粕漬けの魚

レス3

（トピ主 1 ）

サカナ

2007年04月27日 16:22

話題

よくスーパーで売っている粕漬けのお魚、みなさんはどう調理していますか？ウチの母はラップをかけてレンジでチン、でしたが、クッキングシートなどを敷いたフライパンでの上手な焼き方をどうぞ教えて下さい。ちなみに１人暮らしを始めたばかりで、魚グリルはありません。。。よろしくお願いします。

トピ内ID：8571894639

これポチに投票しよう！

ランキング

このトピを見た人は、こんなトピも見ています

前のトピ

次のトピ

レス数3

このトピックはレスの投稿受け付けを終了しました

フライパンで焼いています。

🐤

はっちゃん２

2007年04月27日 19:42

フライパンで焼きます。そのままだと焦げるので粕を洗い流して水気をふき取ってから焼きます。

トピ内ID：7237968872

...本文を表示

とにかく弱火で

🎶

おトト

2007年04月27日 19:42

まず冷蔵庫からはだして室温にもどしておきますフライパンはいきなり強火にせず弱火に　　とにかく弱火でゆっくり電子レンジですこし熱を通して　仕上げをフライパンというのもあり粕漬け　私も大好き　どうぞ　おいしく　召し上がれ！！

トピ内ID：6615853319

...本文を表示

ありがとうございました

サカナトピ主

2007年05月01日 17:18

ありがとうございました。フライパンでもちゃんと焼けるんですね。その場合やっぱり粕はきちんと落としたほうがいいのでしょうか？また、クッキングシートはなしでも大丈夫ですか？またまた質問になってしまいましたが、ぜひトライしてみます。

トピ内ID：8571894639

...本文を表示

[PR]

マイページ利用でもっと便利に！

お気に入り機能を使うログイン