ゼラチンと水分の割り合いって・・・。

今私が使っているゼラチンパウダー（豚由来）は、袋に「ゼラチンパウダー１袋（５ｇ）で約２５０ｃｃのゼリーを作ることができます、型から抜かないやわらかいゼリーを作る場合は３００ｃｃまで増やせます。」と書いてあります。 本を参考にしてもいいですが、実際に使うゼラチンに記載されている使用量の通りにすればよいのでは？ いつも、私は２５０ｃｃの果汁１００％ジュース（ジュース１パック）にゼラチンを煮溶かして（砂糖はナシ）、「かんたんゼリー」、よく作ってます。 硬くも柔らかくもない、ほどよい状態でできますよ。

作り方のレシピから逆算すればよいだけでは？ 例えば、500ccの水分をに対して10グラムのゼラチンをレシピがあったら、4グラム分だけ使いたいなら、200ccの水分を使えばよいわけでしょ？ 特に決まった割合を知らなくても小学生の算数範囲で計算できますよね。