婦の友百科シリーズ　というのがあります。ただ、ハードカバーではなかったような。昭和に料理本を出していた婦人雑誌などをキーワードの探してみられたらどうでしょうか？

トピ内ID：9f5ef6b053b957c0

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昭和のレシピ本

昭和の少女

2024年03月13日 16:46

母がたくさん持っていましたが、子どもの頃よく手に取った一冊に婦人倶楽部編「ホームメードのお菓子」がありました。ただ、こちらは恐らくソフトカバーで、おっしゃる形状からは河野貞子著「ホームメードのお菓子」（昭和40年代の初版本）のほうが近いように感じます。また、当時は現在の「パーティー」を「パーティ」と表記しているものが多かったので「パーテー」の記憶がなく、違っていたらすみません。

トピ内ID：fc4b90bf7d0246ba

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思い当たるのは

🙂

じゃむ

2024年03月13日 17:31

家にあるので見ているのですが、河野貞子さんの「ホームメードのお菓子」鎌倉書房が近いかと思います。しかしそもそも、子ども向けとは思えないし、鳩子さんのおっしゃるのとはちょっと違うかな、と思っています。ハードカバーで、表紙に写真があり、山吹色のカバーがかかっています。しかし、パーテーではなく、パーティですし、和風の茶巾しぼりは見当たりません。初版が昭和45年です。こどもむけというと、「こどもがつくるたのしいお菓子」を一番に思い浮かべましたが、違うんですね。どなたか、見つけてくださるとよいですね。

トピ内ID：f7f94e1d09fcdc37

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当時の表紙と若干変わっているけど

🙂

四槓子

2024年03月13日 17:59

集英社から出版されていた、「non・no　お菓子基本大百科」という本を思いだしました。ただトピのような内容とは違ってまして、合致するのは、分厚い、出版年ぐらい。私も購入して持っていたのですが、眺めるだけで満足してひとつも作った覚えがない笑先ほど検索掛けたら、当時と若干表紙が変わってるかなとは思いました。あと当時、千趣会のレシピ本なども集めていましたが、イメージに合致しそうなのは見当たりませんでした。早く見つかると良いですね。ページをめくるだけで、ワクワク楽しいですもんね。

トピ内ID：29a629e015dfaafb

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