年末年始のごちそうは？

海外（アジア圏）に夫と小学生の子供2人と住んでいます。 毎年クリスマス、大晦日、お正月に何を食べるかでひと悩みしています。おせちは数種類、材料が手に入る物は作ったりしましたが、毎年なんとなく作る感じです。 クリスマスはフライドチキンをテイクアウト。サラダ等はクリスマス風なものをデザートも子供と作ろうかと考えています。 大晦日は年越しそばは決まっています（そばは購入、天ぷらは私が） 一番困るのがお正月です。夫（外国人）はおせち料理など日本の食文化も好きだし、ごちそうが食べたいと期待します。すきやき？蟹鍋？焼肉？何を作ろうかと毎年悩みます。私自身は料理は好きです 年末年始はイベントなども多く、なんかもう心がすでにお腹いっぱいでして、案が浮かびません。できれば、毎年メニューを固定しておきたいと思います。みなさんの年末年始のごちそうメニューが知りたいです。よろしくお願いします