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美味しい肉まんを教えてください。

レス13
(トピ主 2
041
chun
話題
寒い季節にはほかほかの肉まんが美味しいですよね。
東京または横浜で買える肉まんで、「これは美味しい」「絶対にお薦め!」というのをご存知でしたら、ぜひ教えてください。
好みの味は脂身と筍が少なめで、干し椎茸の味がはっきりとするものです。
よろしくお願いいたします。

トピ内ID:9254105501

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都内は

041
ほっかほか
上町の鹿港 目黒五十番(デパートなどでも買えます) 小龍包が有名な高島屋の鼎泰豐 アスターなんかも普通においしいと思います。意識していないので特徴までは分かりません。ごめんなさい。

トピ内ID:9916409920

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『悪くはない』程度ですが

041
謎東洋
当方千葉県東葛エリア在住なので、他エリアにどの程度チェーンが分布しているかわかりませんが 大型スーパーのテナントに入っている「北京飯店」という 中華惣菜屋の肉包はなかなかイケます。

トピ内ID:1736026015

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絶対コレ・コレ

🎂
チーズケーキ
なんと言っても肉まんなら、「華正楼」です。 具材たっぷり、肉はジューシー、パオはもちもち。 レンジでチンではなく、蒸し器を使って下さいね。 ほんと~に美味しいですから。 食事になるほど大きいですよ。

トピ内ID:5837589449

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世田谷の『鹿港(ルーガン)』

🐶
なちぐま
タイトルのお店です。 詳しい場所は、お店の名前で検索してみてくださいね。 雑誌に掲載されていて、とても美味しそうだったので わざわざ買いに出かけたことがあります。 (当方、神奈川在住) とても美味しかったですよ~。 あと、横浜といえば、やはり『華正楼』でしょうか。 どちらも最高に美味しいです。 是非、召し上がってみてください。

トピ内ID:5730824799

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これは絶対・・・

041
肉襦袢愛用
中野駅近く ブロードウェーの地下にある またあした・・・超美味しいです お肉たっぷりの肉まん あんこたっぷりのあんまん ランチに大きめで丁度良いです シューマイもあとを引く美味しさ 目の前で包んで蒸して 愛想の良い お店の方々です お試しあれ

トピ内ID:3297207623

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華正楼に1票

🎶
はまっ子
横浜在住の者です。 あれこれ食べ比べをしてみましたが、結局、華正楼が一番美味しいと思います。 1個で2人分ぐらいの量があり、中身がたくさん入っていて美味しいです。 私が横浜以外の知り合いの家へ行く時は、必ず詰め合わせてお土産にしていますが、喜ばれますよ。 でも子供達は単純に中村屋の肉まんが一番すきみたいです。

トピ内ID:9131609198

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おいしい!

😉
授乳中
自家製です!断然、おいしいですよ。 「肉まん レシピ」で検索すれば色々出てきます。 ある程度の分量まとめて作って(蒸すところまで)1つづつラップに包んで冷凍しておくと、食べたい時にレンジでチンして食べられるし、オススメです。具はともかく、皮は難しそうだと思う人もいますが、実際のところ、それほど難しくありません。肉まんへの愛があれば、大丈夫。

トピ内ID:5562102242

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コメントをありがとうございました。

041
chun トピ主
ほっかほか様 目黒五十番以外は食べたことがないので、ネットで売っている場所を探してみますね。 謎東洋様 北京飯店は知っていますが、そこの肉まんは見かけたことがありません。 いつも行くスーパー以外でも調べてみますね。 チーズケーキ様、はまっこ様 とても美味しそうな描写で、読んだだけで食べたくなってしまいました。 都内でも買えるところがないか探してみます。 なちぐま様 初めて聞いたお店ですが、行列のできる人気店のようですね。 1時間で売り切れてしまうと書いてあったので、買えるかどうか分かりませんが、試してみたいと思います。 授乳中様 手作りは私も考えたことがあるのですが、自信がなくて未だに未体験です。 いろいろ試食して気に入る肉まんが見つからない場合は、ぜひ挑戦してみたいと思います。 みなさま、どうもありがとうございました。

トピ内ID:9254105501

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神楽坂「五十番」

るーさん
↑学生時代の思いでの味です~。これ食べながら、神楽坂を散策♪ おいしいです☆。 店に頼んで、地方の実家に宅配で送ったことも。 目黒の「五十番」は、ここから派生した店のようで、そちらも食べたことあるのですが、私的には“思いでの味込み”なので、神楽坂「五十番」がイチ押し。

トピ内ID:8801277055

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すみません、神楽坂の五十番です

041
ほっかほか
るーさんのご指摘で気付きました。 私も五十番は神楽坂です。 数年前に恵比寿から中目黒方面へ歩いたところに五十番のミニ店舗があり、それを思い出していたら目黒と書いてしまいました。

トピ内ID:9916409920

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目黒五十番

るーさん
ほっかほかさん、すいません。誤解させるようなカキコで~。 「目黒五十番」ってのもちゃんとあるんです! 百貨店の催事などで出店してるのは目黒五十番、の方じゃないかな―?? 一度、催事で販売されてる方に訊いたことがあるんですが、「おじ・甥の関係のようなもの」だそうです。 こっちも美味しかったですよ。

トピ内ID:8801277055

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どうもありがとうございました。

041
chun トピ主
るーさん様、ほっかほか様 実は、神楽坂「五十番」の肉まんは食べたことがあります。 美味しいと評判だったので、仕事で神楽坂に行った時、お店に立ち寄って購入いたしました。 お肉の質も良く高級な肉まんなのですが、なぜか私の嗜好には合いませんでした。 せっかくご紹介くださったのに、本当に申し訳ございません・・。

トピ内ID:9254105501

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十年かけて、完成した肉まん

041
mako
2006年の夏まで、中華総菜、点心の店を経営しておりました 自分が作った肉まん本当に美味しいです 厳選した国産材料、手打ちの皮 今も私のファンが大勢います 足を痛め、閉店した後も作り続けています 食べさせてあげたい気持ちです

トピ内ID:6189137823

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