本文へ

米・小都市で日本食パーティー

レス44
（トピ主 11 ）
🛳
もふ
話題
みなさんこんにちは。 アメリカ・中西部の小都市にて大学院に通う２５歳の女です。 一ヵ月後にいつもお世話になっている友人（主にアメリカ人）を招いて日本食パーティーを催そうと考えています。現在、そのメニューを考えているのですが、なかなかよい案が出てきません。今回のメニューの条件は ＊１０～１５人くらいをもてなせる ＊あまり材料費のかからないもの ＊材料が手軽に手に入るもの などと考えています。（人をもてなそうというのに材料費を気にする不届き者ですが‥赤貧大学院生なのでお許しください） 手巻き寿司なんていいかも、とも思ったのですが、なにせ小さな街住まいで手に入るネタが限られてしまうので（生魚等は手に入りません）どうかな‥と思いますし、お好み焼きもいいなと思ったのですが、ソースが私の手元にある小さなものだけで、こちらでは新しく手に入らないので却下しました。 小町のみなさん、どうかお知恵をわけていただけませんでしょうか。 ちなみに普段は、麻婆豆腐、大量に作り置き・冷凍保存してある餃子、スパム缶で豚キムチ、親子丼などを食しております。

トピ内ID：9641653665

これポチに投票しよう！

ランキング

このトピを見た人は、こんなトピも見ています

その他も見る その他も見る
前のトピ
|
次のトピ

レス

レス数44

このトピックはレスの投稿受け付けを終了しました

肉じゃがはどう？

041
きなこ
まず、材料が手に入りやすいことですね。 牛肉、豚肉はもちろんのこと、玉ねぎ、人参、さらにインゲンでもグリーンピースでも。味は甘めなので大人子供にも喜んで食べてもらえると思います。キャセロールで作ってそのままテーブルに出してもいいんではないでしょうか。作り方などで話が弾むと思います。

トピ内ID：7610402933

...本文を表示

一般的なものしか思いつかなくて

😉
すず
私も海外在住です。 散らし寿司どうでしょう。 刺身とか入れる必要はありません。 干ししいたけやにんじん、レンコン(チャイナタウンがあれば手に入ると思います)をしょうゆと砂糖で甘辛く煮て、炊いたご飯に酢飯(あまり酢の味がきつくならないように)とまぜるだけ、上に海老と錦糸卵をちらし、彩りに絹さやの茹でたのでも飾れば、見た目にもよくなります。混ぜご飯といったほうが近いかも・・・ でも、私の周りではこれは好評でした。 油揚げが手に入るなら、お稲荷さんもいいと思います。 あとはなんだろう。 きんぴらとか。 ごぼうじゃなくて、にんじんとセロリ、大根、ブロッコリーの茎、レンコンなどのきんぴらもよく作りますが、評判いいです。 あとは、日本食からは外れるかもしれないけど、春巻き。餃子もいいと思いますよ。 ソースの心配をしなくていいなら、コロッケとかも、簡単に大量に作れて、材料費も安いんですけどね。

トピ内ID：0631580217

...本文を表示

お鍋とか、、

🐤
ぴよこ
時期的にも寒いですし、あったまるお鍋とか汁物はどうでしょうか。 豚汁は挽肉でお団子を作って入れても良いでしょうし、 みそ味がダメだったら、しょうゆ仕立てにしたり。 手巻き寿司も、スモークサーモンやツナ、卵焼きなどを使えば割と安くできるかも。 スパムむすびというのもあるから、細長く切ってソテーしておいたスパムも手巻きの具になりそうですよね。 探してみたらソースの作り方も見つかりました。 http://www3.ocn.ne.jp/~gensan/tedukuri-souse.htm 煮詰めたらお好みソースにならないかしら。

トピ内ID：2935968447

...本文を表示

日本風♪

041
ＩＪ
「パスタ・サラダ」は如何でしょうか？ 各色ベルペッパー（千切り　中のフカフカした部分は切り取る） きゅうり（千切り　しっかり絞る） カニカマ（ほぐす　アメリカのスーパーで売っているもの） あれば、しいたけを煮た物（千切り） 細いパスタ、そうめん、稲庭うどん等（水洗いしたものを、ドレッシングで再洗いする） ドレッシングは、生姜汁、醤油、オイル（好みのもの）全て同量が、基本です。 好みで、増減して下さい。 胡椒、ゴマ、パプリカ等もお好みでどうぞ。 全てを混ぜ、冷やす。 　 作った翌日の方が味がしみて美味しい、と娘は言っていました。

トピ内ID：8211513097

...本文を表示

生魚以外の巻き寿司

041
だめだこりゃ
タイトルどおりです。 ツナ缶のツナにマヨネーズを混ぜて、それで巻き寿司にしてみては。 あともし出し汁を作る材料もあれば出し巻き卵を作って、細長く気ってそれで巻き寿司にしたり。 ツナ缶とマヨネーズならそちらのスーパーで普通に売っているもので十分ですし。 以前アメリカの友人宅で巻き寿司を作ったとき、生の魚が苦手という人にはツナ巻きは評判良かったです。 あともしベジタリアンの人がいた場合にそなえてきゅうりでカッパ巻きを入れてもいいかもしれません。 あと揚げ物ですが、ソースさえ手に入るのであれば豚、牛、鶏肉で各種一口カツという手もあるのですが（ついでに餃子も揚げ餃子にしたり）。醤油にレモン汁を加えるとポン酢っぽい感じのものが出来ますし、そこに大根おろしをいれると上記一口カツのソースとしていけるかも。スパムでカツを作るのも味が合うかもしれませんね。

トピ内ID：9204085858

...本文を表示

海苔とお米が手に入るなら

041
ここぺり
アメリカ南西部に住んでいたことがあります。 純粋な「日本食」ではないのですが、アメリカ人にもその他外国人にも幅広く人気があったのは「スモークサーモンとアボカドの巻き寿司」です。 細く切ったアボカドにレモン汁をかけたものと、スモークサーモンを具に、巻き寿司にするだけ。ワサビを少し効かせるとより美味しいですが、メンバーを考えて判断して下さい。ちなみに、私の知人はワサビ大絶賛でした。 何種類か作るなら、ツナ缶とかハム類（いろいろありますね）とキュウリなどの野菜もよいかも。たまに「魚が全く食べられない」人もいるので、魚以外のものがある方がよいかもしれません。 最初の頃、醤油風味のキノコスパゲティを出したことがありましたが、これは失敗でした。アメリカ人って、ロングパスタがうまく食べられない人がいるんですよね……。ショートパスタにした方が無難でした。器用な人ばかりであれば問題ないですが。

トピ内ID：0842095618

...本文を表示

うちの定番

🐱
ねこたん
英国在住者です。うちはいつもありきた閧ナすが、他の方が書かれているもの以外には春巻き、から揚げです。春巻きの中身は本当に適当です。正直家にある物を入れているという感じです。から揚げは、しょうゆやごま油などでマリネして、片栗粉（なければコーンフラワーで）をまぶして揚げています。

トピ内ID：9577711368

...本文を表示

おしょうゆとお味噌とみりん

🐱
mik
上の三つさえあれば、なんでも日本食になっちゃいますよ。 お肉は好きな人が多いですよね。準備も簡単だし、冷めても美味しい。 ○鶏の唐揚げ 刻みニンニクを入れたお醤油に、一口大に切った鶏もも肉を20分くらい漬け込んで、鶏のから揚げ。ニンニクが嫌がられるなら、お醤油風味だけでも。ゴマは売ってないかしらん？ ○照り焼き 照り焼きなんかは人気あると思います、牛や鶏を焼いて、お醤油：みりん＝１：１で混ぜたものを絡める。みりんが無ければ、お砂糖をお醤油の半分量溶かし込んでみて下さい。一口大に。 焼きうどん。 カレーなんて和食ですよ。よそうのが面倒になりそうなら、ドライカレー作って、ラップで握って小さいおにぎりにしておく。 茄子の煮びたし。素揚げしてテンツユに漬けても○。 ちなみにスモークサーモンを炊き立てのご飯にどかどか混ぜ込むのは私も時々やります。が、高いですよね。彩りは華やぐんですが。 手巻き以外で参考になれば。 パーティーのご成功、お祈りしております。

トピ内ID：7704330995

...本文を表示

あまりに定番ですが、TERIYAKIどうでしょう

041
ピック
むか～しアメリカの田舎にホームステイしていた時、一番簡単で好評だったのはチキンの照り焼き（しょうが焼？）でした。 鶏の手羽元をどっさりとジップロックに入れて、それにお醤油とお酒、しょうがを入れてしばらく漬け込み、後はオーブンで焼いて終わり。たくさんつくったのにあっという間になくなりました。 前の方が肉じゃが、と書かれていますが、それも実際すごく好評でした！薄切り肉がなかったので、固まり肉をうす～くスライスして使いました。 後は純粋に和食ではないのですが、実家から送ってもらった素でつくったカレーもすごく人気がありました。 料理の拙い部分は、箸置きとかテーブルの飾りとかを折り紙でつくったりでごまかしたのですが、それも評判よかったです。 ちなみに今は英会話学校に勤めているのですが、外国人教師達の好物一番人気は鶏の唐揚です。 いずれもベジタリアンの方がいらっしゃらない場合ですが・・。 こういうものに投稿するのが初めてなので、読みにくかったらすみません。

トピ内ID：6628754447

...本文を表示

一番最初に…

🐱
てぃ～たいが～
肉じゃがはどうかなと思いました。和食の定番というイメージなので。材料も揃えやすいのではないかと思います。また、肉じゃがとほとんど材料は一緒なカレーライスなんていうのはどうでしょうか。 私も、高校のときにアメリカでホームステイをした経験があるのですが、その時にホストファミリーにカレーを作りました。カレールーが手に入るのなら作るもの簡単ですし、ホストファミリーにも好評でした。 手巻き寿司ではなく、さけ、おかか、梅干(手に入るか分かりませんが)、たらこ、から揚げ、ツナマヨなどを具にしておにぎりを作るというのも良いかなと。一口サイズのものを沢山用意して色々な具を楽んでもらうというのはどうでしょうか。 あとは、トンカツ、エビフライのような揚げ物や、ハンバーグのソースを和風にアレンジしてみるというのもひとつの手段かなと思います。

トピ内ID：5905303504

...本文を表示

私のオススメ

✨
キチキチ
私は日本の米軍基地内在住です。 当然のことながら周りはアメリカ人ばかりなのですが。 こちらで大人気のメニューは、ずばりカレーとやきそばです。 皆Ｃｏｃｏ壱番カレー屋ばかり行きますし、基地内のスーパーにもマルちゃんのやきそばが売られています。 先日ホームパーティーを開いたときは、２種類のカレーと焼きそばを用意しました。２種類のカレーは、 ・マイルド和風チキンカレー(チキン・ニンジン・じゃがいも　普通の一般的な具です) ・スパイシー洋風カレー(ビーフ・マッシュルーム) 万が一口に合わない人がいるといけないので主人が普通の典型アメリカンＢＢＱも用意しました。 ２０人くらい来ましたけど、かなり好評でしたよ。私は結構自分のカレーに自信あるので、Ｃｏｃｏ壱番より自信ありますんで、「ウマイ！」といいつつおかわりしているアメリカ人を見て幸せを噛みしめておりました(笑) あと私もアメリカに住んでいたとき、よく日本食パーティーを開いて一人で２０人分くらい作ってました。やっぱりカレーとやきそばは用意しました。他には散らし寿司とか、鳥のから揚げとか用意したと思います。

トピ内ID：1278133588

...本文を表示

純日本料理ではないですが

041
もと海外
喜ばれるもので、日本の家庭料理ということでしたらカレーライス、焼き肉、鶏肉のから揚げなんかもよいと思います。おなかもいっぱいになりますし。材料は、もし中華系のスーパーがあれば手に入りやすいと思います。 Good Luck!

トピ内ID：4010249515

...本文を表示

ヨーロッパ在住ですが

🐤
ひよこ
１年に数回、現地の方を招いて簡単なパーティーをします。 でも、５～６人、多くて１０人程度なので、参考になるかわかりませんが・・・ ・巻寿司（カニカマ、きゅうり、たまご、干ししいたけ、かんぴょう） （カニカマの変わりにツナにしたり、他、手元にないものは省いても意外とＯＫです） ・鶏肉の唐揚げ ・焼き鳥（串にさすのが面倒でしたが、オーブンに入れてしまえばＯＫ） ・キッシュ（日本食ではないけど、具材をあっさりしたものにしています） ・豚汁 ・枝豆（冷凍を茹でて） 日本食ではありませんが、バゲットを小さく切って上にスモークサーモンとかハムとか乗せた物も作っておいたことがありますが、やはり、こちらの人には現地モノも必要なんだなあ～と感じました。

トピ内ID：7617275530

...本文を表示

鶏肉を使ったものは?

🐴
チキチキぼうや
現在ヨーロッパ在住、アメリカに住んでいたこともあります。 鶏のから揚げあるいはチキン南蛮などはいかがでしょうか？ どちらもしょうゆ、しょうがとにんにくのすりおろしをあわせたものに しばらく漬けておいて、から揚げなら卵と小麦粉、南蛮なら片栗粉を まぶして油で揚げます。から揚げは最初から小さく切って、南蛮は 大きいままで揚げたあと切って盛り付けます。 経験から言うと、油（高温）で揚げたものは、日本食ビギナーにも 安心で、喜んで食べてくれるようです。とんかつも好評ですが、 ソースがね。 あとは、チキン・テリヤキ。アメリカ料理って言ってもいいくらいですね、 これはもう。串に刺して焼き鳥風にするとパーティーらしくていいかも。 もも肉か胸肉をチンして、きゅうりやキャベツなどを添え、棒棒鳥。 サラダとしてもいいですね。ごまやごま油があるといいタレができますが、 なくても、しょうゆ、油、しょうが、にんにく、たまねぎのすりおろし、 砂糖、お酢を適当に混ぜると、和風ドレッシングっぽくなります。 鶏ではないですが、ほうれん草のごま和えは好評でした。

トピ内ID：8485362045

...本文を表示

私の場合。

041
いろは
う～ん、私がよく作るのが、パーティーなどで（日本食を持ってたりする場合） から揚げ、これいいですよ。チキン安くで手に入りますし、あまり複雑な材料いらなですしね。醤油、生姜、酒、ニンニク、片栗粉（これは普通のスーパー　マーケットでポテトスターチです） コロッケ、餃子作れるのなら大量に冷凍保存できるので手間省けますしね。後、エビフライも、あっでもこれはえびが高いかもです。 他は肉じゃが、照り焼きチキン、スキヤキ。 日本食ではないかもしれませんが、チャーハン、春巻きなどなど。 これらは今までアメリカ人やオーストラリア人に作って評判の良かったものです。 お好み焼きは結構好き嫌いがでるみたいです（私の経験ですが、だしの味に抵抗がある人がたまにいます）。

トピ内ID：0215579540

...本文を表示

注目!おすすめトピ一覧

すべて見る すべて見る

中西部です

🙂
もも
安く、且つアメリカ人の口にも合うもの…今まで結構受けたものを挙げますね。 １、ジャガイモお好み焼き ジャガイモをすり、生卵、薄力粉、だしの素を適度に混ぜてフライパンで一口サイズに焼きます。片面を焼いている間にチキンミンチ、牛ミンチ、キムチ、海老等バリエーションを作って載せます。ひっくり返してお醤油でいただきます。（ソースはいらないです） ２、トマトの缶詰（さいの目に切ってあるもの）１缶をザルに空けて水気を切ります。これに潰したにんにく１つ、オニオン（かなり小さくみじん切り）を大匙１、胡椒少々、オリーブオイルひたひたになるくらい入れて混ぜます。底にフェタチーズを入れて一混ぜします（あまり混ぜるとピンクになって美味しそうではなくなります）、最後にフレッシュバジルを沢山入れておしまい。近くのスーパーでフランスパンを買う際に機械で薄く切ってもらいます。食べる際に各自パンの上にのせてもらってください。 ３、スモークサーモンをみじん切りにします。そこにちょっとだけオニオンのみじん切りを加えて、ごま油少々とマヨネーズ（カロリー０％がいいですけど、無かったら普通のもの）を加えます。

トピ内ID：0552429469

...本文を表示

ギョーザよ！

🍴
チュリ子
米国山間部在住です。 今まで夫の家族や友人など数多くのアメリカ人を餃子でもてなしましたが、今のところ100％で当たりです。次が焼きあがるまで間に合わないほど、焼きあがったとたんに次々と手が出てあっという間にぺロリです。 ポットラックの時には事前にリクエストされます。 材料も大抵の物は普通のスーパーで入手可ですし。 あとは、日本の唐揚げも人気ありますね。骨無しで一口サイズで柔らかくておいしいと。 こんなかんじでいかがでしょうか？ 日本食パーティー楽しそうですね。 がんばってくださいね。

トピ内ID：7416642331

...本文を表示

肉じゃがに一票！

041
Vino
　私も中西部に住んでます。　肉じゃが良いと思います。 薄切り肉は手に入りにくいので　ひき肉を使えば問題ないのでは？ ちなみに　アメリカ人に肉じゃが出したら大好評でした～！ あとは　焼きそばも人気でした。これは　インスタントのでもかまわないと思います。　

トピ内ID：8674166761

...本文を表示

唐揚げは？

041
在英大学生
醤油と酒（無いなら砂糖少々）に漬けて後は片栗粉と小麦粉であげるだけ。覚めても美味しいし。部屋が油臭くなってしまいますけどね。。。 鳥照り焼きも好評でしたね。ただ、みりんってありますか？やっぱみりんがないとだだ甘くなっちゃうような、、、、 肉じゃがは温められるし便利。でも反響はあまりなかったかな。 あとスモークサーモン寿司。ラップの上にスモークサーモンをのせ、酢飯を棒状にしくるりと巻く。形が崩れない様にラップの上から切る。簡単です。なじみ安い味で好評です。 意外と好評なのがバラ寿司！サラダみたい（涙）と大人気。錦糸卵に感動（？）していました。ただし、メインにはなりません。ベジタリアンの方が来てもオッケーですし、楽。今まで４回程しましたが、毎回レシピをせっつかれるので頑張って訳してワードファイルにしちゃいました。 もし中華のお店などがあり、生春巻きが手にはいるなら意外と簡単ですよ。ごつめのチキンハムとかエビとサラダ菜やらキュウリを入れて。これもあっと言う間になくなりますね。でも今は寒い季節だからどうかな？ 頑張ってくださいな！１５人って大変ですね～

トピ内ID：6047549706

...本文を表示

アイディアいくつか

041
くもりぞら
「五目ちらし」は好きといってくれる人が多いです。20人くらいの集まりで、お米6合分つくって全部なくなりました。 「うざく」うなぎときゅうりの酢の物です。アジア系のスーパーで冷凍のうなぎの蒲焼を手ごろな値段で売っていませんか？ 「インゲンの胡麻和え」練りゴマが手に入らなければタヒニで。 「スモークサーモンの手まり寿司」ラップを使って1口サイズで作るとかわいいです。

トピ内ID：3412957135

...本文を表示

オードブル

041
Key
　メインの料理ではありませんが。どこの家庭でもある材料で作れます。量も適当。 　材料：マヨネーズ，あさつき、食パン 1．１まいの食パンを8等分くらいに切る。 2．あさつきを細かくきざむ。 3．切ったあさつきをマヨネーズにまぜる。 4．３をパンにぬってオーブントースターでチンをする。 　（その際、トースター用のトレイの上でチンした方がいい） 　在米ですが、急なお客で、酒のつまみが無い時にさっと作って出すと、 とても喜ばれます。 　お料理では、和風ではないですが、アメリカ人は春巻きが大好きです。 私は春巻きの皮を4等分してミニ春巻きにしますが、あっという間に 売り切れます。上のオードブルもミニ春巻きもそうですが、 指でつまめるという事も、お客様に喜んでいただいてる要因みたいです。

トピ内ID：9583553071

...本文を表示

お肉を使うのが無難かも

041
猫の母
思いつくものを書きますね。 焼きそば、焼き鳥、天ぷら、鳥のから揚げ、お好み焼き、串揚げ、などの屋台や居酒屋にありそうなメニューはパーティ料理にも向いていると思います。 巻き寿司の具は、アボカド、スモークサーモン、ツナ、きゅうり、レタス、サニーレタス、カニカマ、卵焼き、蒸した鶏肉、茹でた豚肉（ゴマダレ合え）、牛肉（焼肉のたれ合え）、パプリカ、大根、ニンジン等でなんとかなるのでは？コンビニの巻き寿司やおにぎりの具を思い出すとアイデアが浮かぶと思います。変わりダネはチーズとハムとレタスとかね。 サラダのドレッシングは和風（しょうゆ、酢、サラダ油、大根おろし）とか中華風（ゴマ油、酢、しょうゆ）にすれば良いのでは？ あと、カレーライスとかだとお金がかからないかな？・・・とは思いました。ルーが手に入らず、一からはつくれない・・・と言うならば、ハヤシライスなんかはどうでしょうか？

トピ内ID：0049597810

...本文を表示

我が家の周辺では・・

041
ななし
アメリカ在住です。我が家の周辺では、あまり日本食に馴染みのない人には、残念ながら煮物は受けません。鳥のから揚げとかとんかつ、などの揚げ物の方が受けています。とんかつは我が家の子供達は塩とレモンで食べたりしますよ。手に入れば、焼きそば、刺身じゃない手巻きすしは楽しそうですね。ちらしとか。プレーンライスも美味しいと言ってくれますが・・味のついたご飯も受けるかと思います。後アメリカの食材を使った天ぷらとははいかがですか？？

トピ内ID：0866411484

...本文を表示

気をつけて

🐤
在米
カリフォルニアで日本食品屋も日本食のレストランもたくさんあるところに住んでいます。 「中西部の小都市」で海から遠いところですから生ものが無いのは分かりますが、 その「お世話になっている友人」の背景（日本食の経験）年齢（高齢の人に日本食は塩分が 多すぎることがある）などで、お決めになってはいかがでしょう。 この近所だから日本食はそう珍しくないだろう、と思ったら海苔が嫌いなアメリカ人に 会って、我々と文化や嗜好の違うことを改めて知らされたことがあります。

トピ内ID：1445765203

...本文を表示

カレー嫌いな人多いです。

041
アメリカ中西部
わたしもアメリカ中西部ですが、カレーの嫌いな人多いです。大学院生の人は比較的エスニックフードに慣れていますが、彼らの思っているカレーはインドかタイのカレーです。日本のはビジュアルが駄目みたいです。鳥のから揚げは結構喜んでくれますよ。肉じゃが(ひき肉でつくっています）も評判よかったです。餃子も麻婆豆腐も大丈夫だと思います。でもなんといってもお寿司がいちばんうけますけどね。。。餃子と麻婆豆腐とサラダとご飯だったら、アメリカ人にはすごいご馳走だと思いますよ。

トピ内ID：1846527239

...本文を表示

トピ主です

🛳
もふ トピ主
みなさん、たくさんのご丁寧なお返事、ありがとうございます（感涙）！「検索したら」と一蹴されたらどうしよう・・・と心配だったのもあってとてもうれしく思いました。 きなこさん、 肉じゃが、いいですね！菜食主義の方用にアレンジもできますし、調味料、材料もお安く（汗）手に入りますし。 すずさん、 お寿司と聞いて鮮魚、とすぐ思い浮かべてしまった自分の安直さが恥ずかしいです・・・。おっしゃる通り、にんじんなどでも立派にちらし寿司はできますよね。目からウロコでした（恥）。 ぴよこさん、 豚汁を肉団子で、とはお見事なアイデアです！米国のお肉についてのトピもありましたが、あちらのトピ主さんにも教えて差し上げたいくらいの名案ですね。 IJさん、 なんだかオシャレなお料理ですね♪教えていただいたとおりに今度作ってみます。ドレッシング、和風でおいしそうです！ だめだこりゃさん、 ポン酢でカツ、おいしそう・・・ちょっと今度やってみます！ツナマヨ、コーンマヨのお寿司も土地柄関係なくできるし、おいしいですよね。

トピ内ID：9641653665

...本文を表示

トピ主です

🛳
もふ トピ主
みなさん、遅ればせながら本当にたくさんのご意見ありがとうございます！ ここぺりさん、 アボカドにスモークサーモンのお寿司！おいしそう・・・友人たちを差し置いて私が率先して食べてしまいそうです（汗）。グローサリーに行ってスモークサーモン、見てみます。 ねこたんさん、 から揚げ、意外に簡単にできますよね。私も以前は敬遠していたのですが最近はよく作ります。 mikさん、 から揚げ、もう一票ですね。 醤油と味噌とみりん、確かにこれだけで日本食になっちゃいますよね。ただ私の場合、多用しすぎで全部同じ味になっちゃうんですよ（泣）。 ピックさん、 詳細までありがとうございます。箸置きとテーブル飾りの段でハッとしました。確かにこれも大事なおもてなしの一つですよね。教えてくださってありがとうございます。 てぃ～たいが～さん、 カレーもいいですねー。アジアンマーケットで調達しなければいけないのはルーだけですし簡単ですよね。これまた私が率先して食べてしまいそうです（汗）。

トピ内ID：9641653665

...本文を表示

トピ主です

🛳
もふ トピ主
あぁ・・・こんなにたくさんのすばらしいご意見を頂戴できるなんて（感涙）みなさん本当にありがとうございます。 キチキチさん、 カレーにもう一票ですね！私も大好きで、時々母がルーを送ってくれるのですが、使うのがもったいなくてもうずいぶんカレーも食べていません。今回のパーティーを機にあのルーを使ってもいいかもしれませんね。 もと海外さん、 更にカレーに一票ですね。食べたくなってきました・・・。 ひよこさん、 カニカマ、そういう手もありましたね！確かグローサリーにあったと思うのですが・・・見てみますね。 チキチキぼうやさん、 チキン南蛮・バンバンジー！強力なアタックでした・・・。レシピも詳細まで教えてくださってありがとうございます。 いろはさん、 いろいろなお料理の名前をあげてくださってありがとうございます。中でもすきやき、いいですねぇ～（もう完全に自分の好みに走ってしまっています、ごめんなさい）。でも材料が・・・手に入るのは豆腐しか思いつきません（泣）。 ももさん、 オシャレな変化球ですね☆３はリッツなどにのせていただくものなのでしょうか？

トピ内ID：9641653665

...本文を表示

トピ主です

🛳
もふ トピ主
みなさん、ご意見ありがとうございます。おいしそうなお料理ばかりでお腹がすいてきました！ チュリ子さん、 アメリカの方も餃子お好きですよね。私の友人たちも私が作った餃子（お粗末なものですが）をおいしいと言ってたくさん食べてたことを思いだしました。 Vinoさん、 ひき肉で肉じゃが、強力な変化球でした！ありがとうございます。実際に昨夜、作ってみました。が・・・私の腕が未熟すぎて「親子丼風味の肉じゃが」になってしまいました（泣）。私の母が作る辛めの肉じゃがにはほど遠いシロモノでした・・・精進いたします。 在英大学生さん、 いろいろなアイデア、ありがとうございます。バラ寿司・・・初めて耳にしました。とっても興味があります！検索してみますね。お名前の通り、大学生の方でしょうか？お互いにお勉強、がんばりましょうね☆ くもりぞらさん、 さっぱりしたおいしそうなメニューですね。あまりご意見の内容とは関係ないかもしれませんが、お米６合たいて２０人をおもてなしされたとのこと、今回の材料の分量のよい目安になりました。

トピ内ID：9641653665

...本文を表示

トピ主です

🛳
もふ トピ主
ご意見をくださったみなさん、本当にありがとうございます☆このトピをお気に入りにしてくださった方にも感謝いたします。このトピを参考にしておいしい日本食を大事な方々に召し上がっていただきましょう♪ Keyさん、 あさつきカナッペ、おいしそうですね～。万能ねぎでも代用できますでしょうか？ 猫の母さん、 いろいろなお寿司の具まで教えてくださってありがとうございます。確かに日本のコンビニやファミレスのお料理を思い浮かべるといろいろ思いつけそうですね。 ななしさん、 確かにアメリカン料理のバフェなんかに行くと揚げ物、結構置いてありますよね。お子さんはお塩とレモンでとんかつを召し上がっているとのこと、なんだか健康的だし、おいしそうですね♪ まだ時間があるので、みなさんのお知恵を参考に練習してみます。アジア某国出身の彼がいるのですが、私のお粗末な料理のせいで、日本食は基本的に全部同じ味つけだと思っていると思います（汗）。なので今回を機にもう少し普段の食卓にバリエーションを持たせようと思います。メニュー以外のことも考えさせられるトピとなりました。本当にありがとうございます。

トピ内ID：9641653665

...本文を表示

アクセス数ランキング

その他も見る
その他も見る
[PR]
気に入ったトピを保存するといつでも読み返せる
気に入ったトピを保存するといつでも読み返せる
使用イメージ
使用イメージ

マイページ利用でもっと便利に！

お気に入り機能を使う ログイン
レス求！トピ一覧

注目トピ