アルコール依存症・断酒の方法は？

家族の中に、アルコール依存症がいます。 本人は自覚はありませんが、荒っぽい性格・自己中心的な考え方・キッチンでのアルコールの一揆のみ・隠れ飲酒・アルコール痴呆症・・と、すべて条件は満たしています。 本人は「こんな少量しか飲まないのに」と言っていますが、私が飲んだら多分倒れてしまう量を毎日飲んでいます。 本人の自覚のないアルコール依存症の家族を断酒させた経験のある方、いいアドバイスをお願いします。 （無視すればいい・縁を切る等のご意見はご遠慮願います。）